红烧草鱼怎么做
1、第1步、草鱼一条,去鳞去腥去腹内黑膜,在靠近头部一公分的位置,刀切开,靠近尾部的地方,切一刀。第2步、用手轻轻拍鱼身,在靠近头部的位置,有一小块红色的肉,里面有一个小白点,用手掐住小白点往外轻拉。
2、红烧鱼的做法 配料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法:杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时;热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金,装碟备用。
3、【步骤一】:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
4、草鱼刮去鱼鳞,掏掉肠子洗净,刮掉黑膜,切小段,抽掉筋。油锅放入姜片,少许盐烧热,放入鱼块,煎至两面金黄,煎鱼不要着急翻面,煎到位,轻松翻面不粘皮。煎好的鱼,放入料酒,老抽,盐。
5、红烧草鱼块最正宗的做法如下:工具/原料:草鱼600g、食盐、酱油、葱、姜、蒜、桂皮、淀粉、调和油、白糖、香叶、锅、盘、水。草鱼一条。收拾干净去头去尾(留着炖着吃或做鱼汤),然后切片。不要太厚。
怎么做红烧草鱼好吃又简单易学
1、将鱼清洗干净,控干水份。盘中放点面粉,将鱼的两面沾上面粉,不要沾太多。锅中放适量的油,将鱼的两面煎至金黄。
2、如果是用来做红烧的鱼,煎时抹适量炸粉,如果没有炸粉,就抹面粉。注意,面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接 吃还是用来红烧,油都不能太少,不然糊底,这和是否是“不粘锅”有一定关系,但关系不大。
3、【步骤一】:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
红烧整条草鱼的4种做法
1、【步骤一】:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
2、红烧草鱼的简单家常做法如下:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
3、红烧草鱼的做法:原料:草鱼、面粉、鲜姜、大蒜、八角、花椒、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐。第1步、草鱼一条,去鳞去腥去腹内黑膜,在靠近头部一公分的位置,刀切开,靠近尾部的地方,切一刀。
红烧草鱼的10种家常做法
草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃,然后清洗干净。草鱼切成段,放入盘中,加入生抽、盐腌10分钟。葱切成丝,姜也切成丝。把草鱼放入烧好开水的蒸锅中,蒸9分钟,倒出鱼汤。
草鱼刮去鱼鳞,掏掉肠子洗净,刮掉黑膜,切小段,抽掉筋。油锅放入姜片,少许盐烧热,放入鱼块,煎至两面金黄,煎鱼不要着急翻面,煎到位,轻松翻面不粘皮。煎好的鱼,放入料酒,老抽,盐。加没过的水。
【步骤一】:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
草鱼的10种家常做法是:清蒸草鱼、红烧草鱼、煎草鱼、炖草鱼汤、煮草鱼粥、炒草鱼丝、烤草鱼、红烧草鱼头、酸菜草鱼、剁椒蒸草鱼。
红烧草鱼的简单家常做法如下:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
红烧草鱼块的家常做法
1、首先我们选择一条新鲜的草鱼宰杀,清洗干净,切下鱼头,用来做鱼头豆腐汤。接着剁去,鱼尾和鱼鳍不要。
2、家常红烧草鱼块的做法步骤1选择一条新鲜的2斤左右的草鱼,去掉头和尾,可以把头和尾冻起来回头炖汤喝。
3、【步骤一】:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
4、红烧草鱼的简单家常做法如下:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。