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茶树菇的做法大全家常
将茶树菇削洗干净,去掉老根,撕成小朵备用。 鸡蛋打散,加适量精盐搅匀后备用。 烧一锅鲜鸡汤,倒入茶树菇朵,待菇煮熟后,撇去浮沫,放入鸡蛋液,轻轻搅拌,撒入葱末,最后调味即可。
新鲜的茶树菇剪去菌根部分,小心的清洗干净,不要把菌盖弄掉。 茶树菇切成长段,较粗的可以从中间劈开。 锅中底油烧热,放入茶树菇煸炒。 煸炒至塌秧变软后盛出来备用。
干煸茶树菇。材料:干茶树菇300克, 葱半根,大蒜两瓣,老抽适量,食盐少许,干辣椒等。
首先准备新鲜的茶树菇,用刀切成小块,加入适量的油、盐、料酒、姜、蒜,混合均匀。然后,把茶树菇放在烤盘上,用中火烤约20分钟,直至变色。最后撒上香菜或切碎的香葱即可。
炒酸辣做法步骤:把的叶子剥下来,放到清水中投洗干净,捞出沥净水分。把大蒜切片,干辣椒对半切开,辣椒籽不用。
首先准备好食材。蒜苗洗净以后切段。鸡蛋2个打散备用。大蒜和生姜切末,尖椒切段。净锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液快速翻面划散,盛出备用。锅里留底油,油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香。
干茶树菇怎么做好吃
1、茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
2、干茶树菇泡软,剪去老根后清洗干净。2 把茶树菇下开水锅中焯水。3 捞出备用。4 葱姜蒜改刀备用。5 热锅凉油,下入五花肉片小火煸出油。6 把肉片拨到一边,下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。
3、步骤:洋葱、红辣椒切块,大蒜切片,蒜苗切段备用。茶树菇洗干净,温水泡10分钟,备用。五花肉切片。锅中放油,煸炒五花肉片至金黄。加入豆瓣酱,蒜瓣,继续小火煸炒。
4、干茶树菇做干锅茶树菇好吃,做法如下:主料:五花肉适量、茶树菇干适量。辅料:青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。首先准备好食材。
干锅茶树菇越吃越香越入味。很家常的做法你会了吗?
1、首先我们准备一下食材,洗净的茶树菇200克,五花肉一小块切成薄片,蒜苗一根切成小段。
2、茶树菇一把提前泡好,切成段放入盆中,加入适量清水,反复洗净,挤干水分放入小盆中。青线椒一小把,先去掉根部,再切成斜片;红辣椒两个切成斜片,一起放入小盆中,用来配色。
3、(1)水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。
4、干锅茶树菇的做法 茶树菇切去根茎部份,用水冲洗干净。将粗根茎的用手撕开,以便入味。腊肉、五花肉切成细条,生姜切片,大蒜整瓣拍扁,洋葱切丝,红椒切片。锅子烧热,干锅放入沥干水份的茶树菇干煸出水份。
5、下面我说一下这道菜的具体做法,题主参考参考。放入淡盐水中浸泡10分钟的时间,用清水洗净以后沥干水分,切成5厘米左右长的段。
6、干锅茶树菇鸡块 准备茶树菇350克和半只三黄鸡以及常用的调料,将三黄鸡剁成小块后清洗干净放入葱段、姜片、一点点白胡椒粉、少许盐、一茶匙料酒后抓匀腌制。腌制好的鸡块中加入一茶匙玉米淀粉抓匀。
干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
1、将干茶树菇泡发,泡发软以后切断清洗干净,五花肉切大丁,肥瘦分开。切好葱姜蒜,锅里放油,放葱姜蒜爆香。锅里放肥肉煸菜出油,继续小火煸炒,放小茴香煸炒,放豆豉放瘦肉,放豆瓣酱翻炒。
2、(1) 锅里放油,放配料1,炒炒放小排。(2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。(3)加些水炖一会,放茶树菇及木耳。(4)水差不多收干,我把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。
3、炒工艺 半小时耗时 普通难度 做法步骤 1 干茶树菇泡软,剪去老根后清洗干净。2 把茶树菇下开水锅中焯水。3 捞出备用。4 葱姜蒜改刀备用。5 热锅凉油,下入五花肉片小火煸出油。
4、材料:腊肉、干茶树菇、干红辣椒、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、青蒜、红椒 制作过程: 腊肉上锅蒸熟后切片。
干锅茶树菇的正宗做法
1、干锅茶树菇的做法如下:用料:干茶树菇1把、五花肉适量、红椒1个、蒜苗适量、洋葱1/4个、蒜瓣3个、豆瓣酱1勺、生抽适量。步骤:洋葱、红辣椒切块,大蒜切片,蒜苗切段备用。茶树菇洗干净,温水泡10分钟,备用。
2、这道菜的做法也比较容易,首先大家要将茶树菇用水泡发,然后再将红椒切碎放在一旁备用,将茶树菇泡发完之后洗干净,切成条状放入热水焯一下。
3、干锅茶树菇的正宗做法如下:三线五花肉洗净后切成薄片备用。茶树菇用刀切掉根部放入盆中用清水浸泡一下。锅中倒入清水烧开后放入洗净的茶树菇焯水,稍微煮几分钟即可。