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自制杨梅酒的做法
挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
自制杨梅酒的做法如下:工具/原料:杨梅约500克、酒500克、冰糖100克、凉开水1000克。准备凉开水1000克。泡杨梅的密封罐、装开水的容器清洗干净后,用开水烫二遍,沥干。准备新鲜的杨梅500克,摘去叶子和果柄。
步骤: 准备干净的玻璃瓶,并且用开水冲洗干净,晾干备用。 杨梅洗净,用厨房纸巾擦干,并把杨梅连核一起放到玻璃瓶内。 加入适量的白糖,糖的数量根据个人口味来决定。
杨梅酒制作方法如下:主料:杨梅10克、白酒10克、冰糖10克。辅料:广口瓶1个,水适量。杨梅去叶去蒂,用水洗干净。冰糖拍碎备用。将冰糖和杨梅放入广口瓶里,然后倒入白酒。
自酿杨梅酒的做法 材料***图:杨梅摘去梗、叶子,冲洗两遍后,用淡盐水浸泡20-30分钟,再用凉开水过一遍。沥干后,放置阴凉通风处,至完全晾干。杨梅易招小虫,晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布。
杨梅酒的好吃做法?
用45度~50度白酒,比例为白酒55%、杨梅45%。根据个人喜好,可加冰糖、蜂蜜,先溶解在白酒里,泡制杨梅酒的容器应该填充满,以减少与空气接触,避光保存,泡制过程中不要与铁质器具接触,以免破坏其色。
第3步、加酒,倒满。一瓶500ml的白酒,倒进1L的瓶子里,刚刚好。这次做杨梅酒一称重才知道,500ml的白酒不是1斤,是9两多。白酒45度以上都可以。就算56度的,用杨梅泡完也不辣嗓子。
做法 选汁多核小,新鲜的九分熟杨梅,择除果梗,不用清洗。取一只可以密封的容器,玻璃瓶或者酒坛皆可,洗干净备用。
家庭自制杨梅酒的家常做法 食材 主料 杨梅 500g 白酒 500ml 辅料 冰糖 100g 盐 适量 步骤 将买回来的杨梅在淡盐水中浸泡15分钟。清洗干净,逐个取出去掉蒂后自然凉干。
制作杨梅酒步骤
1、步骤:准备杨梅:将新鲜的杨梅洗净,去掉杨梅梗,用纱布或干净的棉布包裹杨梅,以便于后续步骤中的过滤。准备容器:选择一个玻璃容器或陶瓷罐,确保它是清洁的,并用开水冲洗消毒。
2、步骤: 准备干净的玻璃瓶,并且用开水冲洗干净,晾干备用。 杨梅洗净,用厨房纸巾擦干,并把杨梅连核一起放到玻璃瓶内。 加入适量的白糖,糖的数量根据个人口味来决定。
3、杨梅去叶去蒂,用水洗干净。冰糖拍碎备用。将冰糖和杨梅放入广口瓶里,然后倒入白酒。盖紧放阴凉干燥处,3天后晃晃瓶子帮助冰糖溶解,天气炎热的话可以把瓶子转移到冰箱内保存。
4、自制杨梅酒的方法有如下:工具/原料:杨梅、冰糖、白酒、碗、瓶。杨梅放碗里,加水直至没过杨梅,浸泡30分钟。将瓶罐装满杨梅。根据个人口味,加适量冰糖。加入高度白酒没过杨梅。阴凉处保存1月完成。
5、杨梅酒的制作方法如下:材料准备:杨梅700g,白酒600g,冰糖适量等。杨梅的挑选,选新鲜成熟、没有破损的杨梅,先把杨梅用清水泡十分钟,然后去掉叶子和果梗,再用清水洗净,晾干。