本文目录一览:
- 1、薯条的做法(简单易学)
- 2、薯条的制作方法
- 3、薯条怎么做?
薯条的做法(简单易学)
1、用料:土豆 10个(大约2000g),食用油 40ml,细盐 5g,现磨黑胡椒粉 4g,五香粉 4g。具体做法:首先准备好所有的食材。把土豆清洗干净,用削皮刀削去外皮,准备一盆清水,将削好皮的土豆放入清水盆里面。
2、做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
3、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金。
薯条的制作方法
1、【自制无油薯条】【食材】:中等土豆2个,番茄酱适量,盐少许,清水少许 【制作过程】:第一步:准备2个中等土豆,用削皮器削去外皮,清洗干净。
2、薯条的制作方法如下:主料:土豆2只。辅料:中筋面粉适量、玉米油400毫升。步骤:土豆两个,去皮清洗干净。用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条!放入清水中,浸泡一会,洗去表面的淀粉。
3、步骤 首先,将土豆去皮,切成长条状,厚度约为0.5cm左右,切好的土豆条要用清水冲洗一下,去除多余的淀粉。
4、【炸薯条】制作主料:土豆 制作辅料: 盐 /A黑胡椒 /A番茄酱/蛋黄酱 做法:将土豆洗净后去皮,切成2厘米见方8厘米左右的条。把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。
5、在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
薯条怎么做?
等1-2分钟后,开火再次把油加热制冒烟状态时,倒入薯条炸第二遍。这一遍薯条很快就会一根一根的硬起来,可以用筷子翻动。炸至2分钟左右,即可捞出控油装盘,洒上盐翻均匀,蘸上蕃茄酱即可开吃。
做薯条需要的食材:土豆500克、油50克、盐1勺。薯条的做法:把土豆去皮洗净。把土豆切成粗条。把土豆条用清水冲洗一下。用干净的布吸干土豆条的水分。把土豆条放入盆里,加入油。
在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
炸薯条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好土豆1个。请点击输入图片描述 2 将土豆去皮洗净。请点击输入图片描述 3 切成长条状。请点击输入图片描述 4 将土豆条放入水中备用。