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芝士爆浆鸡排(美味多汁的炸鸡新体验)
1、将腌制好的鸡肉块沾上面粉糊，然后裹上面包屑，制成鸡排。将鸡排放入油锅中炸至金，捞出沥干油。然后，在鸡排上切一个小口，将芝士酱注入其中，再放入微波炉中加热，直到芝士酱爆浆即可。
2、在油温两百摄氏度的情况下，爆浆鸡排小火炸制五到十分钟即可。
3、做法步骤 我们首先就是将鸡胸肉的筋和膜去掉，然后是用刀将一大块切成两半，如果是切破了也是没有关系，我们在撒芝士的时候将这个对方裹上一些面部糠就是封住了。
4、爆浆鸡排里面的浆其实就是芝士，芝士在常温下是固态，可以直接和鸡胸肉一起层层叠加。芝士的味道比较香甜，和鸡肉一起搭配，能消除鸡肉的腥味。
想在家自制爆浆鸡排,需要准备哪些材料?
爆浆鸡排是什么 爆浆鸡排就是非常常见的一种油炸鸡排类的食物，主要的食材就是鸡胸肉、鸡蛋，炸好之后撒上一些盐、料酒、姜片、胡椒粉等，吃起来是非常的香酥可口，也是可以蘸上一些沙拉酱或者是番茄酱。
步骤三：准备面包屑 将面包屑倒入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀。步骤四：制作芝士酱 将芝士切成小块，放入碗中，加入适量水，放入微波炉中加热，直到芝士完全融化，制成芝士酱。
主料 鸡胸肉一大块 芝士一片 辅料 鸡胸肉一大块 面包糠适量 鸡蛋两个 淀粉适量 姜适量 盐 料酒适量 胡椒粉 折叠编辑本段做法 先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。
虽然爆浆鸡排这个名字让人觉得比较西式，可能会比较难做，但是事实上爆浆鸡排并不难做的，在家就能随随便便复刻。去超市买几块鸡胸肉，想要口感更筋道可以买鸡腿肉，鸡腿肉去骨后摊成鸡排状也是可以的。
爆浆鸡排怎么做?
锅内倒油，平铺锅底就行，油热把鸡排放入锅内小火煎至两边金黄出锅，爆浆鸡排，首先我们先说说它的用料，主要用料有鸡肉、芝士、面包糠，先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。
我们首先就是将鸡胸肉的筋和膜去掉，然后是用刀将一大块切成两半，如果是切破了也是没有关系，我们在撒芝士的时候将这个对方裹上一些面部糠就是封住了。
速冻鸡排解冻，放入碗中，再打入鸡蛋，放入适量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油。鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟，以便充分入味。把鸡排均匀的裹上面包糠，然后摆到铺上锡纸的烤盘上。
块鸡胸肉、2片芝士就能在家做——爆浆鸡排 今天给大家准备了一道偏西式的小简餐，但是颜值会非常高，并且咱们在家里就很轻易的来上手操作了。
小董媳妇以前买了一包奶酪，今天在超市买了两块鸡排。今天，小董用这两种材料做了一道著名的鸡排，新鲜开胃，外嫩内嫩。一口吃下去真的很享受。小董一个人可以吃两个。
如何做爆浆鸡排?
1、锅内倒油，平铺锅底就行，油热把鸡排放入锅内小火煎至两边金黄出锅，爆浆鸡排，首先我们先说说它的用料，主要用料有鸡肉、芝士、面包糠，先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。
2、速冻鸡排解冻，放入碗中，再打入鸡蛋，放入适量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油。鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟，以便充分入味。把鸡排均匀的裹上面包糠，然后摆到铺上锡纸的烤盘上。
3、我们首先就是将鸡胸肉的筋和膜去掉，然后是用刀将一大块切成两半，如果是切破了也是没有关系，我们在撒芝士的时候将这个对方裹上一些面部糠就是封住了。
4、它既有香浓的奶香味又有清淡的鸡肉香，内里柔软多汁还拉丝，外表鲜香酥脆，自其出道后就备受人们的喜爱。虽然爆浆鸡排这个名字让人觉得比较西式，可能会比较难做，但是事实上爆浆鸡排并不难做的，在家就能随随便便复刻。
