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枣花馍的各种做法有哪些?
枣花馍的做法如下:用料:中筋面粉300克、干酵母3克、室温清水165克、红枣15颗。步骤:材料准备好;室温清水不高于40度,红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中,用筷子搅拌成絮状。
枣花馍馍的做法 先将红枣洗净,泡一会备用。、温水化开发酵粉,加入面粉,和成硬面团,发酵至两倍大。、面团取出,揉成光滑的面团,排排气。揪成均匀的小面剂,揉匀。、小剂子揉成长条,只要3条。
枣花馍做法有:主料:面粉400g、枣(干)18颗 辅料:酵母粉4克、白糖40克。
山西枣花馍 做法 材料:普通面粉,发酵粉约面粉的1%,水约面粉的55%,红枣适量 1)面粉中拌入发酵粉加水揉成光滑的面团。2)盖保鲜膜放在温暖处放酵至二倍大,(现在的天气放室内就OK了。
花馍馍的做法花样大全怎么做?
一南瓜花卷 食材:面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水适量 做法:提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。
醒发好的面团,然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压 贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。
再在中心处轻轻压一下,将蒸熟的肉馅放入竹叶馍馍中,制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。以上就是几种花馍馍的做法和花样,大家可以根据自己的喜好来选择制作。花馍馍不仅好看,而且口感鲜美,是一道非常适合家庭制作的美食。
过年花馍馍的做法 【食材】:面粉,酵母粉,白糖,红枣,等。
花样馒头枣做法100种
1、将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中,接通厨师机的电源,将食材揉成光滑有弹性的面团,没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
2、两边向下一压,用叉子按上花边,中间放一颗清洗干净的大枣即可。
3、面粉、酵母粉、水混合揉光滑,做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑,搓长,擀成25-30厘米长的长方形面片,对折。在对折的地方,像图片这样切。放上一颗红枣,卷起来。
4、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。