本文目录一览:
- 1、猪肚的美味做法
- 2、猪小肚炖什么好吃又营养?
- 3、怎样做猪肚
猪肚的美味做法
1、把猪肚反复用水冲洗净;把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。
2、猪肚的做法有炒猪肚片、青椒炒猪肚、红油肚丝、红烧猪肚酸笋炒猪肚等。炒猪肚片 材料准备:熟猪肚300克,青椒片适量。泡椒段,干辣椒,蒜,甜面酱,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。
3、将买回家的猪肚,先剪去多余的油块,分剪成大片,加面粉醋盐反复抓均匀,反复冲洗至到干干净净。准备30克黄酒,去腥效果很好,并且比较暖胃。将姜要大片,洋葱切大块,锅中加水,放入猪肚,倒放黄酒,焯一次水。
猪小肚炖什么好吃又营养?
箩卜猪肚汤。猪小肚还是一个很好的食材,当然一般全是选用熬汤的方法来吃的,一般在产后以后,非常是刨腹产的妈妈们这个时候需要搞好排气管的工作中的,因此能够 在猪肚汤里边加一点萝卜,那样马上会有非常好的换气实际效果。
淮山、猪骨、蜜枣、姜和猪小肚搭配最佳。猪小肚有清热解毒(清除体内热毒邪气),利尿,凉血的功效。主要是其中的车前草发挥了作用,但效果有限。
第孕妇吃猪肚的做法:莲籽枸杞子炖猪肚 原材料:猪小肚500g、筒骨600g、莲籽300g、枸杞适当、盐适量、姜片适当、米酒适当、老冰糖适当。
猪小肚煲汤放莲子、赤小豆等材料比较好,详细做法如下:主料:猪小肚2个。辅料:瘦肉适量、莲子、赤小豆、姜片、陈皮、茯苓、淮山、芡实、白扁豆等。方法/步骤:清洗猪小肚需要耐心的反复搓洗干净。
怎样做猪肚
1、罗宋汤式猪肚汤 将猪肚切成小块,加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起煮,加上适量的番茄酱、盐和胡椒粉,调味后即可食用。蒜香猪肚汤 将猪肚炒至八成熟,加入蒜末、姜末等调味,再加入水和其他辅料,煮至熟透即可。
2、把猪肚反复用水冲洗净;把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。
3、猪肚这样做才好吃: 主料:猪肚、榨菜、蒜苗。 辅料:蚝油、料酒、盐。 步骤: 将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。 热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。 然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。
4、炒猪肚片 材料准备:熟猪肚300克,青椒片适量。泡椒段,干辣椒,蒜,甜面酱,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。
5、步骤:将买回家的猪肚,先剪去多余的油块,分剪成大片,加面粉醋盐反复抓均匀,反复冲洗至到干干净净。准备30克黄酒,去腥效果很好,并且比较暖胃。