本文目录一览:
- 1、尖椒炒肉怎么做好吃?
- 2、辣椒炒肉怎么做?
- 3、尖椒五花肉的做法
尖椒炒肉怎么做好吃?
1、准备五花肉一条,用刀背拍一拍,把五花肉拍松,切成薄片,把肉拍松吃起来口感更好,生肉切不好的话,可以稍微煮一下更好切一点,切好以后放在盆中。准备青线椒一把,斜刀切成马蹄片备用。
2、加入腌制好的瘦肉,快速翻炒至变色并熟透。 加入青椒条状,再次快速翻炒均匀,青椒稍微变软即可。 根据个人口味加入适量的盐、糖、胡椒粉、鸡精进行调味,再次翻炒均匀。 完成后关火,将炒好的青椒炒肉装盘,供食用。
3、把炒菜的食材和调料准备好。准备两百克猪肉,两个红尖椒,两个青尖椒,一根葱,一块姜,适量的盐和白糖,料酒,淀粉,蚝油,食用油,生抽。
辣椒炒肉怎么做?
1、第一步:把肉切成小块,然后把辣椒切成长条,把大蒜剁碎。第二步:锅里加油,炒肉片,肉片变色后加入酱油上色。第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入适量盐炒匀。
2、做法步骤:猪瘦肉切条状,肥肉切块备用。辣椒切片备用。起锅烧热,无需加油,将辣椒倒下去干煸两三分钟。另起锅烧热,无需加油,用刚才切的肥肉熬出猪油。
3、青椒去蒂去籽洗净。切成辣椒圈。猪瘦肉斜切成细丝。猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟。炒锅上火烧热,放食用油,把姜丝放进去炒出香味。放腌制过的瘦肉丝。
4、肉切片。螺丝椒洗净。用刀把辣椒削成一片一片的。热锅无油,直接放辣椒,干炒。盛出装盘,备用。蒜瓣拍散。冷锅下切好的猪肉煸炒出油。待肉变色,放老抽,生抽,一半的蒜瓣。
5、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。小诀窍 简单爆炒、迅速调味出锅就好了,这才是真诀窍。
6、做法:瘦肉切薄片,辣椒切好备用。瘦肉中加清水,生抽,老抽,盐,淀粉抓均匀,再加油抓匀腌制10分钟。锅中少许油,倒入瘦肉滑熟盛出。
尖椒五花肉的做法
五花肉洗净。将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅,下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用。将辣椒,青蒜入锅煸炒。
五花肉冷水下锅,加入葱姜,花椒,料酒,大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮,大约15 20分钟左右。
最后,锅中油热后倒入姜蒜爆香再放入五花肉,五花肉炒至金时加入青红辣椒和尖椒,继续翻炒3分钟加入剁椒和生抽、鸡精等即可。土豆片五花肉首先,准备200克五花肉、1个小土豆、辣椒粉适量、鸡精、生抽、姜蒜等。
辣椒炒肉的做法: 把五花肉洗净。 将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。 把辣椒洗净。 将尖椒和青蒜切段。 起油锅,下五花肉煸香并出油。 炒好的五花肉盛起待用。 将辣椒,青蒜入锅煸炒。
辣椒炒肉的做法步骤 1 五花肉半斤洗净。2 将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。3 准备好辣椒并洗净。4 将尖椒和青蒜切段。5 起油锅,下五花肉煸香并出出油。6 炒好的五花肉盛起待用。7 将辣椒,青蒜入锅煸炒。
做法步骤:猪瘦肉切条状,肥肉切块备用。辣椒切片备用。起锅烧热,无需加油,将辣椒倒下去干煸两三分钟。另起锅烧热,无需加油,用刚才切的肥肉熬出猪油。