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蒲菜属于是什么菜?
蒲菜，俗称草芽，为香蒲的嫩茎，又名蒲草、蒲菜、东方香蒲。
蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根。蒲菜是淮安的传统名菜。《西游记》中称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲菜清香甘甜，酥脆可口，细品有嫩笋之味。
蒲菜，俗称草芽，是香蒲的嫩茎，又称蒲草、蒲菜、东方香蒲。 蒲菜是一种春季蔬菜，通常在春季上市。蒲菜原产于中国。虽然它的野生几乎分布在世界各地的沼泽地上，但它们只作为蔬菜种植在中国。
蒲菜属香蒲科，水生宿根草本植物。蒲菜在世界各国几乎都有分布，只有我国作蔬菜栽培，而且它的食用历史比较悠久。清代济南乡贤王贤仪在其《辙环杂录》中写道：“历下有四美蔬，春前新韭，秋晚寒菘，夏蒲茭根，冬畦苔菜。
蒲菜属香蒲科，又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的茎。
蒲菜是什么菜
蒲菜是一种春天的菜，一般在春天上市，蒲菜原产于中国，其野生种虽在世界各国沼泽地上几乎均有分布，但只有在中国作为蔬菜栽培，蒲菜多生于河湖沿岸、沼泽及浅水中，可以说还是比较常见的。
蒲菜俗称草芽，是嫩的茎。蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根。蒲菜是淮安的传统名菜。《西游记》中称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲菜清香甘甜，酥脆可口，细品有嫩笋之味。
蒲菜，俗称草芽，是香蒲的嫩茎，又称蒲草、蒲菜、东方香蒲。 蒲菜是一种春季蔬菜，通常在春季上市。蒲菜原产于中国。虽然它的野生几乎分布在世界各地的沼泽地上，但它们只作为蔬菜种植在中国。
什么是蒲菜 蒲菜为香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的茎。
济南的蒲菜
”民国初年出版的《济南快览》中也说：“大明湖之蒲菜，其形似茭，其味似笋，遍植湖中，为北数省植物菜类之珍品。”这可谓对济南蒲菜的最高评价。
首先是“王家铺子”，这是一家历史悠久的餐馆，自1992年开业以来，已经成为济南奶汤蒲菜的代表餐馆之一。不仅仅只有奶汤蒲菜，这家餐馆还提供其他的特色鲁菜和小吃。价钱不算过于昂贵，适合大多数人士品尝。
济南特产--蒲菜，水生植物，一般生长在湖里，圆柱型，长约50cm，颜色介于淡绿色与乳白色之间。如果向外地人介绍蒲菜，他们极易将其与“茭白”混淆。
济南特色小吃——奶汤蒲菜济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，素有济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。
蒲菜(一种常见的野菜)
1、蒲菜是一种常见的野菜，也是一种非常营养的食材。蒲菜的叶子呈长条形，绿色鲜亮，质地柔软，口感清爽。蒲菜的根茎则呈圆柱形，质地稍硬，口感略带韧性。
2、蒲菜是一种春天的菜，一般在春天上市，蒲菜原产于中国，其野生种虽在世界各国沼泽地上几乎均有分布，但只有在中国作为蔬菜栽培，蒲菜多生于河湖沿岸、沼泽及浅水中，可以说还是比较常见的。
3、蒲菜是一种春季蔬菜，通常在春季上市。蒲菜原产于中国。虽然它的野生几乎分布在世界各地的沼泽地上，但它们只作为蔬菜种植在中国。蒲菜多生于河流、湖泊、沼泽和浅水中，可以说更为常见。
4、浦菜就是蒲菜，是一种可食用野菜。淮安的地方特产。蒲菜在池塘里生长，每年春天上市，吃的是它的根部分。
蒲菜是什么菜呢?
1、蒲菜为香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的茎。贵州俗称水蜡烛，因为该植物生长于沼泽地、植物花絮形似蜡烛故而称之为水蜡烛。
2、蒲菜是一种春天的菜，一般在春天上市，蒲菜原产于中国，其野生种虽在世界各国沼泽地上几乎均有分布，但只有在中国作为蔬菜栽培，蒲菜多生于河湖沿岸、沼泽及浅水中，可以说还是比较常见的。
3、蒲菜俗称草芽，是嫩的茎。蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根。蒲菜是淮安的传统名菜。《西游记》中称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲菜清香甘甜，酥脆可口，细品有嫩笋之味。
4、又称蒲草、蒲菜、东方香蒲。 蒲菜是一种春季蔬菜，通常在春季上市。蒲菜原产于中国。虽然它的野生几乎分布在世界各地的沼泽地上，但它们只作为蔬菜种植在中国。蒲菜多生于河流、湖泊、沼泽和浅水中，可以说更为常见。
5、浦菜就是蒲菜，蒲菜是一种可食用野菜。淮安的地方特产。蒲菜在池塘里生长，每年春天上市，吃的是它的根部分。
6、蒲菜 蒲菜为香蒲科水生草本植物，又名香蒲、甘蒲、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜等，“老济南”则称之为蒲草。它在我国已有3000多年的栽培历史。
蒲菜的解释
1、蒲菜的解释即香蒲。嫩时可食。 宋 苏辙 《游泰山·岳下》 诗：“腥羶及鱼鳖，琐细或蒲菜。” 词语分解 蒲的解释 蒲 ú 多年生草本植物，生池沼中，高近两米。根茎长在泥里，可食。
2、蒲草 [pú cǎo] [蒲草]基本解释 香蒲的茎叶，可供编织用 [蒲草]详细解释 即香蒲。其茎叶可供编织用。唐 吴仁璧 逸句：“蒲草薄裁连蒂白，臙脂浓染半葩红。
3、蒲菜[ pú cài ]释义：即香蒲。嫩时可食。宋 苏辙 《游泰山·岳下》诗：“腥羶及鱼鳖，琐细或蒲菜。”香蒲[ xiāng pú ]释义：多年生草本植物。 俗称蒲草。生长在水边或池沼内。
4、短语和解释：蒲棒，蒲棒儿 pú bàng， pú bàngr：[cattail’s spike][口]∶香蒲的花穗，形状像棒子。蒲包 pú bāo：[cattail bag]用香蒲叶编成的装东西的用具。
5、“蒲”，不是多音字，只有一个读音：[ pú ]基本解释 多年生草本植物，生池沼中，高近两米。根茎长在泥里，可食。叶长而尖，可编席、制扇，夏天开花（亦称“香蒲”） ：蒲黄（蒲的花粉）。
