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【药膳食谱煲汤大全】药膳汤谱大全
党参鸡汤 材料:党参、鸡肉、枸杞、姜片、水、盐 将鸡肉洗净后切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。将党参、枸杞、姜片洗净备用。
肉类汤 猪骨枸杞汤:将猪骨煮烂后,加入枸杞继续煮。温补肝肾、养生品。牛骨黄豆汤:牛骨和黄豆炖煮,有滋阴补肾的作用。排骨玉米汤:排骨和玉米搭配,具有健脾益胃、强筋健骨的效果。
本篇文章将为大家介绍一些常见的药膳食谱,帮助大家更好地了解中医食疗养生方案。枸杞红枣茶 材料:枸杞子10g,红枣10个,冰糖适量,水适量。做法:将枸杞子和红枣洗净,备用。
药膳食谱配方如下:药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
中药药膳是中华民族传统独特的烹饪方式,在我们的生活中扮演了重要的角色。中药药膳具有调理身体,增强免疫力等功效,因此备受推崇。以下为大家推荐几款中药药膳食谱。 红枣粥 材料:红枣30g、糯米100g 、白糖适量。
中药养生汤食谱大全及做法,养生现在是很多人都会注意的方面,很多时候我们都会从饮食开始养生,养生的饮食有很多种,汤就是最常见的,以下分享中药养生汤食谱大全及做法。
药膳汤料配方大全
药膳食谱配方如下:药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
红枣粥 材料:红枣30g、糯米100g 、白糖适量。制作方法:将红枣加水洗净,放入锅里煮开5分钟后捞出备用,糯米清洗干净后加入煮红枣的锅中,加入适量的水煮开,转小火慢慢炖煮至糯米熟烂,加适量白糖即可。
冬虫夏草熟地鸭子汤 原材料:冬虫草10克,熟地40克,大枣(削皮)6枚,老鸭1只 调味品:盐、葱、姜、米酒适当 做法:将冬虫草、熟地、大枣清洗;老鸭屠宰后褪毛、内脏器官、颈部及脚,清洗后焯水。
药膳食谱煲汤:冬瓜薏仁排骨药膳汤 材料: 冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。做法: 煲汤很简单,只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上,出锅前加少许盐即可。
药膳食谱姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。
炖猪肘:配方:猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精。
哪些药膳属于中医开胃健脾药类
1、益脾饼 【用料】:白术30克,干姜6克,红枣250克,鸡内金15克,面粉500克,菜油、食盐各适量。
2、太子参15克,麦冬10克,五味子5克,煎水当茶饮,老少皆宜,可益气养阴,是汗出较多的夏季最佳饮品。另外,还可配合药膳进行调养。山楂麦芽饮 山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶10克。
3、功效:服用淮山鸡内金黄鳝汤可以健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强身。如果自己的脾胃功能不好,那么可以经常选择服用这款汤来进行调理。杞枣鸡蛋汤 材料:准备三十克枸杞子,十颗红枣,两个鸡蛋。
4、调理脾胃的药膳方 茵陈蚬肉汤 材料:茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2~3片。
5、党参、梗米健脾开胃,猪脾具有健脾胃的作用,加上健脾诸药材, 适合因脾胃虚弱,消化功能低下,不能很好消化吸收饮食物,导致 稍食 则胃脘胀满,虽能食而消瘦明显,大便经常溏泄的人,这些人吃猪脾粥大有裨益。
6、说明慢性胃炎、胃肠神经官能症、胃及十二指肠溃疡,以及胃大部切除术后见以上症状者,经中医辨证后,皆可使用该药治疗。香砂平胃丸药物组成:苍术、陈皮、厚朴、甘草、南山楂、麦茅、香附、砂仁等。
养胃的药膳汤怎么做?
四神排骨汤。食材:四神汤包、芡实10克,茯苓10克,莲子10克,山药10克),排骨250克,生姜片、盐各适量。做法:排骨洗净,砍成段;四神汤料包食材洗净。
第一道汤:茶树菇炖排骨汤 材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
将佛手水煎取汁,去渣,放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。
做法:先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。功效:暖胃行气止痛,适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
功效:补气健脾养胃。人参猪肚汤 材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,大葱10克,姜10克,盐6克。
最好简单的养胃汤1 桂圆红枣山药汤 材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。