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有关牛肉的食谱
牛肉切块，西红柿切块。锅中倒入色拉油，七成热后放入大葱炒香，再放入牛肉翻炒。加入八角和适量酱油。料酒和盐适量。足量的水，大火烧开，撇去浮沫。转小火炖1小时。这样，一定要稍微炖一下，然后把番茄块倒进去。西红柿熟了，就可以关火出锅了。1卷心菜炒牛肉。
土豆炖牛肉。主料：牛肉、土豆、胡萝卜、玉米。辅料：小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、老抽、盐、姜。
如何食用牛肉 青椒牛肉 原料：牛肉，青椒，火麻油，姜，盐、料酒，蒜，生抽，耗油。做法：a、先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。b、起锅，倒入亦舒堂火麻油，加入蒜，爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。
准备好原食材。牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块。牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。倒入牛肉翻炒。烹入料酒炒香。加入白糖继续翻炒。再加入老抽和生抽。炒制牛肉上色关火。把牛肉放入砂锅加入适量的开水。
萝卜炖牛肉 将牛肉下沸水锅过水，去去血水和膻味。
孕妇营养晚餐食谱
小牛育儿在线 2023-11-28 · 贡献了超过144个回答 关注 早餐：全麦面包、鸡蛋、橙汁。 午餐：紫菜蛋花汤、清蒸鲈鱼、炒青菜。 晚餐：红烧牛肉面、炒小。 加餐：无糖酸奶、香蕉。 此食谱简单营养，确保孕妇摄取足够蛋白质、维生素和矿物质，促进胎儿健康发育。
孕妇中餐、晚餐食谱推荐：方案1：菜花土豆泥+香菇鸡肉粥+鲜奶蛋饼 ① 菜花土豆泥 原料：菜花，土豆，肉末，植物油，盐少许 做法： 菜花洗净煮熟切碎，土豆煮熟后去皮压成泥。 肉末用植物油炒熟，注意火不要太急，想肉嫩可以少加点水淀粉。 最后将三者拌匀，加少许盐调味。
翡翠豆腐 （1）原料：豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克 （2）莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块；（3）油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。
每天的食谱建议如下：早餐： 米粥、小米粥、麦片、鸡蛋、豆浆、蛋糕等，要有主副食搭配、干稀搭配。中途点心： 饼干、水果、坚果等，少量即可。午餐： 米饭、蒸鱼、肉类、蔬菜、营养汤等，不要吃西餐、不喝饮料。中途点心： 牛奶、酸奶、面包、水果等。
家常菜谱大全
1、鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
2、菜谱大全家常菜 鱼香肉丝是一道以猪里脊、黑木耳和笋为主要材料的家常菜。 麻婆豆腐是一道以豆腐为主要材料口感麻辣，非常适合全家人食用。 酸辣土豆丝是一道以土豆丝和辣椒为主要材料的家常菜，口感酸辣，清爽味道相互融合。
3、以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类：凉菜：五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。
4、飞龙汤 飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。地三鲜 地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。
5、家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。它以糖醋味为特色，口感酸甜，具有浓郁的糖醋味，非常下饭。
6、下面为大家整理了常见家常菜的美味食谱，欢迎参考，保证你能hold住家人的胃。 红烧排骨 健康功效： 排骨：补肾、益气、润燥 冰糖：和胃、健脾、润肺止咳 八角：理气、止痛、温阳 食材用料： 排骨、葱姜蒜盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮 菜谱做法： 排骨洗净斩成小块。
上海特色菜有哪几种
生煎包生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。白斩鸡白斩鸡又叫白切鸡，2018年被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。小笼包上海小笼包皮薄肉嫩，不论是哪一种馅，都咸淡适度，包内有大量汤汁，口感极好。
老正兴 本帮菜“正宗上海菜，首推老正兴”，一句话道出老正兴在本帮菜馆的地位。酱方在2004年获首届餐饮博览会金奖，经过几代人味蕾考验的老正兴，是吃地道本帮菜的绝佳选择。德兴馆 本帮菜上海有名头的本帮菜馆，德兴馆得占上个席位。
上海经典特色菜有八宝鸭、水晶虾仁、上海白斩鸡、青鱼秃肺、油爆虾等。八宝鸭 八宝鸭是上海的特色传统名菜。
上海十大名菜：松江鲈鱼、白汁桂鱼、八宝鸭、八宝辣酱、清蒸鲫鱼、芙蓉蟹斗、竹笋腌鲜汤、水晶虾仁、生煸草头、油爆河虾。最好吃的清蒸鲫鱼。八宝辣酱 “八宝辣酱”是上海著名特色菜，它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于色深味浓，很适宜下饭。
上海红烧肉：上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。上海红烧肉带有浓油赤酱、丝丝甜味，肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸，是本帮菜中最具有代表性的菜色之一。八宝鸭：八宝鸭是上海地区的特色传统名菜，属于沪菜、苏菜。
请告诉我秋天煲汤的一些食谱,并且有什么效果,家常的那种简单实惠的...
1、第一款：莲藕排骨汤特点：养颜抗老，活血润肤功能：活血、促进新陈代谢材料：莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片、水3500毫升调味料：盐适量作法1 将章鱼干先泡温水20分钟。2 将莲藕去皮，以刀背拍过后切片备用3 将排骨氽烫后备用。
2、效果：银耳养阴润肺、生津润肠；雪梨润肺止咳；猪瘦肉和蜜枣滋阴润燥，秋季喝此汤能够有效滋阴润燥。3 干贝冬瓜汤 材料：冬瓜、猪瘦肉各100克，干贝25克，姜片、香菜段、盐各适量。做法：将冬瓜洗净切大块；猪瘦肉汆烫过后切块，干贝用水浸泡备用。
3、海带豆腐汤是一道简单的家常菜，不仅清爽可口，还能排毒养颜 海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素，海带含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是减肥人士的最佳减肥食品。
4、宝宝秋天吃什么1粥类进入秋季，宝宝的脾胃功能会有减弱的现象，而粥是温补脾胃的最佳食物，既可去凉又可防燥。白粥有点太简单了，最好是放一些润肺的食材，如百合、银耳等，滋补效果更佳。
5、好汤不仅香气四溢、口感鲜美，更追求搭配合理、益于健康。所以从褒汤食材的选择上，就要注意酸碱平衡，合理膳食，荤素相间搭配。使喝汤者的身体酸碱平衡，才会健康。你可以看看阿邦网的煲汤频道，有很多实用却不复杂的煲汤食谱，相信对你会有帮助的。
