不用酸奶机做酸奶，不用酸奶机做酸奶,需要什么材料？

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1、没有酸奶机也可以做酸奶，利用现有的酸奶，里面就含有发酵的菌群，所以都不需要特意买酸奶菌粉了。家里都会电饭锅，所以做酸奶都很方便，这个方法，在家都可以做，非常方便。

2、可以的，方法如下：消毒准备好锅加满水，煮沸，把搅拌的勺子、盛酸奶的容器放入锅中，煮3分钟杀菌，拿夹子或者筷子搅动一下，取出来，不要把手放进去哦，保持容器内部无菌。

3、有2种情况可以不用酸奶机做酸奶 1使用Kefir克菲尔酸奶发酵菌粉，适合常温发酵普通菌粉需要40度才能发酵酸奶2如果使用普通菌粉，可以放在暖气旁或者阳台大太阳的时候发酵第一步，倒入牛奶第二步，倒入菌粉第三步。

4、家里面没有酸奶菌和酸奶机也是可以做出酸奶的；首先你需要把纯牛奶倒入一个容器当中，然后进行密封，放在一个比较温热的地方，让它持续发酵就可以了，大约两三天之后你就可以做出酸奶了。

准备好牛奶和酸奶这里建议选择优质的牛奶，酸奶可以选择市面上的品牌，也可以自己用酸奶做好后保留一部分作为下一次的发酵剂。加热牛奶将牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后熄火，等待牛奶降温至40℃左右。

上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

其实有没有酸奶机都能够做出超级浓稠的酸奶，主要是温度和奶种以及牛奶的质量，用电饭煲也一样可以做，如果没有酸奶机，也没有电饭煲。还可以用温水来做。

第一种是往酸奶里面加入奶粉，奶粉和酸奶搅拌融合，使液体的浓度增大，这样做出来的酸奶就会比较浓稠。第二种方法是在自制酸奶里面加入一些添加剂，加入增稠剂可以有效地增加酸奶的浓度和稠度。

没酸奶机如何自制美味酸奶原料：牛奶500ML、原味酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量。

做法：第一步，首先准备一个容器，带有盖子的容器，保鲜盒也可以，如果没有，那就准备好保鲜膜。将容器清洗干净，用开水浸泡杀菌，然后再擦干水分。

1、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。

2、准备好牛奶和酸奶这里建议选择优质的牛奶，酸奶可以选择市面上的品牌，也可以自己用酸奶做好后保留一部分作为下一次的发酵剂。加热牛奶将牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后熄火，等待牛奶降温至40℃左右。

3、准备好的纯牛奶和菌粉。取其中100克酸奶，加入3克菌粉。用勺子搅拌均匀备用。先把加了菌粉的纯牛奶倒入养生壶里，再把没有加菌粉的牛奶倒入里面搅拌均匀。

1、准备好的纯牛奶和菌粉。取其中100克酸奶，加入3克菌粉。用勺子搅拌均匀备用。先把加了菌粉的纯牛奶倒入养生壶里，再把没有加菌粉的牛奶倒入里面搅拌均匀。

2、用普通的牛奶，容器是家里的吃饭碗和一个小盆，要先给容器消毒，做点儿开水，烫一下就行了。冬天相对没有那么暖和，把牛奶热一下。将热乎了的牛奶跟酸奶搅拌均匀。

3、可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。

1、发酵好的酸奶放入冰箱冷藏，冷藏时间为2-3小时，即可食用。小结通过以上的简单步骤，我们就可以在家中不用酸奶机也能做出美味的酸奶。这种方法不仅简单易学，而且成本低，非常适合家庭使用。

2、很高兴能回答这个问题哦~没有酸奶机一样是可以做的，比如可以用电饭锅。但是电饭锅制作出来酸奶，成功率与效果肯定都是不如用酸奶机制作的。

4、可以的，方法如下：消毒准备好锅加满水，煮沸，把搅拌的勺子、盛酸奶的容器放入锅中，煮3分钟杀菌，拿夹子或者筷子搅动一下，取出来，不要把手放进去哦，保持容器内部无菌。

5、下面为大家介绍在不使用酸奶机的情况下，如何自制美味的酸奶。第一步：准备工作准备好鲜牛奶和酸奶菌。需要注意的是，尽量选择低温灭菌的鲜牛奶，比如纯牛奶或脱脂牛奶，这样可以保证酸奶菌更容易成活并迅速繁殖。

准备工作把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出，先用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。

先把容器消毒晾干，开水冲烫也可以，就是避免酸奶制作过程中混入杂菌，准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。先倒入纯牛奶200ml，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。再倒入其余纯奶至1升，或2L。

步骤：成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶。根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。

然后，我们选择一般的纯牛奶就可以，将50毫升的纯牛奶倒入酸奶机的容器内。03 然后，盖上酸奶机的盖子，插上电源，开启开关，这个过程十分简单，注意不要中途打开酸奶机的盖子。