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松露巧克力配方
配料：苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）140克，鲜奶油1／4杯，奶油25毫升，兰姆酒或白兰地30毫升。装饰材料：苦甜巧克力150克，可可粉1杯，杏仁片或椰子粉半杯。工具：食物调理机，橡皮刀，糖浆温度计，小汤匙两支。
巧克力馅心的基本配方：巧克力1000克 淡奶油500克 制作：将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。
一：松露巧克力：情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力 1/2杯的.鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。
制作方法 第一步：将牛奶加热至刚刚沸腾后加入松露巧克力和可可粉，搅拌至融化。然后加入朗姆酒，继续加热1分钟。
松露巧克力怎么做?
松露形巧克力，和生巧其实制作方法是差不多的。如果你不将巧克力搓成球形，而是直接将混合后的巧克力液倒入方形模具中冷藏至凝固，表面撒上可可粉，切成小方块，做出来的形状和味道就和热门的生巧一样了哦。
先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。
巧克力：200克 奶油：100克 香草精：适量 可可粉：适量 糖粉：适量 制作步骤 接下来，我们就可以开始制作松露巧克力了。具体步骤如下：将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。
松露巧克力 第一种做法，用料：黑巧克力币220克 淡奶油45ml 黄油12克 朗姆酒15毫升 做法： 100克巧克力币加淡奶油，隔水融化。 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。
奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。
手工松露巧克力的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤
1、将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。加入适量的香草精，搅拌均匀。将松露巧克力放入冰箱中冷却，大约需要1个小时左右。
2、淡奶油放小奶锅中用小火加热只冒泡，离火。
3、制作巧克力混合物 将巧克力切碎放入玻璃碗中，放入烤箱加热至巧克力融化，同时加入切碎的奶油。建议将火力设定在低热，搅拌至巧克力和奶油混合均匀，变得光滑柔软。
4、-一个冰箱 步骤 将黑巧克力切成小块，放入玻璃碗中。将奶油切成小块，与黑巧克力放在同一个碗中。在锅中加入一些水，放在炉子上加热，将玻璃碗放在锅中，让巧克力和奶油随着水的加热而融化。
5、松露巧克力 第一种做法，用料：黑巧克力币220克 淡奶油45ml 黄油12克 朗姆酒15毫升 做法： 100克巧克力币加淡奶油，隔水融化。 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。
6、做法 先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。
松露巧克力做法(手工制作美味诱惑)
1、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。
2、100克巧克力币加淡奶油，隔水融化。 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。 离开热水，加入朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬。 用勺子取一小块，用手团成团，不需要太圆。
3、：捣碎板巧克力 把巧克力剁碎。2：加入生奶油 加入沸腾的生奶油，搅拌均匀。在这个阶段，如果巧克力没有完全融化掉，那么放进500w的微波炉，每10秒一次将其溶化直至完全溶解。
4、一：松露巧克力：情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力 1/2杯的.鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。
5、【其他手工巧克力的制作方法】 松露巧克力： 1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。 用手搓成小圆球，放入可哥粉中沾裹均匀即可。 放入糖粉中沾裹均匀，即成为白色巧克力球。
6、制作：将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。
松露巧克力的做法,松露巧克力怎么做好吃,松露
先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。
将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。加入适量的香草精，搅拌均匀。将松露巧克力放入冰箱中冷却，大约需要1个小时左右。
教您松露巧克力怎么做，如何做松露巧克力才好吃 奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。
巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。
用料：黑巧克力币220克 淡奶油45ml黄油12克 朗姆酒15毫升做法： 100克巧克力币加淡奶油，隔水融化. 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。
松露巧克力的做法 巧克力软心：黑巧克力100克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，黄油12克，白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)。巧克力表层：黑巧克力130克，可可粉50克。首先制作巧克力软心。
