本文目录一览:
- 1、牛腩炖土豆的做法怎么做?
- 2、牛腩炖土豆的简易做法
- 3、土豆炖牛腩怎么做
- 4、牛腩炖土豆的做法
- 5、牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃
牛腩炖土豆的做法怎么做?
牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料,准备香料,锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒,炒干水分后下豆瓣酱炒出红油。
牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。土豆洗净,削皮切块,泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅,煮沸后关火,捞出牛腩,用清水洗净,沥水备用。
牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅,加入适量料酒去腥。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料。准备香料,家里没有的东西可以省略。锅中油热下入姜片炒香。
买回来的牛腩冷水浸泡1小时,泡出血水,反复清洗几遍,压力锅加入适量的水,放入牛腩,加些葱,姜,花椒,大料,大火烧开,压15分钟左右,出锅捞出,土豆去皮洗净。煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。
牛腩炖土豆的简易做法
1、牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
2、牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。土豆洗净,削皮切块,泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅,煮沸后关火,捞出牛腩,用清水洗净,沥水备用。
3、牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅,加入适量料酒去腥。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料。准备香料,家里没有的东西可以省略。锅中油热下入姜片炒香。
4、买回来的牛腩冷水浸泡1小时,泡出血水,反复清洗几遍,压力锅加入适量的水,放入牛腩,加些葱,姜,花椒,大料,大火烧开,压15分钟左右,出锅捞出,土豆去皮洗净。煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。
土豆炖牛腩怎么做
牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料,准备香料,锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒,炒干水分后下豆瓣酱炒出红油。
牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。土豆洗净,削皮切块,泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅,煮沸后关火,捞出牛腩,用清水洗净,沥水备用。
牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅,加入适量料酒去腥。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料。准备香料,家里没有的东西可以省略。锅中油热下入姜片炒香。
牛腩炖土豆的做法
1、牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料,准备香料,锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒,炒干水分后下豆瓣酱炒出红油。
2、牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
3、煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。
牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃
牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
牛腩清洗干净切小块,洗去血水。冷水下锅焯水,水烧开后牛肉变色。牛肉捞起,热水清洗,沥干水分,准备好香料。炖锅烧热加入色拉油,油热爆香炖肉香料,加入黄豆酱翻炒。
步骤:先把材料备好。牛腩冷水下锅,加姜片和料酒。煮开后撇去浮沫,冲洗干净,沥干水份。锅中倒油,下冰糖,炒一下糖色。再将牛腩倒入,翻炒均匀,来一点老抽、生抽、蚝油。