本文目录一览:
- 1、大锅蛋炒饭的做法窍门?
- 2、蛋炒饭的做法简单步骤
- 3、蛋炒饭的做法大全
大锅蛋炒饭的做法窍门?
1、鸡蛋炒饭好吃的做法是米饭提前一天煮熟,放入冰箱里保存,这样炒出来的饭粒会更松散。鸡蛋打散,青豆、胡萝卜、火腿肠切成小丁备用,葱切成葱花。热锅凉油,倒入鸡蛋液煸炒至熟,捞出备用。
2、米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:3~5,水面可滴两滴食用油,开锅后10~15分钟左右即可。各种辅料切米粒大小的小碎丁。
3、做法 鸡蛋两个,在空碗中磕开,与少许盐混合,打散成鸡蛋液。锅中倒入2大勺亚麻籽油,烧热。下入鸡蛋液。用铲子快速将鸡蛋液滑散。下隔夜米饭炒匀。放入适量盐进行调味。香葱切成末,撒入炒饭中。
4、制做蛋炒饭用葱量稍多,切葱花15克。生鸡蛋4个,清洗干净机壳,打进碗内。用搅拌棒或木筷捣弄成细致的鸡蛋液,越细致就越好,炒蛋碎的情况下也非常容易分散化成块。
蛋炒饭的做法简单步骤
1、步骤一:热锅冷油倒入米饭,炒热炒散。步骤二:将蛋液倒入。步骤三:用筷子迅速划散。步骤四:再倒入适量盐、生抽调味。步骤五:起锅前撒上一把葱花。步骤六:炒均匀即可。步骤七:蛋炒饭就做好了,开吃吧。
2、步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入盐适量,轻轻搅拌均匀。 在锅中加热一些食用油,倒入鸡蛋液,用铲子快速翻炒,炒熟成熟蛋,将炒好的蛋倒出备用。 在锅中加热适量的食用油,倒入葱末,炒出香味。
3、黄金蛋炒饭 材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升。
蛋炒饭的做法大全
黄金蛋炒饭 材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升。
家常蛋炒饭家常蛋炒饭也叫懒人蛋炒饭,即使小白都能学会的,也是最简单的做法,它的顺序就是先炒蛋,后炒饭,这样做出的蛋炒饭很好吃。
首先准备一碗隔夜饭,如果没有隔夜饭可以把饭放到冰箱里面冻一下。炒之前把米饭刨松这样炒出来的米饭一样的干爽松软,把刨松的米饭放入碗里备用。
做蛋炒饭是一个非常好用的做饭技巧,可以省去做饭发愁的烦恼,但是许多小伙伴还不会,一起来学习一下。
手把手教你做好吃的蛋炒饭。用料:剩米饭1碗,火腿肠1根,鸡蛋两个,黄瓜半根,油15毫升,酱油1勺,盐半勺。做法步骤: 黄瓜切丁。 火腿肠切丁,鸡蛋打散。 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至微黄盛出备用。
大家好,蛋炒饭是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食,它做起来比较简单,吃起来特别美味。大部分朋友在做蛋炒饭的时候都选择隔夜米饭,今天跟大家分享的这道蛋炒饭做出来之后,绝对粒粒分明,焦香十足,特别美味,一起来看看吧。