香肠饭？香肠饭怎么做好吃？

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将香肠洗净切片放入容器。将大米倒进电饭锅，转几下锅子使米面平坦。往电饭煲里加入适量水，水面应该高出米面一指节的距离。往锅里加半勺盐，一勺食用油，一勺酱油，用饭勺搅拌均匀。将香肠片和青豆豆铺到米面上。

洗干净大米和香肠，往米里面加平时煮饭时正常的水量，一般到食指第二节处最为适宜，然后将香肠切片。所有香肠切片完成，洗干净后装碗里备用。

做法：大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点点。放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。

香肠蒸饭食材准备：香肠、米制作步骤：将香肠洗净，然后切成段放在一旁备用。在电饭锅中倒入洗净的米，然后加入适当的水。将切好段的香肠均匀地铺在米上面，然后将电饭锅调至煮饭模式。

将香肠切片，大米用水洗净后放入电饭煲，油菜洗净，准备一碗酱油、蚝油、糖和油，搅拌成酱汁备用，开始用电饭煲煮饭，煮15分钟左右，放入香肠，5分钟后放入油菜，5分钟后放入鸡蛋，放入酱汁，炖5分钟就可以了。

土豆和胡萝卜去皮切成丁，香菇也切成丁、腊肠切片。锅里热油，把上述材料全部倒进去翻炒，加入2勺生抽，煮的量少也可以少加点。电饭煲里面和平时一样正常洗米加水，水也可以稍微多一点点，可以根据个人口感添加。

【做法】所有材料切片或丝。用和平时一样多的水煮饭，煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。锅内放适量油，烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。

电饭煲香肠焖饭的做法洗好3~4人吃的米，按平时电饭煲蒸米饭的水量先把米泡上。锅内放平常炒菜量稍多的油，洋葱切丝下锅小火慢慢翻炒。这一步不用急，要把洋葱炒至金黄，完全逼出香味。这时间我们可以准备下一步配菜。

食材：小土豆6个、香肠1盘、青豆300克、香菇(干)10个、大米540克、独蒜3个、大葱1颗、盐少许、生抽少许、菜籽油适量、小葱2颗。土豆去皮洗净，青豆洗净，蒜去皮洗净，大葱洗净，香菇提前泡发并洗净备用。

首先，选择优质的米和新鲜的香肠。将米泡在水中至少半个小时，然后用清水冲洗几次，直到水变清。接着，将米放入蒸锅中，加入适量的水。盖上锅盖，大火煮沸后再转小火蒸煮20分钟。在蒸煮期间，可以开始准备香肠。

香肠焖米饭的做法香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。

1、香肠焖饭的做法准备食材：香肠，大米，鸡蛋，小油菜，生抽，蚝油，白糖。

2、做法：大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点点。放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。

3、做法：料汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐和白糖，加半碗清水搅匀。锅里热油，放腊肠翻炒，放土豆、胡萝卜、干香菇炒两分钟，盛出备用。

电饭煲内倒入淘洗过的米饭、水、香油，搅拌均匀。然后在电饭煲中放入腊肠、香菇、青豆，加水没过食材。按下电饭煲的“煮饭”键，将米饭蒸熟。打开电饭煲，加入鸡蛋，然后合上盖子继续焖5分钟。

制作步骤：将香肠洗净，然后切成段放在一旁备用。在电饭锅中倒入洗净的米，然后加入适当的水。将切好段的香肠均匀地铺在米上面，然后将电饭锅调至煮饭模式。当饭煮好后，饭里面的香肠也可以吃了。

把米淘洗好，按电饭锅水量加入清水。三杯米，水量就到“3”。通电，选上“煲仔饭程序。”备好香肠，青菜，鸡蛋。听到电饭锅“嘀嘀”声响起。加入腊肠，鸡蛋。电饭煲加盖继续工作。待电饭锅时间为倒计时。

香肠焖饭是很多人都十分喜欢的一种美食，在蒸米饭的时候加入一小节香肠可以让米饭的味道更香，下面我们就一起来学学香肠焖饭的具体做法吧。

用料广肠三根洋葱一个胡萝卜一根香菇四个蒜瓣、葱花适量蚝油、生抽适量电饭煲香肠焖饭的做法洗好3~4人吃的米，按平时电饭煲蒸米饭的水量先把米泡上。