本文目录一览:
- 1、菠菜豆腐汤怎么做
- 2、在家如何做菠菜豆腐汤清淡又好吃?
- 3、菠菜豆腐汤的功效与作用
- 4、菠菜豆腐汤的做法
菠菜豆腐汤怎么做
准备好所需材料,菠菜摘去老叶,洗净。豆腐先切成片,再切成大小均匀的块。锅加水烧开,加入少许盐,下入菠菜焯水,将菠菜焯水至颜色变深绿,将菠菜捞出。菠菜很容易熟,不要焯过火。
锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味,起锅装盘即可。方法二 美食原料 常见菠菜豆腐汤主料:豆腐,菠菜 调料:精盐、芝麻油 制作方法 1 豆腐洗净切丁,放入沸水中。
豆腐冲洗一下,切成片。菠菜清洗干净切成段。汤锅里倒入纯净水,加入鲜鸡汁烧开。下入用淡盐水浸泡过的豆腐。烧开以后放盐调味,小火煮10分钟左右。下入菠菜。
步骤:菠菜清洗干净切碎备用。嫩豆腐切小丁备用。2勺淀粉用少许水化开备用。水开后,下入豆腐煮至翻滚。再加入菠菜,水淀粉煮至翻滚。加入一勺盐。一勺白糖调味。搅拌均匀即可完成。
在家如何做菠菜豆腐汤清淡又好吃?
烹饪菠菜时可以将菠菜于沸水中焯一分钟,再把菠菜迅速放在冷水中投凉,可以将菠菜中的大部分草酸释放出来,将菠菜捞出后再烹饪,可以减少草酸的破坏作用,经过了这有处理的菠菜就可以与豆腐一起吃了。
菠菜摘洗干净控水备用。请点击输入图片描述 大豆腐改刀切小块,切点葱花和姜片,抓一小把虾皮子备用。起锅烧水,放少许盐,水开下入菠菜烫30秒捞出过凉备用。请点击输入图片描述 锅放少许底油,油热下入葱姜虾皮子炒香。
菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。
常见菠菜豆腐汤主料:豆腐,菠菜 调料:精盐、芝麻油 制作方法 1 豆腐洗净切丁,放入沸水中。2 1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、味精、芝麻油即可。
做法 豆腐切1cm小方块,淡盐水里浸泡10分钟,浸泡过的豆腐不会碎,且更有韧性,还可去除豆腥味。锅烧开水,放少许盐,几滴油,再放入菠菜烫1--2分钟。
菠菜豆腐汤:原料:菠菜100克,豆腐2块,葱丝、姜丝、植物油、鲜汤、精盐各适量。做法:将菠菜洗净,切段;豆腐洗净,切块,分别放入开水锅中烫2~3分钟捞出,沥水。
菠菜豆腐汤的功效与作用
特点与功能:本品白绿相间,汤白味鲜。佐餐食用,可有宽中益气、止渴润燥、和脾胃、补血等功效,适用于中老年人盗汗、舌燥咽干、大便秘结等症的辅助食疗。
豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
减脂必看!7大减脂蔬菜汤!减脂喝汤一周不重样菠菜豆腐汤汤功效:减脂刮油、喉咙干燥 材料:菠菜、豆腐。菠菜洗干净,切一刀即可,豆腐切块。水焊菠菜,绰一下去掉里面的草酸。
菠菜豆腐汤的做法
1、【菠菜豆腐汤】所需材料:豆腐1块、菠菜半斤、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙、做法步骤:准备好所需材料,菠菜摘去老叶,洗净。豆腐先切成片,再切成大小均匀的块。
2、菠菜豆腐汤的做法如下:原料:老豆腐、菠菜、盐、胡椒粉、香油。老豆腐洗净,切小丁,用淡盐水浸泡10分钟左右。菠菜洗净,焯水,焯好的菠菜切小段。锅中加水烧开,沥干水分的豆腐丁,煮至开锅。
3、做法 豆腐切1cm小方块,淡盐水里浸泡10分钟,浸泡过的豆腐不会碎,且更有韧性,还可去除豆腥味。锅烧开水,放少许盐,几滴油,再放入菠菜烫1--2分钟。
4、菠菜可以和豆腐一起吃,这两种都是常见的用来搭配在一起的食材,比如菠菜豆腐汤,下面介绍做法:准备材料:豆腐300g、菠菜120g、纯净水适量、鲜鸡汁调味料适量、盐适量、胡萝卜1截 制作步骤:豆腐冲洗一下,切成片。