本文目录一览:
- 1、凉拌毛豆
- 2、凉拌毛豆应该怎么做?
- 3、凉拌毛豆的做法
- 4、凉拌毛豆脆嫩入味,怎么做比夜宵店还好吃?
- 5、凉拌毛豆做法推荐
凉拌毛豆
1、先把需要材料备齐。 然后在锅中加水,放入香叶和八角。 锅中加入2茶匙盐,1勺食用油烧开。 水开后,放入毛豆大火焯烫3分钟左右。 将焯烫好的毛豆捞出过两遍冷水沥干后盛入较大的凉拌碗中。
2、毛豆剪去两头洗净。 锅中水煮开放入1个八角、1勺盐、几滴油,放入毛豆煮12分钟左右,煮的过程中不要盖锅盖,这样煮出来的毛豆才会碧绿不发黄。 煮熟的毛豆捞出,放入凉开水中,浸泡至毛豆变冷。
3、毛豆用盐水浸泡十分钟后,清洗干净,剪去两头,便于入味。清水放入花椒、桂皮、香叶、八角,煮滚五分钟,加入盐和植物油,加入处理好的毛豆。
4、好吃又简单的凉拌毛豆做法步骤如下:主料:毛豆1斤。辅料:八角、香叶、桂皮1块、大料1个、大蒜2瓣、小米辣2个、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋2勺、鸡精1勺、白糖1勺。
5、一,食材:毛豆1斤,桂皮2块,八角1个,花椒1小把,小米辣3个,大蒜4瓣,食用碱1勺,生抽2勺,蒸鱼豉油2勺,陈醋1勺,盐适量,白砂糖1勺,食用油少许。
凉拌毛豆应该怎么做?
1、先把需要材料备齐。 然后在锅中加水,放入香叶和八角。 锅中加入2茶匙盐,1勺食用油烧开。 水开后,放入毛豆大火焯烫3分钟左右。 将焯烫好的毛豆捞出过两遍冷水沥干后盛入较大的凉拌碗中。
2、做法: 毛豆剪去两头洗净。 锅中水煮开放入1个八角、1勺盐、几滴油,放入毛豆煮12分钟左右,煮的过程中不要盖锅盖,这样煮出来的毛豆才会碧绿不发黄。 煮熟的毛豆捞出,放入凉开水中,浸泡至毛豆变冷。
3、先将毛豆洗一下,剪掉头尾的尖角,方便烹饪的时候更加入味。起锅烧一锅热水,水里加入适量的盐和少许食用油,水烧开以后将毛豆煮熟。煮好的毛豆捞起,冲一下凉开水,最后沥水备用。
4、毛豆剪子剪去两头尖角,水中加入精盐1小匙,将毛豆放入,稍加浸泡后反复搓洗,再用流动清水漂洗干净备用如下图所示。
凉拌毛豆的做法
1、先把需要材料备齐。 然后在锅中加水,放入香叶和八角。 锅中加入2茶匙盐,1勺食用油烧开。 水开后,放入毛豆大火焯烫3分钟左右。 将焯烫好的毛豆捞出过两遍冷水沥干后盛入较大的凉拌碗中。
2、好吃又简单的凉拌毛豆做法步骤如下:主料:毛豆1斤。辅料:八角、香叶、桂皮1块、大料1个、大蒜2瓣、小米辣2个、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋2勺、鸡精1勺、白糖1勺。
3、【凉拌毛豆】一,食材:毛豆1斤,桂皮2块,八角1个,花椒1小把,小米辣3个,大蒜4瓣,食用碱1勺,生抽2勺,蒸鱼豉油2勺,陈醋1勺,盐适量,白砂糖1勺,食用油少许。
4、凉拌毛豆的做法如下:食材:毛豆300克、生姜1块、大蒜2瓣、小米辣2个、干辣椒2个、盐少许、油适量、醋1勺、生抽1勺。方法/步骤:先将毛豆洗一下,剪掉头尾的尖角,方便烹饪的时候更加入味。
凉拌毛豆脆嫩入味,怎么做比夜宵店还好吃?
1、先把需要材料备齐。 然后在锅中加水,放入香叶和八角。 锅中加入2茶匙盐,1勺食用油烧开。 水开后,放入毛豆大火焯烫3分钟左右。 将焯烫好的毛豆捞出过两遍冷水沥干后盛入较大的凉拌碗中。
2、把毛豆倒入盆里,加入适量水和少许食盐浸泡10分钟,浸泡后的毛豆可以去除农药残留,同时把毛豆缝隙中的赃物、灰尘泡软。
3、凉拌毛豆的做法:1,把毛豆清洗几遍之后,用盐水浸泡15分钟左右。用剪刀把毛豆两端的尖尖剪掉,这样是为了让毛豆在煮的过程中更入味。2,锅里加入适量水覆盖毛豆,倒入食用盐。食用盐尽量多放一些,后期味道会更好。
4、倒入一有盖的容器,室温放凉后盖上盖子卤上半个小时以上,以使毛豆更加入味。
5、夏日正是吃小龙虾,凉拌毛豆,喝啤酒的时节,尤其是我们湖北人一到夏天基本餐桌上都会有一盘凉拌毛豆,做法如下: 准备新鲜的毛豆用厨房剪刀剪掉两头,然后用水清洗干净备用。
凉拌毛豆做法推荐
1、先把需要材料备齐。 然后在锅中加水,放入香叶和八角。 锅中加入2茶匙盐,1勺食用油烧开。 水开后,放入毛豆大火焯烫3分钟左右。 将焯烫好的毛豆捞出过两遍冷水沥干后盛入较大的凉拌碗中。
2、把毛豆倒入盆里,加入适量水和少许食盐浸泡10分钟,浸泡后的毛豆可以去除农药残留,同时把毛豆缝隙中的赃物、灰尘泡软。
3、毛豆用盐水浸泡十分钟后,清洗干净,剪去两头,便于入味。清水放入花椒、桂皮、香叶、八角,煮滚五分钟,加入盐和植物油,加入处理好的毛豆。
4、凉拌毛豆的做法如下:食材:毛豆300克、生姜1块、大蒜2瓣、小米辣2个、干辣椒2个、盐少许、油适量、醋1勺、生抽1勺。方法/步骤:先将毛豆洗一下,剪掉头尾的尖角,方便烹饪的时候更加入味。
5、【凉拌毛豆】一,食材:毛豆1斤,桂皮2块,八角1个,花椒1小把,小米辣3个,大蒜4瓣,食用碱1勺,生抽2勺,蒸鱼豉油2勺,陈醋1勺,盐适量,白砂糖1勺,食用油少许。