本文目录一览:
- 1、莲藕排骨汤怎么做?
- 2、秋天一定要试试莲藕排骨汤
- 3、排骨莲藕汤的做法
- 4、莲藕排骨汤的做法
- 5、莲藕排骨汤该怎么做?
- 6、排骨莲藕汤的做法是怎样的?
莲藕排骨汤怎么做?
1、藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。
2、首先把洗净的莲藕去皮,买莲藕时选择颜色比较粉一点的嫩,口感比较好。削完皮切滚刀块,切完装入盆中。
3、加入适量鸡精、一把枸杞,继续炖10分钟就可以出锅了,好喝又营养的莲藕排骨汤就做好了,莲藕粉糯,藕汤颜色清亮,味道鲜美,炖一大锅都不够喝。
4、莲藕排骨汤的做法如下:材料:排骨、莲藕、胡萝卜、姜、盐、料酒、葱段、清水。工具:削皮刀、菜刀、砧板、漏勺、盘子、汤碗、砂锅。先将莲藕去皮并清洗干净,切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。
秋天一定要试试莲藕排骨汤
1、首先要把准备好的排骨切成小块,大小可根据个人喜好而定,不要太大,把排骨用清水浸泡半小时左右,以达到去除血水的目的。 将排骨在清水中煮约三分钟。取出后沥干。 莲藕去皮,洗净,切成大块。
2、把新鲜的排骨放入漏篮中,再撒上一勺食盐、再撒入干面粉,抓拌均匀,面粉有很强的吸附性,它能吸附表面的杂质和细菌。食盐有杀菌消毒的功效。
3、喝完一大碗排骨莲藕汤整个人都感觉幸福到冒泡,秋天一定要尝试喝这个汤,少喝几杯奶茶,喝汤更加有益于身体 健康 。莲藕排骨汤你们学会了吗?焯排骨一定是冷水下锅,排骨和冷水一起煮开。
排骨莲藕汤的做法
炖藕汤,一般都是和排骨、肉类一起炖,这些肉都含有很多的血水,如果直接炖的话,就会产生很大的腥味,而且汤色也会变黑,一定要先浸泡、再焯水,才能炖出不腥不发黑的藕汤。
)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。 3)莲藕去皮,滚刀切大块,与焯水后的排骨,花生米,葱末姜一起冷水下锅,水没过排骨、莲藕,加入一勺料酒,白胡椒粉,盖盖大火炖20分钟,然后小火煲60分钟以上。
今天教大家做二道莲藕汤,养身又暖胃,简单易学。 莲藕排骨汤 所需食材:莲藕400克、排骨500克、食用盐5克、面粉50克、生姜50克、料酒20克、食用油20克、白醋20克、枸杞2克。
莲藕排骨汤的做法
等排骨炖煮好以后,把清洁干净的莲藕倒进锅里,用筷子翻拌一下,使每一块藕都能浸在汤汁里,之后,转小火慢炖三十分钟左右。最后,撒入一小把枸杞,再来点食用盐调个味,用勺子把盐拌匀,这道排骨莲藕汤就做好了。
炖藕汤,一般都是和排骨、肉类一起炖,这些肉都含有很多的血水,如果直接炖的话,就会产生很大的腥味,而且汤色也会变黑,一定要先浸泡、再焯水,才能炖出不腥不发黑的藕汤。
下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做! 莲藕排骨汤 用料: 排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法: 1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。
莲藕排骨汤该怎么做?
藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。
先将莲藕去皮并清洗干净,切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。锅里多倒入一些清水,放入姜片、葱段和料酒,直接将锅里的水煮开。
夏天吃藕必不可少,尤其是女性朋友,更应该多吃,因为它不仅能清热润燥,还能养血生肌,是不可多得的养生佳品。今天教大家做二道莲藕汤,养身又暖胃,简单易学。
排骨莲藕汤的做法是怎样的?
先将莲藕去皮并清洗干净,切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。锅里多倒入一些清水,放入姜片、葱段和料酒,直接将锅里的水煮开。
莲藕的家常煲汤做法有西施骨煲莲藕汤、莲藕排骨黑豆汤、章鱼莲藕汤、莲藕花生眉豆煲鸡脚汤、莲藕章鱼绿豆猪展汤、莲藕栗子瘦肉汤、莲藕炖鸡汤、莲藕猪尾(猪脚)汤、莲藕排骨汤等。 今天给大家介绍的是莲藕排骨汤。
莲藕排骨汤的做法如下:工具/原料:莲藕适量、排骨适量、葱姜适量、食用油适量、食用盐适量、红枣5颗、花椒八角适量。首先将购买的莲藕洗净削皮,切成小块备用。将购买的排骨洗净,然后在开水中焯一下,捞出备用。
【莲藕排骨汤】 准备猪肋排、莲藕、玉米、大葱、生姜、食盐、料酒、鸡精、面粉、枸杞。 猪肋排剁成小段,放入清水中浸泡2小时,泡出血水。捞出排骨,加入一勺面粉、一勺料酒、一碗温水,用手搓洗排骨,就能把排骨洗得干干净净。
做法步骤:第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开,把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。第5步、砂锅中放入葱段,姜片、白醋、料酒,放入开水。第6步、莲藕切片儿。