本文目录一览:
- 1、玉米面怎么做更好吃?
- 2、玉米面怎么做好吃
- 3、玉米面如何做好吃
- 4、玉米面条怎么做
- 5、只有玉米面怎么做好吃
玉米面怎么做更好吃?
玉米面、面粉、黄豆面各三分之一混合,加入适量酵母,用温水和成面团,放置温暖处发酵至两倍大。玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配,不但营养更加丰富,味道和口感也会更好。没有黄豆面也不要紧,只用玉米面和白面即可。
首先准备玉米面300克,加360克毫升的热开水,一边烫着一边搅拌,搅拌成玉米糊,放置温热后,加5克酵母粉,搅拌至酵母粉溶解。
准备五十克的玉米面,放在和面盆中,火上做点开水备用。菠菜洗净后用开水烫一下,挤出水分后切碎备用。用开水把玉米面烫一下,搅拌均匀。把切碎的菠菜放在烫好的玉米面中,搅拌均匀凉一下。
先将所有配料放入盆中,用适量温水揉和均匀。手上沾水或油,抓一小团面团在右手拇指放在中心,边转动手指边整理形状,在上端捏成尖形。上蒸锅蒸10分钟。
玉米面条清水浸泡一小时。玉米面条入沸水中煮熟。小葱和香菜切末备用。将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。用350毫升的煮面汤搅拌均匀。煮好的面捞在碗中。紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。
玉米面怎么做好吃
1、玉米面跟豆面混合,加适量酵母,加入剁碎的青菜,用温水和成面团,醒发至两倍大。用手团成自己喜欢的形状,上锅蒸熟即可。
2、做法:先将玉米粉用沸水烫好,稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水,待面粉完全发酵起来加入鸡蛋,将面团揉成圆形,饧发好后,蒸15分钟。
3、首先准备玉米面300克,加360克毫升的热开水,一边烫着一边搅拌,搅拌成玉米糊,放置温热后,加5克酵母粉,搅拌至酵母粉溶解。
4、玉米面窝窝头 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。然后,用手捏出窝窝头的形状。然后,将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可。
5、玉米面可以做成多种美食: 玉米面酥脆薄饼 口感酥脆,玉米的清香和糕点的香甜混合,做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种,一种是类似于蒸包样的,一种是类似于窝头样的,味道都很不错。
6、玉米面条清水浸泡一小时。玉米面条入沸水中煮熟。小葱和香菜切末备用。将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。用350毫升的煮面汤搅拌均匀。煮好的面捞在碗中。紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。
玉米面如何做好吃
1、玉米面、面粉、黄豆面各三分之一混合,加入适量酵母,用温水和成面团,放置温暖处发酵至两倍大。玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配,不但营养更加丰富,味道和口感也会更好。没有黄豆面也不要紧,只用玉米面和白面即可。
2、牛奶、白糖搅匀待用,玉米面、小苏打粉拌均匀,倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。蒸碗抹油,果脯垫底,玉米面糊倒入蒸碗中蒸10---15分钟即可。
3、首先准备玉米面300克,加360克毫升的热开水,一边烫着一边搅拌,搅拌成玉米糊,放置温热后,加5克酵母粉,搅拌至酵母粉溶解。
4、先将所有配料放入盆中,用适量温水揉和均匀。手上沾水或油,抓一小团面团在右手拇指放在中心,边转动手指边整理形状,在上端捏成尖形。上蒸锅蒸10分钟。
玉米面条怎么做
1、玉米面条煮的做法如下:玉米面条清水浸泡一小时。玉米面条入沸水中煮熟。小葱和香菜切末备用。将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。用350毫升的煮面汤搅拌均匀。煮好的面捞在碗中。
2、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。黄瓜去皮切丝。
3、玉米粉加盐、鸡蛋拌匀。分次分量加入开水烫熟。加面粉揉成团。醒发半小时,将面团擀平,再切成条状。开水将面条煮熟,捞出即可。
4、玉米面条用水浸泡一会,不要超过半小时。喜欢软烂的可以多泡会。小葱、西红柿洗净切碎,炒出汤汁。加适量清水,放入玉米面条。(凉水放面就可以)。水开煮两三分钟,放入切好的油麦菜。
只有玉米面怎么做好吃
玉米面跟豆面混合,加适量酵母,加入剁碎的青菜,用温水和成面团,醒发至两倍大。用手团成自己喜欢的形状,上锅蒸熟即可。
玉米面酥脆薄饼 口感酥脆,玉米的清香和糕点的香甜混合,做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种,一种是类似于蒸包样的,一种是类似于窝头样的,味道都很不错。
做法:先将玉米粉用沸水烫好,稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水,待面粉完全发酵起来加入鸡蛋,将面团揉成圆形,饧发好后,蒸15分钟。
首先准备玉米面300克,加360克毫升的热开水,一边烫着一边搅拌,搅拌成玉米糊,放置温热后,加5克酵母粉,搅拌至酵母粉溶解。
玉米面窝窝头 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。然后,用手捏出窝窝头的形状。然后,将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可。
将玉米面放入容器中,一边加入开水一边用筷子搅拌均匀,放到一旁晾至不烫手的状态。然后加入普通面粉、糖和酵母,再打两个鸡蛋进去。混合拌匀后揉成软硬适中的面团,覆盖保鲜膜进行发酵。