韩式拌饭，韩式拌饭需要的食材？

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。肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁或者だし汁，放在一起炒熟，成为酱肉丝。2。油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。

追着韩国姐姐要韩式五花肉拌饭配方 Rice. 口水忍不住啦！吃一大口才过瘾！食材：腌五花肉、韩式辣酱、辣、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、香菇、豆芽、西葫芦。

韩国拌饭家庭普通做法：食材：杂粮饭、黄豆芽、香菇、角瓜、菠菜、胡萝卜、西兰花、木耳、香菜、黄瓜、葱、蒜、里脊肉、鸡蛋、韩国辣酱、料酒、老抽、香油、黑芝麻和最重要的韩国辣酱。

1、准备好米饭韩国拌饭的米饭必须要用短粒米，煮熟后要晾凉，否则会影响拌饭口感。可以加入一些油、醋、糖等调料，使米饭更加松软。准备各种蔬菜韩国拌饭的蔬菜种类繁多，一般包括黄瓜、胡萝卜、豆芽、菠菜、紫菜等等。

2、将韩国辣酱、韩国酱油、韩国芝麻油、韩国醋、盐、糖混合在一起，搅拌均匀。将米饭放入大碗中，加入煮熟的蔬菜、肉类、鸡蛋。将调味料倒入碗中，搅拌均匀。将葱花和白芝麻洒在拌饭上即可。

3、不同种类的拌饭口味不同，其中以韩国传统拌饭“拌饭饼”最为有名，它是将酱汁腌制好的蔬菜、肉类混入米饭中，并在热锅中翻炒，最后压成薄饼状上桌。韩国拌饭除了美食，还有其独特的文化和风俗。

4、拌饭是朝鲜和韩国的传统美食。“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，朝鲜语，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。

减脂餐：韩式肉松鸡蛋酱拌饭准备杂粮饭食材大米：藜麦小米=1：1米饭盛在碗中，准备鸡蛋酱食材，酱汁碗：2勺韩式辣酱1勺生抽，半勺香油少许代糖3勺清水拌匀1勺蒜末，鸡蛋中加入1小勺温水拌匀。

加半碗清水搅拌均匀，鸡蛋打散放入锅中，倒入酱汁煮开，摊成小块，淋上韩式鸡蛋酱，米饭倒入盘中，中间怕拌饭海苔，锅中加入油加热后+鸡蛋炒熟倒成小块，倒入酱汁煮开收汁。淋在米饭表面最后可以撒上海苔芝麻碎即可。

五谷米拌饭辣酱（韩式辣酱、芝麻油、芝麻、糖、蒜蓉）西葫芦胡萝卜豆芽香菇鸡蛋拌饭里的蔬菜随自己喜欢，切成丝或片状。加菠菜也常见，地道的朝鲜族饭店还会加入蕨菜。将蔬菜逐个焯软单独放，方便后面摆盘。

1、。肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁或者だし汁，放在一起炒熟，成为酱肉丝。2。油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。

2、(3)石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝卜泡菜、黄豆芽、菠菜，再将蛋打入，一起焖烧2分钟后，将韩式辣椒酱放入，再一起拌匀后即可食用。

3、：胡萝卜和西葫芦切成条，菠菜对折成段，香菇切成薄片。2：所有蔬菜分别下油锅炒熟出锅备用，肥牛沸水烫熟。3：两勺韩式辣酱十1勺生抽十1勺香油十2勺雪碧+1勺白芝麻+半勺蜂蜜（或者1小勺白糖）搅拌均匀成拌饭酱。

4、韩国拌饭的做法：主料：杂粮米200克、胡萝卜30克、金针菇30克、黄瓜30克。辅料：水300毫升、六月香韩式辣椒酱1勺。步骤：杂粮米提前浸泡6个小时，胡萝卜、黄瓜洗净切丝，金针菇洗净一切为二。

5、食材：腌五花肉、韩式辣酱、辣、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、香菇、豆芽、西葫芦。