本文目录一览：
- 1、正规油酥烧饼去哪里学
- 2、学做油酥烧饼要几天?
- 3、想学做烧饼
正规油酥烧饼去哪里学
1、学烧饼技术到河南省新乡市名食园餐饮培训学校。中国名食园餐饮培训总校是全国的特色风味小吃培训学校，座落在中国著名厨师之乡——河南省新乡市。
2、最好学一些当地的老店，那里面有***傅，你可以请求他做你的师傅来做好吃的烧饼或者最好的就是可以去一些培训班或者是美食学校，那里面的师资都是很丰厚的，而且学习资料和经验也是值得学习的，所以有多种选择。
3、学特色饼类就到新乡豫香园小吃培训学校。烧饼培训：豫香园的老北京烧饼口味较多，培训方式较管用，的学员也能学会。“不限时间，学会为止”的强有力，让每个到来的学员都能学到较实用的技术，具备开好烧饼店的能力。
4、学习做烧饼培训学校推荐：广州新东方烹饪学校。
5、可以到北京去学。公司地址：北京朝阳区小红门桥北。北京烧饼做法：面粉加入酵母、盐混合。加入清水和成面团。倒入油，继续揉。将油全部揉进去。醒发半小时以上至面团增大。排气，常温醒发10分钟。
6、在各大城市的正规厨艺培训学校进行学习 去比较有实力的正规厨师学校，可以从学习环境、师资、教学方法、教学环境、就业率等、价格等方面来考察是否有实力。比如长沙的南北饼店。
学做油酥烧饼要几天?
1、将熟猪油250克倒入盆中加盐和五香面加面粉搅拌均匀备用。面粉倒入盆中，把酵母粉用温水化开倒入盆中，再倒入适量的水搅拌均匀揉成表面光滑的面团，发30分钟。
2、准备一个小盆做点油酥，倒入猪油90克，加入面粉100克用手把猪油和面粉抓匀抓成团，倒入食盐2克揉成稍软点的面团。
3、油酥烧饼是山东汉族风味小吃，至今已有一百多年的历史。下面是我分享的油酥烧饼的制作方法，一起来看一下吧。
4、将面粉、水、酵母、盐混合，在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。用米酒发酵功能发酵1个小时左右。没有面包机可以放在温暖的地方发酵。发酵的时候做油酥：油烧热，再把热油倒在面粉里。
5、油酥烧饼 原料：中筋粉、猪油、水、糖、盐、低粉、猪油。做法步骤：第1步、将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。第2步、将猪油融化后加入低粉制作油酥。第3步、揉好的油皮和油酥面团。
6、g 精盐 2g 酵母粉 1g 辅料 油60g 盐适量 面粉60g 五香粉少许 香葱1根 油酥烧饼的做法 1 面粉240克先加入盐2克拌匀，再加入酵母粉1克拌匀。
想学做烧饼
学烧饼技术到河南省新乡市名食园餐饮培训学校。中国名食园餐饮培训总校是全国的特色风味小吃培训学校，座落在中国著名厨师之乡——河南省新乡市。
千层烧饼的做法：1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
主要原料是面粉、牛油、白糖香料，经反复揉搓搅拌制成实心饼，两面粘上脱皮芝麻，薄如铜镜，颜色金黄。这种饼酥脆香甜，油多而不腻，久放而不变质。
做好烧饼的关键，是掌握好和面的方法。和制的面团主要有油水面、干油面和蛋和面等，下面简单介绍一下。怎样和制油水面 油水面由适量的油、水和面粉和成，一般比例是500克面粉加200毫升水、100毫升油。
面粉加入泡打粉和小苏打用温水和软，醒制一个小时。把少许面粉用食用油和成油酥面，醒20分钟。准备牛肉馅，加入葱 姜末 酱油 香油 白胡椒粉 搅拌均匀。在准备白芝麻和鸡蛋液。
做烧饼和面要用温水和面，水要慢慢加入，不能一下全部倒进去，面团要和的偏软一点，这样做出来的烧饼才会香软好吃。
