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辣做法朝鲜族
准备一盆盐水,把整颗大切成两半,泡上四个小时,捞上来,挤一下,稍微干点就可以。在每一层的菜叶上抹上精盐,叶子不用抹,菜梆抹一层就可。之后再放四个小时。
把搅拌好的辣椒粉倒入,戴一次性手套搅拌,再加入白糖60克,鸡精10克。美味的朝鲜族辣就做好了。
步骤:把摘去烂叶切成两半,将盐均匀的撒在上面。不用很多盐粘上就好,静止半个小时。然后添上自来水,以没过为主。压上比较沉的东西,防止飘起来,泡十二个小时。捞出控水,备用。
朝鲜族辣怎么做
步骤: 将大叶子一片一片地掰下来,用清水冲洗干净,然后放在一旁沥干水分。 生姜和大蒜切成末,苹果和梨子也切成小块。
(1)收拾干净后,大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。辣椒面和水以1:2的比例搅拌均匀后备用。将萝卜的1/3部分切成丝,剩下的切成两三块。把梨切成大块,把水芹菜切成3厘米长度。
水550克,加入糯米粉30克,搅拌均匀,熬成粘稠状。糯米糊趁热倒入辣椒面里面,拌匀之后加入蒜末。把搅拌好的辣椒粉倒入,戴一次性手套搅拌,再加入白糖60克,鸡精10克。美味的朝鲜族辣就做好了。
步骤:把摘去烂叶切成两半,将盐均匀的撒在上面。不用很多盐粘上就好,静止半个小时。然后添上自来水,以没过为主。压上比较沉的东西,防止飘起来,泡十二个小时。捞出控水,备用。
方法一 各式朝鲜辣(18张)原料:2公斤、萝卜500克、辣椒面20克、水芹菜5克、辣椒面20克、虾酱20克、梨200克、姜末5克、精盐50克 制作:(1)收拾干净后,大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。
用盐水泡十分钟。如下图所示。盐水捞起冲两遍水后,放器皿里沥干水份。放个淘米篓隔开更有利于控干水。器皿里铺平一层撒一层盐。如下图所示。用重物压制,然后覆一层保鲜膜。
怎么做朝鲜辣
1、步骤: 将大叶子一片一片地掰下来,用清水冲洗干净,然后放在一旁沥干水分。 生姜和大蒜切成末,苹果和梨子也切成小块。
2、把搅拌好的辣椒粉倒入,戴一次性手套搅拌,再加入白糖60克,鸡精10克。美味的朝鲜族辣就做好了。
3、用盐水泡十分钟。如下图所示。盐水捞起冲两遍水后,放器皿里沥干水份。放个淘米篓隔开更有利于控干水。器皿里铺平一层撒一层盐。如下图所示。用重物压制,然后覆一层保鲜膜。