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怎样做油条
1、表面刷点水,两根对折,用筷子从中间压一下,两头捏紧。如果你家没有大口径的锅,建议把每一根油条从中间切开 分成两小根,锅中多倒一些油。
2、油条怎么做二 材料:普通面粉230克,水120克,糖6克,酵母粉4克,橄榄油10克,碱1/4匙,盐1/4匙。
3、做油条比烙饼还要简单,新手很容易做成功,只要按照这个方法做就零失败,晚上和面放冰箱冷藏一晚第二天早上做为好,因为面比较有延展性更蓬松有嚼劲。
4、面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和水搅匀,揉成面团,醒发后摊平两面抹油。切条扭转下油锅炸熟。
怎么做油条?
1、表面刷点水,两根对折,用筷子从中间压一下,两头捏紧。如果你家没有大口径的锅,建议把每一根油条从中间切开 分成两小根,锅中多倒一些油。
2、做油条的方法如下:主料:面粉。辅料:发酵粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油。面粉打入鸡蛋,加入白糖和发酵粉,搅拌均匀。倒入牛奶,边倒边搅拌,直到变成粘稠的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方,醒发1小时。
3、准备材料 要自制油条,首先需准备好材料。主要包括面粉、酵母、盐、食用油等。面粉选用高筋面粉,这样和出来的面更有筋道;酵母用于发酵,使油条更加松软;盐则用来提升油条的味道;食用油用于炸制油条。
4、我们做油条的时候,泡打粉和小苏打的比例是5:1,下面具体来看看“炸油条的做法”。
5、油条怎么做二 材料:普通面粉230克,水120克,糖6克,酵母粉4克,橄榄油10克,碱1/4匙,盐1/4匙。
油条是怎么做的?
1、油条是用面粉、干酵母、小苏打炸制而成的。将面粉、干酵母和小苏打混合,倒入温水中,搅拌均匀。揉成面团,盖上湿布静置30分钟至1小时,让面团发酵。待面团发酵至两倍大小时,将其取出来,揉搓面团,使其变得光滑有弹性。
2、油条是一个很家常的美食,想要炸的好吃,在整个制作过程中,有几步是非常关键的,比如:面粉要选对、饧发要到位、油温要控制好等等,只要这些方面做到位,想炸出蓬松空心、外焦里软的油条是很轻松的。
3、油条的制作方法如下:用料:面粉500g、泡打粉4g、苏打粉4g、盐8g、鸡蛋1个、油15g、水280g。步骤:500克面粉加入碗中,加入盐、泡打粉、苏打粉,用筷子混合均匀。
如何自制油条
1、油条是用面粉、干酵母、小苏打炸制而成的。将面粉、干酵母和小苏打混合,倒入温水中,搅拌均匀。揉成面团,盖上湿布静置30分钟至1小时,让面团发酵。待面团发酵至两倍大小时,将其取出来,揉搓面团,使其变得光滑有弹性。
2、自制油条 材料:油条粉250克,鸡蛋1个,油10克,水115克做法: 准备好材料,油条粉250克,鸡蛋1个,油10克,水115克。1个鸡蛋打入250克油条粉中搅拌均匀再加入10克油一起拌匀。
3、炸油条配方如下:主料:小麦面粉500克、鸡蛋3个、酵母粉5克、玉米油40克。辅料:盐5克、小苏打3克、和面清水170克、炸油条用玉米油适量。面粉,鸡蛋,盐入盆。加上酵母粉。加上小苏打。加上玉米油。