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糖醋荷包蛋做法
1、做法: 调个糖醋料汁:2勺番茄酱半勺糖2勺生抽1勺老抽1勺醋1勺淀粉半碗清水调匀。 起锅热油将鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。 留底油炒香蒜末倒入糖醋料汁煮开后放入荷包蛋,煮至汤汁浓稠撒入葱花即可。
2、糖醋荷包蛋 食材:鸡蛋,蒜末,葱花做法碗里加2勺生抽,1勺香醋,1勺蚝油,1勺番茄酱,半勺白糖,少许盐,1勺淀粉,半碗清水调匀。锅里放入适量油烧热,打入鸡蛋煎成荷包蛋,盛入碗里待用。
3、糖醋鸡蛋做法一,材料 鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝 做法 鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4、糖醋荷包蛋的家常做法:葱花5克,姜丝5克。锅中放入食用油5ML,加入鸡蛋2个,小火煎熟。加入食用油5ML,加入葱花姜丝,大火爆香,加入适量的白砂糖20克,清水10ML,香醋,生抽,盐2克,搅拌均匀。
5、糖醋荷包蛋 材料:鸡蛋酱汁:2勺生抽、1/2勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺醋、1勺番茄酱、1勺淀粉、半碗水做法:荷包蛋煎熟捞出;油热下蒜末、青椒;倒入调好的酱汁煮开;放入荷包蛋煮浓稠,收汁。
6、主辅料:鸡蛋糖,生抽,香醋,油。糖醋荷包蛋的做法:将油倒入锅里,大火烧至9成热 磕入鸡蛋,剪成荷包蛋后出锅,倒入适量醋,放入适量白糖 再倒入适量生抽,转成小火 混再一块后盛出就完成了。
糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋 食材:鸡蛋,蒜末,葱花做法碗里加2勺生抽,1勺香醋,1勺蚝油,1勺番茄酱,半勺白糖,少许盐,1勺淀粉,半碗清水调匀。锅里放入适量油烧热,打入鸡蛋煎成荷包蛋,盛入碗里待用。
糖醋荷包蛋食材: 鸡蛋6个,葱花,蒜末,番茄酱。 做法: 调个糖醋料汁:2勺番茄酱半勺糖2勺生抽1勺老抽1勺醋1勺淀粉半碗清水调匀。 起锅热油将鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。
做法二,糖醋荷包蛋 材料 【主料】鸡蛋150g 【辅料】油、盐、蒜、酱油、白醋、白糖各适量 做法 用1勺料酒、2勺酱油、3勺白醋、4勺白糖、5勺水调成糖醋汁。准备三个鸡蛋,先煎成荷包蛋。
爆好吃的糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋食材: 鸡蛋6个,葱花,蒜末,番茄酱。 做法: 调个糖醋料汁:2勺番茄酱半勺糖2勺生抽1勺老抽1勺醋1勺淀粉半碗清水调匀。 起锅热油将鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。
最后将荷包蛋放入锅中,翻动均匀就可以关火了,这样做出来的荷包蛋看起来就很诱人,又好看又好吃。
煸香蒜片。倒入调好的糖醋汁。小火煮至糖醋汁冒小泡泡。倒入煎好的鸡蛋,翻拌均匀,使每个煎蛋都能裹上酱汁。洒上葱花和芝麻,即可出锅。1一道酸甜可口的糖醋荷包蛋就做好了。1成品图。
将调料糖、醋、生抽,番茄酱、再加入适量的水放碗中调成糖醋汁。锅内加油烧热,将蛋整个打入,煎成成型的荷包蛋。煎锅重新注入油烧热,下蒜末煸香。将糖醋汁倒入锅内调匀烧开。
即可将之前煎好的荷包蛋重新放回锅中;第五步,翻拌均匀,使得每一个荷包蛋上都可以均匀粘裹上糖醋汁,小火慢慢煮30秒钟的时间,待看到汤汁变浓稠后即可关火,将做好的糖醋荷包蛋盛出便可以开始享用了。
糖醋鸡蛋怎么做
1、小葱切末,蒜切片。糖醋汁,番茄酱、生抽、醋、盐、细砂糖、淀粉放一个碗中,加入清水50克搅拌均匀。锅烧热,加少许底油,打入一个鸡蛋,中小火煎至鸡蛋凝固。可以放在锅的一边煎,防止鸡蛋液乱流淌哈。
2、准备四个鸡蛋。如下图所示。在汤勺表面均匀的刷上一层油后,将准备好的鸡蛋打入汤勺内。如下图所示。锅内放水烧开,将汤勺底部放于热水中,隔水煮鸡蛋,直至鸡蛋清凝结变白。如下图所示。
3、制作过程:第一步,准备一小碗调味汁,将醋、白糖、酱油、料酒按4:3360233601的比例依次放入碗中,然后用筷子搅拌均匀,再准备好糖醋汁备用;第二步准备鸡蛋,可以根据自己的实际情况确定。
4、糖醋鸡蛋的做法用料 鸡蛋 3个、白糖 2勺、白醋 2勺、番茄酱 2勺、盐 少许、淀粉 少许、葱花 少许、蒜末 适量。