本文目录一览:
- 1、自制草莓酱的做法是什么?
- 2、求草莓酱的做法
- 3、草莓酱怎么做
- 4、如何做草莓酱
自制草莓酱的做法是什么?
草莓酱工艺流程:原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓,约八成熟(果皮红色占果皮面积的70%以上),组织硬,耐煮。
自制草莓酱的做法 草莓洗净去蒂。草莓切丁,喜欢果肉颗粒感的切大块,因为煮的过程会软烂。切大块的可以吃到草莓果肉。加入白糖混合均匀。待半个小时,草莓出汁。
草莓酱制作 步骤:将草莓洗干净,控干生水,放入一容器;加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握;用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁;将草莓及汁放入干净锅,上火煮。
方法一:草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。 做法 清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。 撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。
草莓酱做法如下:用料:草莓1200克、细砂糖120克、柠檬1个量。草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)。用料理棒打碎一些。
自制草莓酱做法 材料 草莓500,白糖100克,冰糖适量,无水罐子1个 做法 把草莓洗净取蒂,晾干放进锅里,放入白糖, 腌一个小时。一小时后就草莓就自己出水了,开小火,慢慢熬,在熬的过程中要不停搅拌。
求草莓酱的做法
草莓酱做法如下:用料:草莓1200克、细砂糖120克、柠檬1个量。草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)。用料理棒打碎一些。
草莓酱的做法 主料 鲜草莓 600g 辅料 香草豆荚 1根 黄冰糖 100g 赤砂糖 100g 麦芽糖 100g 柠檬 1个 准备装果酱的瓶子连同瓶盖,提前上蒸锅,大火蒸30分钟,拿出来自然风干。
自制草莓酱的做法 草莓洗净去蒂。草莓切丁,喜欢果肉颗粒感的切大块,因为煮的过程会软烂。切大块的可以吃到草莓果肉。加入白糖混合均匀。待半个小时,草莓出汁。
草莓酱怎么做
草莓酱工艺流程:原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓,约八成熟(果皮红色占果皮面积的70%以上),组织硬,耐煮。
草莓酱 1 草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。请点击输入图片描述 2 倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。请点击输入图片描述 3 这是腌好的草莓,腌出好多水。
将草莓清洗干净,用盐水浸泡20分钟。草莓去蒂,切成小块。加入白砂糖。用手将草莓稍微捏碎,让糖和草莓充分混合,静置半小时,让果胶析出。
草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)。用料理棒打碎一些。挤入柠檬汁,电陶炉中火开始熬制,汤汁烧开视情况转中小火。
草莓洗净去蒂。草莓切丁,喜欢果肉颗粒感的切大块,因为煮的过程会软烂。切大块的可以吃到草莓果肉。加入白糖混合均匀。待半个小时,草莓出汁。
草莓酱的做法 主料 鲜草莓 600g 辅料 香草豆荚 1根 黄冰糖 100g 赤砂糖 100g 麦芽糖 100g 柠檬 1个 准备装果酱的瓶子连同瓶盖,提前上蒸锅,大火蒸30分钟,拿出来自然风干。
如何做草莓酱
做法 清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。 撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。 果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。 添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
将草莓清洗干净,用盐水浸泡20分钟。草莓去蒂,切成小块。加入白砂糖。用手将草莓稍微捏碎,让糖和草莓充分混合,静置半小时,让果胶析出。
草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)。用料理棒打碎一些。挤入柠檬汁,电陶炉中火开始熬制,汤汁烧开视情况转中小火。
草莓酱的做法 主料 鲜草莓 600g 辅料 香草豆荚 1根 黄冰糖 100g 赤砂糖 100g 麦芽糖 100g 柠檬 1个 准备装果酱的瓶子连同瓶盖,提前上蒸锅,大火蒸30分钟,拿出来自然风干。