本文目录一览:
- 1、为大家介绍大头菜的简单做法
- 2、爆炒大头菜做法
- 3、大头菜怎么吃?
- 4、大头菜怎么做好吃
- 5、大头菜怎么做好吃,大头菜的家常做法
- 6、大头菜做法
为大家介绍大头菜的简单做法
1、大头菜炒肉丝 材料:大头菜半根,猪肉50克,洋葱半个,蒜末适量。做法:1)大头菜洗净,去皮切成小块;猪肉切成丝;洋葱切丝。2)热锅凉油,放入洋葱丝和蒜末炒香。3)加入猪肉丝煸炒至断生,并加入少许盐和酱油调味。
2、大头菜煮饺子:将大头菜切成丝状,备用。将饺子放入锅中煮开,加入大头菜丝,再煮5分钟即可。 大头菜炖猪肉:将大头菜切成块状,备用。将猪肉切成块状,加入葱姜蒜、料酒和少许盐腌制。
3、清炒大头菜是最普通的做法,也是保留大头菜的原汁原味的一种方式。只需要在锅中热油,倒入洗净切好的大头菜和调味料,用大火快速翻炒,炒至大头菜变色即可。
4、爆炒大头菜(1)用料:大头菜1个、干红辣椒4个、麻椒适量、大蒜4瓣、盐3克、鸡精2勺、生抽2勺、老抽1勺(2)做法:油热先放蒜,炒10秒后放入辣椒、麻椒。
5、调料:包括食物油、盐、酱油、醋、花椒、味精等。把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净,并将大头菜撕碎成小块。将干辣椒洗净切段、蒜和姜去皮后洗净切成片。起锅加少量植物油,干炒大头菜,把它炒软,炒好倒出待用。
爆炒大头菜做法
1、准备半颗大头菜。用手撕成小块,然后洗净备用。锅中油热放花椒,炒出香味,然后把花椒捞出。放辣椒丝炒出香味。放葱花、蒜片炒香。放入大头菜翻炒。
2、-大头菜一颗 -大葱一根 -姜末适量 -蒜末适量 -盐适量 -食用油适量 步骤说明 大头菜处理 首先,将大头菜洗净,去除表皮,然后将其切成小块备用。可以根据个人口味喜好,将大头菜切成不同的形状,比如丝、片、块等等。
3、大头菜洗净用手撕成小块备用。猪肉切片,葱姜切丝,蒜切片,干辣椒切丝备用。锅里倒入少许食用油烧热,放入肉片翻炒。炒熟后放入葱姜蒜,花椒,干辣椒,少许生抽翻炒均匀。放入大头菜爆炒。继续翻炒。
4、用料:大头菜1颗、蒜5瓣切片、生抽少许。步骤:圆生菜切半,去根部,然后切丝。锅大火热油,蒜如果爆香,香气出来后放入切丝的圆生菜,翻炒。
大头菜怎么吃?
大头菜的十种最佳吃法分别是手撕包菜、包菜炒粉丝、包菜炒蛋、清炒包菜、酸辣包菜、五花肉炒包菜、番茄炒包菜、卷心菜炒青椒、炝拌包菜、腊肠包菜。手撕包菜 手撕包菜是最为常见的一种做法,不仅简单易行,而且味道独特。
做法一:爆炒大头菜 首先,准备好大头菜、酱油、醋、糖、干辣椒、大蒜和植物油。其次,将大头菜直接处理后洗好切块了,备好碗加上酱油、糖和醋搅拌了,将大蒜直接切片,干辣椒直接切段。
凉拌大头菜。把大头菜撕成碎片。烧一锅水、焯一下大头菜、水中加一点盐、几滴油、捞出后迅速过凉水、捞出后攥干水分让大头菜凉快一会。
大头菜怎么做好吃
大头菜洗净,用手撕成大小合适的块。肉洗净,切片,葱切丝,备用。锅内放油,油热后,放入肉片、葱丝,炒香。加入适量酱油,适量花椒面。倒入大头菜翻炒,加入适量盐,继续翻炒,出锅。
大头菜怎么做好吃,我们来分享些大头菜的烹饪方法。火爆大头菜的做法做法:大头菜切成不规则的形状,蒜拍碎后再切成大点的粒,小红辣椒则用手掰成二瓣。炒锅用大火,放入油,待油八成熟时放入蒜粒和小红辣椒,炒出香味。
做法:将猪肉及大头菜剁碎。亦可用搅拌机搅拌。加入调味料搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。蒸之前再加适量水搅拌,然后文火蒸6-7分钟即可。火爆大头菜 材料:大头菜,红干椒,大蒜,酱油,盐。
大头菜怎么做好吃大头菜腌着吃最好吃,在腌制大头菜的时候需要准备大头菜,一个小辣椒两三个大蒜一头生抽和醋都要适量准备一些,还要准备少量的食用盐。
大头菜怎么做好吃,大头菜的家常做法
1、清蒸大头菜:将大头菜切成片状,备用。将鲫鱼洗净,去鳞去内脏,斜切成薄片,加入姜丝、葱段、盐等腌制。将鲫鱼片放在大头菜片上,用蒸锅蒸熟即可。 大头菜炒蛋:将大头菜切成丝状,备用。
2、大头菜炒肉丝 材料:大头菜半根,猪肉50克,洋葱半个,蒜末适量。做法:1)大头菜洗净,去皮切成小块;猪肉切成丝;洋葱切丝。2)热锅凉油,放入洋葱丝和蒜末炒香。3)加入猪肉丝煸炒至断生,并加入少许盐和酱油调味。
3、炒大头菜 材料:腌制过的大头菜500克,蒜蓉,盐,香油。做法:大头菜切细条,泡在冷水里,中途换3次水。泡到没有了咸味,淋干水。热锅加入油,倒入蒜蓉,爆香。倒入大头菜条翻炒10几分钟,加入盐入味。
4、火爆大头菜的做法做法:大头菜切成不规则的形状,蒜拍碎后再切成大点的粒,小红辣椒则用手掰成二瓣。炒锅用大火,放入油,待油八成熟时放入蒜粒和小红辣椒,炒出香味。
5、做法 大头菜切片,木耳泡软摘干净,肉片用酱油料酒腌一会,一点葱段。锅里放些油,片炒肉片,断生后放葱段炒,肉片炒熟后放大头菜和木耳片炒,加盐,一点酱油,一点鸡粉炒熟后盛盘。这是一道很美味的家常菜。
6、大头菜的好吃做法如下:材料准备:大头菜、干辣椒、花椒、姜、酱油、油、十三香、蚝油、盐、碗、铲子、锅、盘子。大头菜掰大块洗净。姜切丝、辣椒切段和花椒一起放入碗中。
大头菜做法
1、做法一:爆炒大头菜 首先,准备好大头菜、酱油、醋、糖、干辣椒、大蒜和植物油。其次,将大头菜直接处理后洗好切块了,备好碗加上酱油、糖和醋搅拌了,将大蒜直接切片,干辣椒直接切段。
2、(1)用料 :大头菜1个、干红辣椒4个、麻椒适量、大蒜4瓣、盐3克、鸡精2勺、生抽2勺、老抽1勺 (2)做法 :油热先放蒜,炒10秒后放入辣椒、麻椒。
3、做法:大头菜去皮洗干净切薄片,用盐拌匀腌30分钟。去掉腌出的汁,用冷开水2杯冲洗掉多余的盐,沥干水。红辣椒切丝,放进沥干水的大头菜中,拌入生抽,糖,白醋和香油。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2小时便可食用。
4、爆炒大头菜做法:把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。