爆米花的做法，微波炉爆米花的做法

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选用优质的玉米粒，口感更佳。掌握好火候，避免玉米焦黑或者太生。如果不用锅盖盖上，爆米花很可能飞出来弄到地上。筛子也很关键，可以避免一些小颗粒浸泡在油中。现在，跟着上述操作步骤，你也可以做出美味可口的爆米花了。

制作爆米花的时候，尽量选择在后面加入糖，这样可以更好地爆开花。为了增加爆米花的香甜的口感，可以在制作爆米花的时候选择使用黄油或者是奶油效果会有奶香味。

玉米粒（建议选择优质玉米粒）炒锅或爆米花机良好的油（橄榄油、植物油或玉米油都可用）盐或其他调料步骤：第一步：准备材料准备好玉米粒、油和调料，量根据个人需求确定。

爆米花是很多人看电影的时候喜欢买的一种零食，是用玉米粒加上一些甜味调料一起做的，做爆米花的方法也很简单，用电炒锅就可以做出很美味的爆米花来，那么下面就来看看如何用电炒锅做爆米花。

接着让爆米花和紫薯粉充分搅拌均匀，如下图所示。

1、爆米花家常做法如下：材料准备：爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克等等。提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。

2、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。

3、爆米花家常做法如下：工具/材料：锅、碗、玉米粒（球状爆米花专用）80克、植物油50克、细砂糖80克、水40克、黄油（植物油）20克。不粘锅中倒入油，加热至七成。锅中倒入玉米粒铺平。

4、爆米花的家常做法如下：工具/原料：爆米花、黄油、清油、白糖、水。锅中倒入玉米油，转小火，倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒均匀地裹上油，摊平。盖上盖子，听到噼里啪啦的声音时，玉米粒就开始变成爆米花。

5、爆米花的做法步骤请点击输入图片描述 1 小玉米约3两（150克），平铺一平底锅的量，不要叠在一起。请点击输入图片描述 2 厚底锅，电磁炉-火锅-6档，锅热后放2匙半油（约30ml）。

6、自制爆米花做法步骤：准备一个带盖子的炒锅，然后放入适量的玉米油，用大火把油烧到五六分热，油热后倒入玉米粒，并且轻晃炒锅让玉米粒平均铺满锅底，均匀受热。

1、倒入准备好的玉米粒翻炒一会，玉米粒会逐渐炸开，用锅盖盖住并迅速的晃动锅，让玉米粒均匀受热，同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热，炸裂声越来越密集，炸裂声逐渐消失以后打开锅盖，白花花的爆米花就炸好了。

2、不粘锅中倒入油，加热至七成。锅中倒入玉米粒铺平。待爆出两三颗时盖上锅盖，中大火，每十秒摇晃锅，让爆米花受热均匀。等到没声音了开盖，继续翻炒多余的水气，放在一边散热。

3、传统爆米花的做法：首先把做爆米花的锅用布擦干净，然后把玉米放入，也可以是大米或小米等，只不过要求的时间和压力不同，以下就以玉米为例。

1、慢慢地，劈里啪啦的声音越来越小。 8，待锅内的声音渐渐停息，这时就可以关火了。掀开锅盖，一锅白花花的爆米花就炸好了。摆盘。刚出锅的爆米花，有一股浓浓的玉米香气和焦糖香味，香甜酥脆，非常好吃。

2、、将其所有的糯米粒全部炸好捞出来，这样空口吃就好好吃的呢，超级酥脆可口。1也可以放入密封瓶中，可以一直保持酥脆的口感。

3、一，爆米花材料：自爆玉米粒2把（100克），黄油10克（或色拉油），糖2大勺。做法：锅中加入黄油，小火热化。加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。