凉拌香干马兰头的做法
用料:马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油(香油)2大勺。马兰头洗净,沥干水分。香干洗净切条,开水中烫一下后切末备用。
香干拌马兰头的做法:将嫩马兰头用清水浸泡,择洗干净,氽一下,浸凉挤干水分,剁成细末;香豆腐干洗净,氽一下,捞起,切成细末;大蒜剥去蒜衣捣成蒜蓉。
做法:用水清洗干净马兰头,放入烧开的水中,汆烫断生后就可以捞出来,放入凉水中投凉。(大概煮1到2分钟的时间,就断生了。)用手挤掉马兰头多余的水分,然后切成碎末。用水清洗下香干,切成小颗粒状。
凉拌马兰头的做法?
步骤:新鲜的马兰头摘去梗头,洗净备用。锅热后,倒入芥花油。放入马兰头,开大火。翻炒变色后,加1小勺食盐。待完全变软出水后,撒少许鸡精。炒匀后关火。
凉拌马兰头的做法步骤 space 点击查看大图 新鲜的马兰头洗净。space 点击查看大图 锅上烧开水,焯烫至水再次滚开。space 点击查看大图 焯熟捞起沥水。space 点击查看大图 切碎挤干多余的水。
凉拌马兰的四种不同做法:凉拌马兰一:马兰头,香干,盐,香油,糖各适量。马兰头择掉老根。煮开一锅水,放入马兰头煮约2分钟捞出,浸在冷水里几分钟后捞出,攥干水分备用。
香干拌马兰怎么做好吃
将马兰头捡去老根和黄叶,清洗干净。锅中加入适量清水,煮开。下入马兰头焯烫50秒。然后捞出,挤干水分。然后将马兰头切碎,越细越好吃。将豆干洗净,切成小颗粒。
主料:马兰头300克、豆腐干(香干)100克。辅料:盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥水。
主料:马兰300克、香干100克;调料:盐3克、白砂糖5克、香油10克。
用料:马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油(香油)2大勺。马兰头洗净,沥干水分。香干洗净切条,开水中烫一下后切末备用。
再倒入花椒油、香油、生抽、鸡精、白糖,然后用筷子搅拌均匀,即可装盘。这时一盘健康美味的凉拌菜马兰头拌香干就做好了 马兰含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。
马头兰怎么吃
1、马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。马兰头挤干水分,大蒜切碎。马兰头也切碎。
2、马头兰做马头兰煎饼、凉拌马头兰、笋炒马头兰好吃。马头兰煎。准备食材:鸡蛋、香肠、面粉、马头兰、菜籽油、盐。马头兰去根洗净,浸泡10分钟。捞出沥水与香肠一起切碎。加鸡蛋、面粉、清水、盐用筷子搅拌至面糊状。
3、清炒马头兰 原料 马兰头、蒜头。调料:食用油、麻油、白糖、盐、味精 做法 蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水)。油锅烧热,放蒜末煸香,倒入马兰头炒。
4、请点击输入图片描述 水泡。纵然可贵,马兰头也是生长在田间地头的,摘之后,好需要用淡盐水浸泡。请点击输入图片描述 焯水。不要看见外表硬朗,就把放在锅里煮。
5、马头兰的营养价值 马兰中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需,营养元素含量由高至低依次约为:K、Ca、Na、Mg、Zn、Fe、Cu、Li、Mn、Ni、V、Se、Co。
马兰头应该怎样做?
1、马兰头拌香干,特别好吃,在制作时需要准备新鲜马兰头400克,五香豆腐干两块,食用油油适量,胡萝卜120克,麻油适量,盐和糖以及胡椒粉、鸡精,各适量准备一些。
2、马兰头做好吃的方法:马兰头炒香干、豆腐乳拌马兰头、马兰头虾皮拌香干、马兰头鸡蛋煎饼和马兰头青团。马兰头炒香干 用料:马兰头400克、香干80克、植物油适量、盐少许、鸡粉少许。做法:马兰头,挑选干净后洗净。
3、马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。马兰头挤干水分,大蒜切碎。马兰头也切碎。
4、马兰头去除老根后冼净备用。请点击输入图片描述 2 香干。请点击输入图片描述 3 香干放在锅里,加点盐(这样不容易切碎)煮二分钟,捞起放凉后备用。
5、三草,“三草”是菊花涝、木杞头,马兰头,这是南方人比较喜欢吃的一种方式,也是野菜里面最常吃的。
6、(1)择去马兰头的老梗和老叶,用冷水洗净泥沙,沥干水分备用。(2)大火烧开煮锅中的水,放入香干汆烫2 分钟,捞出放入凉开水过凉后沥干备用。(3)大火烧开煮锅中的水,放入马兰头汆烫3 分钟,捞出沥干水分。
香干马兰头的做法
在凉开水里捞起马兰头,并用手挤干水,再打散,然后切成小段或碎粒(按自己喜好)。请点击输入图片描述 8 把切碎后的马兰头和香干粒放在一起,放入精盐、香油、鸡精、白糖,拌匀,就行啦。
用料:马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油(香油)2大勺。马兰头洗净,沥干水分。香干洗净切条,开水中烫一下后切末备用。
主料:马兰头300克、豆腐干(香干)100克。辅料:盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥水。
马兰头炒香干做法:马兰头400g、香干4片、盐1小勺、糖2小勺、鲜酱油适量。马兰头洗净,用盐腌制一下。香干洗净切条,水烧开,将香干煮1-2分钟捞出。
马兰头好吃的做法如下:食材:马兰头400克、香干80克、植物油适量、盐少许、鸡粉少许。马兰头,挑选干净后洗净。香干切成条状。起油锅,放入马兰头煸炒片刻。接着加入香干炒匀,加点盐调味。