本文目录一览:
- 1、腐乳肉做法(家常美食,口感鲜美)
- 2、腐乳肉怎么做?
- 3、腐乳肉的做法,要详细
- 4、腐乳肉的做法最正宗的做法
- 5、腐乳肉的家常做法
腐乳肉做法(家常美食,口感鲜美)
方法步骤:将腐乳压成泥,加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。五花肉洗净,切片,加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用;上海青洗净烫熟,摆盘待用。
猪肉五花肉500克 豆腐腐乳2块 蒜3瓣 姜2片 料酒2汤匙 生抽2汤匙 糖1汤匙 食用油适量 水适量 步骤 将猪肉洗净切成块状,放入锅中加入适量的水,加入料酒焯水,去除血水和腥味。
猪肉:500克 腐乳:3块 葱姜蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 糖:适量 生粉:适量 油:适量 制作步骤 猪肉洗净,切成小块,用料酒和盐腌制20分钟。葱姜蒜分别切末备用。
腐乳肉的家常做法步骤如下:材料准备:带皮五花肉、姜、大葱、料酒、老抽、白酒、白糖、豆腐乳、八角、花椒、桂皮、香叶等。肉切成适合锅的大小块,皮朝下放入锅中。
腐乳肉步骤1 腐乳肉的做法大全 准备好带皮五花肉、腐乳汁、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。将五花肉凉水下锅,并倒入适量的料酒。
腐乳肉的做法:材料:五花肉适量、姜片适量、腐乳适量、啤酒适量、冰糖适量。
腐乳肉怎么做?
1、五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。炒锅加热,放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。
2、方法步骤:将腐乳压成泥,加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。五花肉洗净,切片,加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用;上海青洗净烫熟,摆盘待用。
3、腐乳肉的家常做法步骤如下:材料准备:带皮五花肉、姜、大葱、料酒、老抽、白酒、白糖、豆腐乳、八角、花椒、桂皮、香叶等。肉切成适合锅的大小块,皮朝下放入锅中。
4、步骤 1 新鲜剔骨带皮的五花肉拔毛、清洗干净。步骤 2 锅中加凉水放入五花肉加点料酒和姜片,开火焯出浮沬后,煮大约20分钟。步骤 3 肉焯着开始调料 步骤 4 碗中分别放入腐乳、生抽、老抽、糖料酒、味精。
腐乳肉的做法,要详细
腐乳肉煮的时间一定要长,这样才能使猪肉变得软烂,口感更好。炖煮的时候可以加入一些香料,如八角、桂皮、香叶等,这样可以增加腐乳肉的香气。
五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。炒锅加热,放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。
做法一 材料:红腐乳、五花肉 做法:五花肉切成方块,先用油炸一炸,沥干油待用。
腐乳肉最正宗的做法如下:主料:五花肉750克、腐乳汁60毫升。辅料:葱1根、姜10克、蒜5瓣、生抽15毫升、冰糖5克。五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。
五花肉洗净切块。将肉焯水后捞出。油锅内加入冰糖炒糖色,冰糖可稍多放一点点。将肉放入炒好的糖色中翻炒。
做法:将猪肉放锅内煮,六成熟时捞出晾凉。将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片,皮朝下,整齐地码在碗内,放入酱油,白糖,葱段,姜块,腐乳(研碎)。
腐乳肉的做法最正宗的做法
1、加入适量的生抽和糖,继续翻炒。加入适量的水,烧开后放入腐乳,翻炒均匀。加盖,小火炖煮30分钟,直到猪肉变得软烂。调入适量的盐和生粉水勾芡。最后加入适量的油,翻炒均匀即可。
2、五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。炒锅加热,放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。
3、方法步骤:将腐乳压成泥,加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。五花肉洗净,切片,加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用;上海青洗净烫熟,摆盘待用。
4、做法:将五花肉洗干净,放在水里煮至八成熟,用筷子能戳透就行。取出晾凉,把肉切成1厘米到5厘米后的片。放入腐乳块和汁、料酒、姜汁、白糖少许、制成调料汁,五花肉下入拌匀。
腐乳肉的家常做法
腐乳肉的家常做法 食材:五花肉500克腐乳3块腐乳汤适量冰糖15克生抽适量生姜适量葱适量步骤:五花肉洗净切块,焯水备用。生姜切片,葱切段。腐乳压成泥,加入腐乳汤搅拌均匀(没有腐乳汤可以用水代替)。
准备好带皮五花肉、腐乳汁、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。将五花肉凉水下锅,并倒入适量的料酒。
腐乳肉的家常做法步骤如下:材料准备:带皮五花肉、姜、大葱、料酒、老抽、白酒、白糖、豆腐乳、八角、花椒、桂皮、香叶等。肉切成适合锅的大小块,皮朝下放入锅中。
腐乳肉的家常做法如下:主料:五花肉750克、腐乳汁60毫升。辅料:葱1根、姜10克、蒜5瓣、生抽15毫升、冰糖5克。五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。