本文目录一览:
- 1、孕期石斑鱼粥的做法
- 2、石斑鱼的做法
- 3、石斑鱼做法?
- 4、海石斑鱼怎么做法好吃
- 5、石斑鱼的做法?
- 6、美味好吃的石斑鱼做法介绍
孕期石斑鱼粥的做法
1、下面是一个简单的斑鱼粥的做法:材料:-斑鱼一条,去鳞、去内脏,切成小块-大米100克-姜末适量-葱花适量-盐适量-胡椒粉适量做法:将大米洗净,加入适量清水,煮成粥。
2、石斑鱼 :300g 辅料 小葱 :适量 姜丝 :1勺 胡椒粉 :半茶匙 黄酒 :1勺 清水 :适量 盐 :1茶匙。具体步骤 第一步 鲜活的石斑鱼去骨,切片,加入姜丝、胡椒粉、黄酒、半茶匙盐,腌制一下。
3、石斑鱼和泰国香米。石斑鱼择洗干净,将鱼肉取出。切鱼片。放入碗中,倒入适量的鱼露腌制10分钟,洗净,沥干。泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。放入石斑鱼的鱼头和鱼骨。
石斑鱼的做法
石斑鱼解冻,清洗干净,倒入料酒,姜片。再加入一勺盐。揉捏均匀,腌制至少半小时。锅中倒入适量油,油热后先将石斑鱼炸一遍,炸至两面金黄捞起。炸鱼的油不要了,因为太腥。
石斑鱼肉切件,加调味料拌匀。 烧热5杯油,取石斑鱼肉轻轻扑上生粉,再放入热油中炸至金,取出,沥干油。斑块上碟,保温待用。
胆固醇较低,石斑鱼富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质,且鱼肉的胆固醇和热量都比红肉低,若妈妈希望能在产后快速瘦身,就应多食用鱼肉。此外,鲑鱼也拥有丰富营养,还有补血功效,产妇可考虑多吃鲑鱼及石斑鱼这两种鱼。
做法步骤:第1步、冻石斑鱼解冻收拾清洗干净,用少许盐、料酒腌制半小时。第2步、猪肉切小块,各种酱备好,葱姜蒜去皮切好。第3步、热锅凉油,放入控好水的鱼煎制。第4步、两面金黄盛出。
石斑鱼做法?
1、做法步骤:第1步、冻石斑鱼解冻收拾清洗干净,用少许盐、料酒腌制半小时。第2步、猪肉切小块,各种酱备好,葱姜蒜去皮切好。第3步、热锅凉油,放入控好水的鱼煎制。第4步、两面金黄盛出。
2、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于***处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗净,用盐将鱼身抹匀。
3、清蒸石斑鱼的做法: 1。石斑鱼洗干净去内脏放碟上,为了容易熟和入味,在鱼身两边切上几道。 2。准备好配料,切好放在蝶中。 3。蒸鱼前先在鱼身上放一半姜丝、淋上少许花生油。 4。锅里的水先烧开,放进蒸架。 5。
4、胆固醇较低,石斑鱼富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质,且鱼肉的胆固醇和热量都比红肉低,若妈妈希望能在产后快速瘦身,就应多食用鱼肉。此外,鲑鱼也拥有丰富营养,还有补血功效,产妇可考虑多吃鲑鱼及石斑鱼这两种鱼。
5、石斑鱼收拾干净,把鱼身切花刀,用盐腌制一会。大蒜切片,姜切片,香葱、香菜、辣皮子洗净切末。热锅凉油加姜石斑鱼,煎到一面发硬发黄。翻面继续煎到两面金捞起。
海石斑鱼怎么做法好吃
1、做法步骤:第1步、冻石斑鱼解冻收拾清洗干净,用少许盐、料酒腌制半小时。第2步、猪肉切小块,各种酱备好,葱姜蒜去皮切好。第3步、热锅凉油,放入控好水的鱼煎制。第4步、两面金黄盛出。
2、石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。
3、海参石斑鱼好吃又简单的做法如下:把海参斑鱼去腮、去内脏,清洗干净,用热水焯一下,去掉鱼皮表面的石鳞。冲洗干净备用热油,放入葱姜爆香,放入海参斑鱼;大火,先后烹入醋、料酒加适量生抽后,然后加水。
4、准备火锅底料。将适量的清水倒入锅中,加入姜片、葱段、八角、桂皮等调料,煮开后转小火煮20分钟,然后捞出调料。准备食材。
5、清蒸石斑鱼的做法 :【原料】 石斑鱼一条(重约1000克)猪板油50克。 精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克。酱油25克、姜片10克。 【制法】 将石斑鱼宰杀,洗净。在鱼身两侧剞上5刀,将猪板油切成10片。
6、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于***处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗净,用盐将鱼身抹匀。
石斑鱼的做法?
1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于***处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗净,用盐将鱼身抹匀。
2、石斑鱼肉切件,加调味料拌匀。 烧热5杯油,取石斑鱼肉轻轻扑上生粉,再放入热油中炸至金,取出,沥干油。斑块上碟,保温待用。
3、胆固醇较低,石斑鱼富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质,且鱼肉的胆固醇和热量都比红肉低,若妈妈希望能在产后快速瘦身,就应多食用鱼肉。此外,鲑鱼也拥有丰富营养,还有补血功效,产妇可考虑多吃鲑鱼及石斑鱼这两种鱼。
4、将新鲜的石斑鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞,然后清洗干净,擦干净鱼身表面的水分,葱、姜和大蒜准备好。将石斑鱼从背部两侧用刀切开,但不要切断,这样做的目的是让鱼肉充分入味,你也可以不切开的。
5、石斑鱼的做法 主料:鲜活石斑鱼1条(约重700克)。调料:葱丝20克,姜丝20克,精盐5克,豉油皇汁60克,芝麻油0.5克,花生油50克。
美味好吃的石斑鱼做法介绍
石斑鱼解冻,清洗干净,倒入料酒,姜片。再加入一勺盐。揉捏均匀,腌制至少半小时。锅中倒入适量油,油热后先将石斑鱼炸一遍,炸至两面金黄捞起。炸鱼的油不要了,因为太腥。
将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于***处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗净,用盐将鱼身抹匀。
做法:石斑鱼宰杀,处理洗净,取鱼肉切成片,用淀粉和盐腌制待用。芦笋滑油;魔芋汆水待用。高汤起锅,加入上述调味料,下入鱼片、芦笋、魔芋,慢火浸熟,入香油,装入盛器中。