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怎样做草莓酱
草莓洗净沥干,去蒂。小草莓放入搅拌杯中打碎成浓浆。随即倒入锅中放入冰糖大火烧开,冰糖依据个人口味添加,喜甜多加,喜酸少加。最后,小火熬制,边熬边搅拌,熬成糊后,就成草莓酱了。
草莓酱 草莓用盐水泡15-20分钟,再冲洗干净。切草莓。把头切掉,身子对半切,遇到超大的切成4块。100g糖(白糖/冰糖)。放糖然后搅拌,搅拌到有点果胶出来,再静置30分钟即可。
做法:将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
草莓酱的做法如下:工具/原料:草莓600g、白糖360g、柠檬汁、盐水、冰箱、锅。草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。这是腌好的草莓,腌出好多水。
草莓果酱怎么做?
草莓酱 草莓用盐水泡15-20分钟,再冲洗干净。切草莓。把头切掉,身子对半切,遇到超大的切成4块。100g糖(白糖/冰糖)。放糖然后搅拌,搅拌到有点果胶出来,再静置30分钟即可。
草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。
草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。这是腌好的草莓,腌出好多水。将腌好的草莓全部倒入无水无油的锅里。中小火,耐心炒。
【草莓果酱】【食材】:草莓1500克,砂糖600克,柠檬1个,玻璃瓶若干 【制作方法】:草莓清洗数次,清洗干净表面的尘土,淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分,准备好砂糖。
将柠檬洗净,对半切开后榨汁,取40克。将装草莓果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消毒5分钟取出,晾干水份备用。将草莓装在盘中用淡盐水浸泡15分钟,再用流动的水漂洗3-5次再沥干。
草莓酱的制作方法
草莓洗净沥干,去蒂。小草莓放入搅拌杯中打碎成浓浆。随即倒入锅中放入冰糖大火烧开,冰糖依据个人口味添加,喜甜多加,喜酸少加。最后,小火熬制,边熬边搅拌,熬成糊后,就成草莓酱了。
做法:草莓洗净控干水分。把草莓切成小块做成酱。上面撒上一些白糖腌制10分钟。加上酸奶。搅拌均匀 。在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
【制作方法】:草莓清洗数次,清洗干净表面的尘土,淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分,准备好砂糖。用水果刀切去草莓蒂,然后在容器里一层砂糖一层草莓,全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。
制作方法:将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。放入微波炉,加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。用竹勺(或铲)将草莓搅碎,搅拌。加入柠檬汁后再搅拌,然后用微波炉加热5~8分钟。
制作草莓酱最简单的方法如下:主料:草莓500克、白砂糖140克。辅料:柠檬汁40克、柠檬2个。放点蔬果清洗剂清洗干净草莓。草莓去蒂后切成小块,越小越好。柠檬洗净去皮,挤压出汁,约一个半。
草莓酱 1 草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。请点击输入图片描述 2 倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。请点击输入图片描述 3 这是腌好的草莓,腌出好多水。
自制草莓酱的做法
首先,把新鲜的草莓洗干净,然后沥干水分,小刀去蒂并切成小块。将处理好的草莓放入200克白砂糖搅拌均匀,静置2小时以上可出果胶。先把2个柠檬榨汁备用,腌制好的草莓放入锅中,然后加入200克冰糖大火煮开。
将装草莓果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消毒5分钟取出,晾干水份备用。将草莓装在盘中用淡盐水浸泡15分钟,再用流动的水漂洗3-5次再沥干。将草莓蒂切掉,再用流动的清水漂洗一次并沥干。
草莓用水浸泡15分钟,之后清洗干净。去掉草莓蒂,用厨房纸巾吸干水分。将草莓头切掉一部分,剩下的切成小块。将一个柠檬榨汁,大约50g。接着来腌制草莓。找一个大碗,先在底层铺一层草莓。
自制草莓酱
1、草莓酱 一:原料:鲜草莓1000克,白糖1000克,明胶7克,草莓香精少许,水适量。制作:选择无腐烂的草莓,去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。
2、柠檬汁 20克 自制草莓果酱的做法 草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。
3、草莓酱喜欢颗粒的,可以直接把小草莓放入腌渍,喜欢细腻的,可以切成颗粒再腌渍。没有料理机的,可以用锅子在燃气灶上加热煮酱,熬煮的过程中开小火,看着锅子不时搅拌,防止糊锅。
4、草莓酱工艺流程:原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓,约八成熟(果皮红色占果皮面积的70%以上),组织硬,耐煮。
家庭自制草莓酱的做法?
1、食材:200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。做法:草莓洗净控干水分。把草莓切成小块做成酱。上面撒上一些白糖腌制10分钟。加上酸奶。搅拌均匀 。在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
2、草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。请点击输入图片描述 2 倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。请点击输入图片描述 3 这是腌好的草莓,腌出好多水。
3、草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。做法 清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。