本文目录一览:
- 1、冬瓜三十种做法
- 2、冬瓜怎么做好吃,冬瓜的做法大全
- 3、「冬瓜」有哪些比较好吃的做法?
- 4、冬瓜的12种经典做法
- 5、冬瓜怎么做好吃?
冬瓜三十种做法
冬瓜银耳羹 原料:冬瓜250克,银耳30克,盐、味精、黄酒适量。做法:先将冬瓜去皮、去瓤,切成片状。银耳水泡发,洗净。
冬瓜陈皮焖鸡 将冬瓜切成块状,与鸡肉一起焖煮,加入适量的陈皮、料酒和调味料,炖至鸡肉熟烂,再加入适量的葱花提香。 冬瓜糖水 将冬瓜切成块状,加入适量的冰糖和水,煮至冬瓜变软,汤变浓稠。
红烧冬瓜 材料 冬瓜,白糖,生抽,老抽,盐,蚝油,鸡精 做法 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。
冬瓜怎么做好吃,冬瓜的做法大全
将冬瓜表皮朝上,在表皮上如图切花刀。将刀呈45度角切下约半厘米左右,再在反方向重复一遍即可。 切好花刀后,将冬瓜切块。切花刀为了让冬瓜更入味也更好看,嫌麻烦可以省略,直接切块。
清炖冬瓜 准备6斤鲜冬瓜、500克瘦肉、适量的葱姜蒜、盐。瘦肉切成小块,用开水焯一下。冬瓜洗净去皮、去籽,切成小块。将水烧开,将焯好水的瘦肉放入煮熟,捞出备用。
冬瓜怎么做好吃又简单 冬瓜粥 原料:冬瓜60克,大米30克。做法:先将冬瓜去瓤连皮洗净,切成小块状。大米淘洗干净,同放入锅中加水1000毫升,先武火煮沸,后文火慢煮,至瓜烂米熟粥稠即可。
做法:冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。锅中倒入切好的冬瓜小丁,用大火快速翻炒1分钟。加入鸡汤大火烧开,改为小火慢煮10分钟,直至冬瓜熟透,加入盐调味,即可。
冬瓜的做法如下:材料准备:冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量、盘子等等。冬瓜去皮,切厚片。锅中烧开水,倒入冬瓜,煮十分钟捞出。
冬瓜去皮去瓤切大块,然后在表皮划花刀(不要划断,二分之一位置就好)。表皮那么朝下放入煎锅中小火煎至微黄。翻面,继续尽量将四边都稍微煎下,然后加入冰糖和大料。
「冬瓜」有哪些比较好吃的做法?
冬瓜汤:将冬瓜切成块状或者丝状,与鸡汤、猪骨汤或番茄汤一起炖煮,制作出清爽可口的冬瓜汤。 冬瓜炒肉片:将冬瓜切成片状,与瘦肉片一起炒制,可以加入蒜末、姜片、酱油等调味,做出口感嫩滑的冬瓜炒肉片。
冬瓜好吃又简单的做法就是冬瓜汤、凉拌冬瓜、冬瓜炒鸡蛋等。冬瓜汤 将冬瓜切成块状,与瘦肉一起炖煮,再加入适量的盐和调味料,煮至熟烂即可,这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。
清焖翡翠冬瓜 清焖翡翠冬瓜的做法 冬瓜削皮去顶。削薄一点就是青白相间的条纹。青色底部打上花刀,易熟 全部切好块,翡翠似的 下油煎,油里撒点盐。下姜蒜椒,加清水大火焖。
做法:胡萝卜和葱切碎,与肉末搅拌均匀,加盐和味精调味做成饺子馅。冬瓜切块,再切出薄片,在冬瓜片的一面拍上生粉。锅里水烧开,放入冬瓜片煮1分钟捞起。(这样的冬瓜片就可以粘起来了。
制作步骤 1 锅中放油,油热放入切好的蒜末爆香。制作步骤 2 倒入去皮洗净,并切成薄片的冬瓜,翻炒均匀后倒入蚝油继续翻炒片刻。制作步骤 3 倒入水、食盐和海米翻炒均匀,中火烧至冬瓜变软。期间可以盖上锅盖。
冬瓜的12种经典做法
1、软炸冬瓜。将韭菜择洗干净,切碎,姜切碎,剁茸、面粉放入碗内、磕入鸡蛋,另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末,姜茸混合拌匀,调成蛋面糊。
2、虎皮冬瓜做法:冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒。坐锅烧油将冬瓜小心煎香。将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐。
3、炒冬瓜丝 将冬瓜切成细丝,用盐腌一下,再加入适量的葱姜和胡萝卜丝一起炒,味道爽口。冬瓜排骨汤 将冬瓜和排骨一起放入锅中煮,加入适量的盐和姜片,熬制2个小时,汤汁鲜美。
冬瓜怎么做好吃?
1、冬瓜的好吃做法如下:炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。
2、【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。
3、做瘦肉炒冬瓜需要的食材: 冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。 瘦肉炒冬瓜的做法: 把冬瓜洗净,去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。
4、冬瓜去皮去瓢切片,其实你们怎么容易怎么切,自己喜欢就好! 蒜切蒜末,葱切小段,小米辣切小,锅里刷油,油热之后小火爆香蒜末,辣椒和葱!加入冬瓜,中小火炒至略黄。