本文目录一览:
- 1、黄瓜的18种家常做法
- 2、黄瓜做法
- 3、黄瓜的做法有哪些?
- 4、黄瓜的做法大全?
- 5、黄瓜怎样做好吃?
黄瓜的18种家常做法
家常拌黄瓜:黄瓜拍扁切碎,用醋,盐,香油,蒜凉拌着吃,味道不错,还不升糖。NO.6 荆芥拌黄瓜:把黄瓜拍扁切段,与荆芥一起凉拌着吃,放上自己喜欢的调味料。
拍黄瓜 黄瓜洗干净,用刀背拍几小切段装在大碗里备用,小辣椒切碎放进黄瓜里,加入鸡粉、白糖、生抽、辣椒油、香油、蒜蓉、陈醋搅拌均匀,装盘就可以吃啦。
黄瓜的家常做法:黄瓜片杪鸡蛋:黄瓜切菱形片,鸡蛋加盐打匀,锅内油热后,倒入鸡蛋液炒成碎末状,盛出来;另起锅倒油炒黄瓜片,至半熟时倒入炒好的鸡蛋,调味出锅即可。
黄瓜做法
1、黄瓜拌油条:黄瓜去皮切长条,油条切小段和切好的黄瓜放在一起,大蒜加盐捣成蒜泥后加陈醋混合均匀。
2、那么,黄瓜的做法有哪些呢?下面我们就给大家介绍几种黄瓜的做法。凉拌黄瓜凉拌黄瓜是大家都爱吃的一种吃法,喜欢吃素的人可以选择素拌黄瓜,将黄瓜切片或者切滚刀块,放上生抽老抽和醋,加蒜末姜末和芝麻酱,非常的好吃。
3、外观:选择黄瓜时,可以观察外观是否光滑、皮色均匀、无明显病斑或划痕。黄瓜的外观应该饱满且有光泽。长度和形状:黄瓜的长度和形状也是选择的考虑因素之一。一般来说,选择长度适中、形状直且均匀的黄瓜,更加美观。
黄瓜的做法有哪些?
黄瓜的做法 作为瓜果界的蔬菜上品黄瓜,一直以来都非常受人们的追捧,把黄瓜可以做成各种美味的菜肴。不仅能够让人们品尝到独特美味,而且对健康也能提供很多帮助,下面我们来了解一下关于黄瓜的有关做法。
可以清炒,可以凉拌。下面是鸡蛋炒青瓜做法:用料:黄瓜2根、鸡蛋2-3个、盐适量 黄瓜炒鸡蛋的做法:黄瓜洗净后如图先切成段,然后再竖切。这样可以切成菱形,外观上好看。
红椒肉片炒黄瓜 食材:黄瓜2根、盐适量、红椒1个、大蒜几颗、生姜1小块、五花肉1块 做法:准备两根黄瓜,把它清洗干净,去掉头尾。再把黄瓜斜刀切成片,尽量切厚一点,不要太薄。全部切好后,放入碗中备用。
除了可以生食之外,黄瓜的种类繁多,它可作为主料也可作为配料,可烤、可煮、可拌、可腌等,配以不同的香料、调料和口味,被创新的厨师们赋予了各种各样的味道和形式。
第8种: 腌黄瓜 原料:黄瓜500克,洋葱1/4个、食盐3茶匙,冰糖15克、姜1块,蒜3瓣、八角1个,花椒1茶匙、干辣椒6个,生抽3汤匙、香菜1棵,葱白1段、水500毫升。
黄瓜的做法大全?
1、下面我们就给大家介绍几种黄瓜的做法。凉拌黄瓜凉拌黄瓜是大家都爱吃的一种吃法,喜欢吃素的人可以选择素拌黄瓜,将黄瓜切片或者切滚刀块,放上生抽老抽和醋,加蒜末姜末和芝麻酱,非常的好吃。
2、将黄瓜洗干净,横着切成15厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。
3、黄瓜的十种最佳吃法分别是生吃、凉拌、沙拉、饮品、炒菜、煮汤、腌制、蒸煮、果汁。生吃 黄瓜是一种清爽的蔬菜,可直接生吃。它的水分丰富,口感脆嫩,可以作为健康的低卡零食,帮助解渴。
4、黄瓜的做法之烧黄瓜 主料:黄瓜500克。调料:色拉油40克,淀粉(豌豆)4克,盐2克,味精1克。烧黄瓜的特色:色泽油亮,软滑适口。
黄瓜怎样做好吃?
拍黄瓜:黄瓜两根备好。洗净切段。用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎。用盐腌制20分钟。会出很多水,出的水倒掉。干辣椒和大蒜切好用容器里面加入适量的生抽和陈醋,一点麻油。
新鲜黄瓜、肉丝分别切丝备用,准备3个干红辣椒,切斜丝。起油锅,爆香干红辣椒,立马入肉丝爆炒,肉丝不易太嫩。肉丝熟透后下黄瓜丝,再加入少许精盐和生抽。喜欢香油的朋友可再加入3滴香油。
作法一,腌黄瓜咸菜。如果吃多了黄瓜炒鸡蛋等,可以换一个新吃法。脆嫩的黄瓜腌成小咸菜吃,非常下饭,也是很好的。准备食材:黄瓜,姜,蒜,小米椒,花椒,白糖,生抽,老抽,米醋,盐,蚝油。
新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。取一个大碗放入黄瓜,再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上,淋上麻油,加少许精盐。搅拌均匀即可装盘。