年轮蛋糕，日本最有名的年轮蛋糕？

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大阪最好吃的年轮蛋糕第一段：年轮蛋糕的历史由来年轮蛋糕在日本其实已经有很长的历史了。最早是在明治时代，号称日本蛋糕之父的杉本英世先生将此蛋糕引进日本，并在自己的店面销售。

此外，年轮蛋糕的制作过程需要用到大量的砂糖和奶油，因此热量较高，不适合过多食用。总结起来，年轮蛋糕是一种外观精美、口感丰富的蛋糕种类，是否好吃需要根据个人口味来判断。

因为甜蜜又富有层次的口感，以及寓意虽历经时间流转但此情不变的意境，所以在蛋糕店里很畅销。年轮蛋糕(Baumkuchen)是欧洲多个国家的知名点心，是一种多层蛋糕，被视为“蛋糕之王”。

柳月“三方六”柳月北海道名店，1947年创立。年轮蛋糕“三方六”，是店内的人气NO。1。为什么叫三方六，因为是一条三方六寸长的蛋糕，包装里已被切成可食用的大小，非常方便。

第二种“年轮蛋糕”。年轮蛋糕是来自德国的蛋糕，制作这种蛋糕相当复杂，它的外形就像个被切开...第三种“长崎蜂蜜蛋糕”。

1、其它话题商品最后值得一提的商品有伊势名物赤福、京都抹茶年轮蛋糕和抹茶起司蛋糕、神户草莓巧克力球和鸡蛋布丁球、大阪枫糖费南雪和枫糖奶油松饼夹心等等，每一种都各有特色，看你喜欢哪一种类型_。

2、年轮蛋糕是一种新颖的蛋糕，它用了多层堆叠的方式，所以外形看起来像是一个树木的年轮。口感非常柔软，而且因为不加入传统蛋糕中的粉末和糖精，所以有着天然的甜味。

3、年轮蛋糕的做法步骤比较繁琐，需要先准备好工具和材料，包括干净的金属管、锡纸、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、牛奶、黄油等。

4、当对其作横断切开时，年轮蛋糕呈现了特征性的金色环圈，而使之得“年轮”之名——Baumkuchen直译即为“树木蛋糕”(TreeCake)。要得到一圈圈的效果，需将一层薄薄的蛋奶糊均匀地刷上炙叉(spit)，让它烤到金。

所有卷好以后，用保鲜膜轻轻地包裹起来，放入冰箱冷藏30min定形，将圆条轻轻地抽出来，再切下来两边多余处，将年轮蛋糕切分若干块、再对半切，彩虹的模样就形成了，提前准备木材置放上来，一道道美丽的彩虹年轮蛋糕就制做进行。

看包装：优质淡奶油包装要严密，包装要求干净整齐，字体无错印、漏印，无外漏和胀包情况。表面不能有污物。看配料表和脂肪含量：注意配料表中的原料是什么，淡奶油要以生牛乳为原料。

备注鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了；鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存；糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

收尾的地方也是要压在下面喔！重复作法7再煎、卷一片薄饼后，趁热用保鲜膜卷起包住。抽掉蕊心，待凉透就可以切片享用。

年轮蛋糕的发展随着时代的进步，到了15世纪中期，出现Spiesskuchen，这就是利用竹签制作的甜点。不过，并没有淋上佐料，而是将条状的面皮缠绕在竹棒上烘烤。进入16世纪，开始将面皮压平后，卷起来烤焙。

1、松饼粉做巧克力年轮蛋糕材料牛奶60毫升、松饼粉100克、奶油60克、鸡蛋1颗、巧克力适量。

2、事先用一个碗称好可可粉，加入热水搅拌均匀，放在一边备用称量好所有的东西蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入55克糖。

3、只要在蛋糕的外层浇上巧克力酱后再待其冷却，年轮蛋糕就做好了。装饰的巧克力酱一般有棕色的奶油巧克力、白色的白巧克力和深棕色的香草巧克力等几种，也有直接用白糖酱浇制的。

4、高筋粉蛋白质含量最高，约在15%-15%，适合做面包。中筋粉蛋白质含量次高，约在5%-12%，适合做中式面点。低筋粉蛋白质含量最低，约为5%，适合做饼干、蛋糕等酥脆、松软、不具嚼劲的烘焙制品。

5、家庭烘焙家庭烘焙，其实是个人因为兴趣爱好，参照书本或者网络教程进行的西点烘焙。通过购买一些简单的模具和材料，以家庭为单位的一种烘焙方式。

6、小莓等人在年轮蛋糕林收集水果，发现有许多的吃剩下的果实，这时年轮蛋糕林的主人发现了他们误会是破坏森林卫生的“凶手”吊车尾，于是将他们关进大牢。