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怎么做糖炒栗子?
栗子用清水洗干净,厨房纸巾擦干水分。 用刀切一道口子,一定要开口,不然会爆炸,用刀的时候一定要小心手哦! 冷水下锅煮10分钟,再焖10分钟,方便剥皮。
糖炒栗子的做法如下:材料/工具:栗子、盐、白糖、油、锅、水、厨房纸巾、碗。将栗子洗净,并用刀在栗子的表面切一个小口,以便于烹饪时栗子能够更容易煮熟。
做法如下:把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。
糖炒板栗的家常制作方法:将买回的板栗,首先要用清水冲洗一下,然后放到阳台上晾晒半干,用一条较粗糙的干抹布,将板栗表皮的毛搓干净,再用清水淘洗干净,用刀一一划口,小心不要伤着手。
把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。
一定要下锅焯水一分钟,这样会去除板栗表面的苦涩味,这个小细节,咱们大家也一定要记好。好啦,一道个个好剥壳,香甜又好吃的糖炒板栗就做好了,下次买来板栗,咱们自己在家里试着这样做,保证家人都夸你手艺好。
糖炒栗子怎么做?
1、第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟,栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。
2、栗子用清水洗干净,厨房纸巾擦干水分。 用刀切一道口子,一定要开口,不然会爆炸,用刀的时候一定要小心手哦! 冷水下锅煮10分钟,再焖10分钟,方便剥皮。
3、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。
4、把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。
5、糖炒栗子的做法如下:材料/工具:栗子、盐、白糖、油、锅、水、厨房纸巾、碗。将栗子洗净,并用刀在栗子的表面切一个小口,以便于烹饪时栗子能够更容易煮熟。
6、做法如下:把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。
糖炒栗子的作法
糖炒栗子 原料:栗子、植物油、白糖。做法步骤:第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟,栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。
做法如下:把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。
糖炒栗子的做法如下:材料/工具:栗子、盐、白糖、油、锅、水、厨房纸巾、碗。将栗子洗净,并用刀在栗子的表面切一个小口,以便于烹饪时栗子能够更容易煮熟。
糖炒板栗的做法
1、步骤一:炒制板栗 热锅凉油,将锅烧至6成热,然后放入板栗,中小火翻炒5分钟,至板栗表面焦黄;倒入适量的清水,盖上锅盖,煮开后转小火焖烧,约20分钟,待板栗软烂即可。
2、做法如下:把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。
3、糖炒板栗的做法如下:主料:板栗500克。辅料:食盐少许、植物油15克、白砂糖20克。把板栗清洗干净,然后捞出来用厨房纸巾吸去表层多余的水分。用刀尖在板栗上划一道口子。板栗中倒入植物油,用筷子搅拌均匀。
4、糖炒板栗的家常制作方法:将买回的板栗,首先要用清水冲洗一下,然后放到阳台上晾晒半干,用一条较粗糙的干抹布,将板栗表皮的毛搓干净,再用清水淘洗干净,用刀一一划口,小心不要伤着手。
5、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色。
6、待炒到沙粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。糖炒板栗的做法(家用做法)板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。