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芹菜腰果虾仁的做法窍门
1、虾仁可以和西芹腰果搭配在一起炒着吃，如果是生腰果，先热一个热锅，倒一点油，用小火慢慢连续翻炒腰果。将腰果炒至熟香。熟腰果可以省略这一步。虾洗净擦干净后，用少许料酒、白胡椒粉、少许盐腌制20分钟。
2、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。芹菜洗净，切段。
3、把芹菜切成小块，虾仁背划上一刀，用盐、黑胡椒以及适量的白酒腌制一会，在下锅之前倒入淀粉抓一抓。
4、做法如下：将芹菜切段；虾仁上浆待用；锅入油，虾仁滑炒，装盘待用；锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。
西芹腰果的家常做法
1、西芹腰果的家常做法如下：芹菜洗干净，切成块，准备好生腰果。锅中水烧开，放盐加一滴油，这么做可以使西芹易入味，色泽更绿。然后将西芹放入焯30秒左右，我喜欢吃脆一点的。
2、做法：西芹洗净，切段。百合如果是新鲜的，洗净掰成小瓣，如果是百合干请先泡发。葱、姜切成细丝。炒锅放油，预热后倒入腰果稍微翻炒，香味溢出后起锅备用。西芹焯水备用。炒锅重新放油，先下葱姜丝爆香。
3、芹菜腰果虾仁的做法：主料：芹菜170克、腰果50克、虾仁100克。把新鲜的虾仁清洗一下，加入葱姜水或清水15克，反复抓捏，让虾仁把水量吸收进去，这样滑炒出来的虾仁才滑嫩水润。
4、腰果 1把 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 少许 步骤 芹菜洗净，切斜片。腰果放在油锅里先炒一会。小火慢慢炒，知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。放入切好的芹菜。翻炒两分钟，放盐。碗里放淀粉。
腰果的正确吃法
腰果是直接可以作为零食吃的。最简单的做法是烤一烤，也可以用油炸。椒盐腰果，仅用少许的盐，能让腰果有更香脆的感觉。用料：椒盐少许，腰果、适量的油。做法：将腰果放入碗内，倒入少许油，撒入椒盐，搅拌均匀。
腰果可以直接炒熟了吃，也可以烘干了吃，还可以与其它食材做成一些特色菜肴食用，如腰果炒虾仁、腰果炒玉米、腰果烧排骨等，不仅味道可口，而且营养价值很高。
先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃。并且对其他食物过敏和对其它物品过敏的人，也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。
制成腰果糊吃比较好。将腰果、大米、核桃仁、糖、适量水，一起放入破壁机，启动米糊键，煮熟即可。可以通便、缓解衰老。
挑选新鲜的生腰果。加少量食用碱清洗干净。在晾网上将腰果晾干，大概需要一天的时间，然后将晾好的腰果加入糖和盐拌匀。放入烤箱，烘烤至腰果香酥即可，我用的是150度10分钟，没有预热直接烘烤。
将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。
腰果西芹怎么做好吃,腰果西芹的家常做法
西芹腰果的家常做法如下：芹菜洗干净，切成块，准备好生腰果。锅中水烧开，放盐加一滴油，这么做可以使西芹易入味，色泽更绿。然后将西芹放入焯30秒左右，我喜欢吃脆一点的。
西芹炒腰果的做法 西芹去掉老筋，洗净斜刀切小块。腰果洗净晾干水分。锅里烧开水把西芹倒进去焯过一遍水，捞起沥干水分。
待西芹炒熟时放入鸡精，将炒好的腰果倒入锅中然后翻炒两下，关火，装盘即可。
西芹腰果百合的常见做法?
1、西芹切块，百合洗净剥开，蒜切片，油温烧至6成热，放腰果小火慢煎，表面金黄后盛出，留底油，放蒜片爆香，放西芹、玉米粒、百合炒至断生，加腰果炒匀，放盐翻炒均匀即可出锅。
2、步骤一：准备食材 西芹去叶，洗净后切成1寸长的段，百合泡发洗净后盛在碗中备用。步骤二：处理腰果 将腰果放入热水中焯水，捞出晾凉后用手轻轻擦掉表皮，切成小块备用。
3、七芹菜、胡萝卜炒至断丝后，放入百合翻炒，加盐1茶匙。八加入炸好的腰果，加入鸡精，拌匀即可食用。本站将与大家分享西芹百合炒腰果的做法。
4、步骤1 准备食材：西芹200克、干百合20克、腰果60克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、小米辣2个。步骤2 干百合温水中泡2小时，泡软为止。步骤3 西芹切成长三角形。步骤4 油温50度放入腰果。
5、做法：西芹洗净，切段。百合如果是新鲜的，洗净掰成小瓣，如果是百合干请先泡发。葱、姜切成细丝。炒锅放油，预热后倒入腰果稍微翻炒，香味溢出后起锅备用。西芹焯水备用。炒锅重新放油，先下葱姜丝爆香。
芹菜腰果的做法是什么?
芹菜腰果虾仁的做法：主料：芹菜170克、腰果50克、虾仁100克。把新鲜的虾仁清洗一下，加入葱姜水或清水15克，反复抓捏，让虾仁把水量吸收进去，这样滑炒出来的虾仁才滑嫩水润。
芹菜腰果凉拌的做法：将芹去根、叶洗净，切成菱形片；放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水；将腰果用麻油炸至浅捞出，凉透；将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。
.热锅凉油，放入腰果小火翻炒至表皮金。捞出沥油然后用刀背将其敲碎，也别太碎，成了粉末状就不好了。将芹菜捞出沥干水分放到盘中，淋上调味汁。撒上腰果碎，再将小米椒放在最上面。
芹菜炒腰果百合 食材：西芹、腰果、百合、盐、水淀粉、味精。做法：百合提前浸泡半天。挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。斜着切成段。
