鸡煲的做法？螃蟹鸡煲的做法？

本文目录一览：

1、鸡煲的做法(家常美食,营养丰富)
2、怎样做鸡煲?
3、鸡煲的做法大全家常
4、砂锅鸡煲的做法
5、鸡煲的做法

鸡煲的做法(家常美食,营养丰富)

1、白米155公克，腊肠1条，鸡腿1/2只，香菇2朵，葱段1支，姜片2片，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1小匙，太1/2小匙，蚝油1小匙，胡椒粉少许鸡煲的做法白米略洗净，泡水1小时后沥干。

2、可以煲木耳汤，好吃又营养木耳鸡汤的特点汤鲜味美，补虚填精，健脾益胃2材料木耳，白条鸡，盐3木耳温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状4白条鸡洗净，可斩成几大块，也可不斩，氽水去。

3、鸡肉：500克；土豆：2个；红萝卜：1个；青椒：1个；干辣椒：5个；姜：适量；蒜：适量；料酒：适量；盐：适量；鸡精：适量；1食用油：适量。

4、红枣 10g 蒜适量油少量料酒 50ml左右酱油少量淀粉三勺老抽少量方法/步骤 1 鸡肉切块，洗净，加油、料酒、酱油、淀粉抓匀腌至十分钟。请点击输入图片描述 2 将葱切段，姜切条，备用。

5、做法：花胶切件，用姜、葱出水。鸡出水过冷河。把适量水烧滚，放下火腿、姜、鸡煲滚，慢火煲三小时，下花胶再煲二十分钟，下盐调味。

怎样煲?

2、有些人喜爱吃鸡肉，可是针对的方式，做的很一般，那麼鸡脯肉怎么才能够制成鸡煲呢？作法一：胸肉40g，鲜虾20g，葱段少量，米1/4杯，盐1/2小勺。

3、腌制1小时以上。锅中倒油，油热后加蒜瓣爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。加入热水，大火烧开后转小火，烧至鸡肉熟透。转大火开盖收汁，加老抽上色，倒入洋葱翻炒均匀。出锅装盘，鸡煲即可制作完成。

4、洋葱栗子鸡肉煲的做法步骤1 准备所需食材，鸡腿肉去骨切小块，清洗干净备用，板栗，放到水中煮上十分钟左右，煮过的板栗放凉后剥壳（这样一涨一缩板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。

鸡煲的做法大全家常

2、家常鸡煲食材：土鸡半只，大葱，小葱香菜，姜蒜，洋葱，干辣椒，小米辣，八角，花椒。准备：鸡肉洗净，沥干水。香菜小葱切大段，姜切粒，大蒜拍开，大葱切段，小米辣切丁。

3、鸡煲的做法如下：材料/工具：蒜瓣15个、姜10片、洋葱1个、胡萝卜1根、小鸡腿6只、生抽2勺、蚝油2勺、料酒一勺、生粉0.5勺、老抽0.5勺、小碗、砂锅、白酒。

4、鲍鱼鸡煲救命超好吃的家常快手菜必须学真的是干饭人最爱！鲍鱼+鸡=鲍鱼鸡煲鲜嫩入味，非常好吃！招待朋友家人必备大菜哈哈哈答应我一定要多煮两碗米饭！太下饭了我看了好几个版本的做法，综合自己的经验，一次就成功啦。

砂锅鸡煲的做法

〖做法〗将切成块的鸡肉焯水，2-3分钟后捞出。放油，先把姜片.红枣.干辣椒爆炒，再把过了水的鸡块放入砂锅内炒。3分钟后加盐.加料酒.生抽.蚝油接着焖5分钟，然后加水，水一个饭碗的量就好，开始焖。

广东砂锅鸡煲的正宗做法：新鲜的鸡肉切块，盐、糖、生粉、生抽等腌制半个小时。佐料：洋葱、姜、蒜、大葱。佐料打底，加点油。鸡腌好以后，如果喜欢香一点可以先在锅里煎至金。佐料上面加入鸡肉。

鸡煲的做法如下：工具/材料：砂锅、碗、盘子、鸡腿500克、洋葱1个、蒜1头、姜6片、葱适量、生抽15克、老抽10克、蚝油30克、料酒10克、糖5克、盐3克。准备所需食材。

鸡洗净斩块，生姜切片、切丝、大蒜去皮，青红椒切块、小葱切段。鸡块放入1勺盐、1勺味精、料酒（半袋吧）、2大勺美味鲜酱油、小葱1棵。（酱油最好用美味鲜哦）用手抓匀，放一边腌制20分钟至入味。