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好吃的宝塔肉怎么做好吃又简单,做法图解
1、文火、轻轻搅拌将糖炒至起泡微黄，注意不要焦了。
2、步步高升【宝塔肉】的做法步骤 1 五花肉洗净放锅里加姜片葱焯水。2 水开后撇去浮沫，煮至能用筷子插动后捞出。3 趁热抹一层老抽和红糖。
3、制作竹笋宝塔肉所需要的食材大家在听到竹笋宝塔肉这像菜肴的名字时，可能会感到好奇，其实从这个菜的名字也可以想象到，应该是将肉摆放的像宝塔一样，的确是这样的。
咸宁有哪些特色小吃
第一种小吃是咸宁特色的“水煮鱼丸”，它是一道以淡水鱼为主要食材的小吃。鱼丸入口软嫩，味道鲜美，清汤含香，口感鲜辣。据说这道小吃的历史可以追溯到清代，数百年的传承使其口感更加鲜美。
第一种美食是咸宁鱼头。鱼头是咸宁当地特色美食之一，以鲜、嫩、滑、鲜为其独特的口感特点，同时香气十足，富有营养，不仅仅受到了当地人的喜爱，也吸引了许多游客前来品尝。第二种美食是鸡黄米线。
今天我们就来盘点一下咸宁有哪些特产可以带走！咸宁特产一：嘉鱼麻糖嘉鱼麻糖是湖北咸宁的特色传统小吃。据记载，嘉鱼人在宋代就开始制作麻糖，至今已有1000多年的历史。我们主要选用优质纯正的黑白芝麻、蔗糖、糯米为主要原料。
嘉鱼麻糖嘉鱼麻糖是湖北咸宁的特色传统小吃，据记载，嘉鱼人在宋代就已经开始制作麻糖了，距今已有1000多年的历史了。
宝塔扣肉是哪里的菜
红烧肉 餐桌上的红烧肉可是年夜饭的重头戏，在西南地区一般都是宝塔扣肉，一家人辛苦忙碌一年，过年期间欢聚一堂，红烧肉越大碗就代表了明年日子会过得越来越红火，红烧肉也是添了一个小彩头。
用梅干菜制成的美食有：梅菜扣肉、咸烧白、梅干菜烧带鱼、梅干菜蒸排骨、梅干菜烧鸭肉、梅菜时蔬、梅干菜油渣薄饼、啤酒梅干菜烧肉、梅干菜酥皮月饼、金华梅干菜酥饼、宝塔扣肉等。
准备材料：猪肉237克、碎米芽菜1袋、老抽10克、冰糖25克、酱油2茶匙、鸡粉3克、姜4克、花椒1克、葱1根。准备食材，猪肉、碎米芽菜、鸡粉。猪肉放入锅中煮至8分熟。
材料：五花腩（肥瘦相间）2000g、梅菜200g、大葱、料酒、姜片适量、生抽、老抽、盐适量、味精、鸡粉、蚝油适量、五香粉、香油、芝麻酱适量。
宝塔扣肉食材明细 五花肉1块 梅干菜150克 香菇3朵 玫瑰腐乳汁适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 咸鲜口味 蒸工艺 三刻钟耗时 高级难度 【宝塔我肉】的做法步骤 1 五花肉洗净放锅里加姜片葱焯水。
排骨海带汤：生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精 。
金字塔肉做法
1、往锅里倒入适量的食用油，等到油热后，把准备好的花生放进锅里翻炒，然后把油倒在肉上，然后用筷子均匀搅拌，这样做可以很好的保留烤肉的味道，开始腌制了，3个小时左右就行。腌好后，拿出烤盘，就可以烤肉吃了。
2、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟.点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。
3、．生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为5-2厘米高的火层。
4、用薄木板裁成底边为1米的三角形，把4块三角形的薄板拼起来组成一个金字塔模型，然后把动物的内脏、加工过的肉和生鸡肉等放入模型内部，几天后拿出来一看，并未腐烂，依然新鲜。
5、鱼、禽、肉、蛋等动物性食物（蛋白质）位于第三层，每天应该吃 125g-225g（鱼虾类 50g-100g ， 畜、禽肉50g-75g，蛋类 25g-50g) 。要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。
6、鲍比用薄木板裁成底边为1米的三角形，把4块三角形的薄板拼起来组成一个金字塔模型，然后把动物的内脏、加工过的肉和生鸡肉等放入模型内部，几天后拿出来一看，并未腐烂，依然新鲜。
竹笋宝塔肉应该如何制作?有哪些注意事项呢?
竹笋清洗干净备用。猪肉切丝，用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻。锅中加入1汤匙食用油，油热后放入干辣椒小火煸香。锅中倒入肉丝，迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。
要注意辅食的质和量，在制作的时候，泥糊状物时要粘稠度合适。食物的种类尽可能的多样化，注意动物蛋白和含铁丰富食物的摄入。
自制泡菜注意事项 泡菜坛，最好选有沿的玻璃器皿，方便观察。要时常给泡菜坛外沿加清水，一定不能让这封坛水变干，否则就起不到密封泡菜坛的作用。
制作步骤：将市场买来的五花肉洗净后，冷水下锅，同时加入花椒、八角、姜片、葱段，大火烧开后，撇去浮沫，然后转小火慢炖15分钟，之后关火，继续焖30分钟；将煮好的肉捞出放凉，然后用刀切成20mm左右厚的片。
如果刚好，就不要再加盐了。当它变软时，加入一点盐并炒一下。将它们转移到盘子里，用芫荽装饰即可食用。米酒中含有糖，可以中和一些咸鸭的咸味。
咸宁宝塔肉哪家好吃
1、逛完直接去明珠广场夜宵（咸安)，这个地方得夜宵是出了名的，右手进去第一家的味道不错。
2、咸宁宝塔肉咸宁宝塔肉又名大席肉、海参条肉，千百年来是咸安农家宴席上不可缺少的一道名菜。
3、宝塔肉是湖北咸宁名菜，又名大席肉、海参条肉，千百年来是咸安农家宴席上不可缺少的一道名菜。宝塔肉的主要原料：农村乡猪肉、金酱、豆腐、苕粉、米花。
4、咸宁宝塔肉宝塔肉别名大席肉、海叁条肉，自古以来是咸安农家院酒席上不可或缺的一道特色美食。原材料：生猪肉（即五花肉、猪瘦肉）、金酱、水豆腐、苕粉、爆米花。
