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...医生说是糖尿病,希望有好心的朋友能给个详细的食谱等有关知识...
1、按照您父亲的情况，空腹血糖2-8不算是很严重，别太担心。而且，既然您父亲很有毅力，那么除了饮食控制之外，最好加入运动介入。每天做半个小时左右的低强度有氧运动。
2、对于糖尿病患者来说，日常饮食宜清淡，需保持低钠盐饮食，每日的钠盐摄入量要控制在6g以内。因此，糖尿病患者在日常中要尽量少进食腌制类食物等含盐量较高的食物。
3、不适宜粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。 烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。忌辛辣；戒烟限酒。 忌咸食。
4、型糖尿病饮食要少吃的水果：苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。如何治疗：口服降糖药 （1）双胍类（如二甲双胍） 这类药物具有减少肝脏输出葡萄糖的能力，并能帮助肌肉细胞、脂肪细胞和肝脏从血液中吸收更多的葡萄糖，从而降低血糖水平。
5、严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。 医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下： 打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。 少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。
