本文目录一览:
- 1、鸡腿的做法
- 2、鸡腿的家常美味做法
- 3、冻鸡腿的做法大全家常窍门
- 4、鸡腿怎样做好吃家常做法
- 5、鸡腿的家常做法简单
- 6、鸡腿最简单的做法
鸡腿的做法
鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
烤鸡腿:将鸡腿加入盐、黑胡椒、香草等调料腌制1-2小时,放入烤箱中烤制20-25分钟即可。煎炸鸡腿:将鸡腿加入盐、黑胡椒等调料腌制,然后在面粉中裹上一层面粉,煎至两面金黄即可。
鸡腿的九种神仙做法! 可乐鸡腿 步骤: 鸡腿泡1小时去血水 ,锅里加姜片、八角,煎鸡腿煎到表面微焦倒入500ml可乐; 2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽,中小火煮25-35分钟收汁即可。
做法:鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料酒稍腌。净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色。加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。加适量水淀粉,大火收汁。
鸡腿洗净打水焯,在切开几刀让糖汁进去。起锅加热放油,放入葱姜蒜八角炒出香味。在放红烧酱油和少许老抽。加水放入鸡腿炖到剩一点点汤汁就可以。炖好装盘。
鸡腿的做法 鸡腿的做法一 主料:鸡腿7个 辅料:大料少许干红辣椒3个葱末20克姜末20克蒜末20克 调料:大豆油少许白糖少许精盐3克五香粉2克味精3克料酒10克生抽20克 做法:将鸡腿清洗干净,放入锅中。
鸡腿的家常美味做法
1、红烧鸡腿 鸡腿1-2个、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、水、色拉油适量。鸡腿宰成块状,起锅倒入色拉油,烧至半熟时,加入姜葱炒香后,加入酱油、料酒,翻炒均匀,加入清水煮5分钟,加入盐、糖入味。
2、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。加入清水,大火收汁。给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。
3、鸡腿的10种家常做法,老少皆宜,好吃到没朋友! 1 红烧鸡腿 材料: 鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料 做法: 做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。
4、做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。
5、鸡腿怎么做好吃家常菜1 辣子鸡腿肉 食材 鸡腿1-2个、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、辣子鸡酱、料酒、盐、鸡精各适量。
6、做法: 先将鸡腿剁后洗净,锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽,取出,锅放油烧热后放入糖炒成糖色,放入鸡腿翻炒,加酱油、酒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮,中火炖约20分钟将水炖干,中途加盐入鸡精即可。
冻鸡腿的做法大全家常窍门
1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻,然后摘除残留的鸡毛,以及脚根部的黄皮,仔细清洗干净后,用剪刀在鸡腿上扎上几下,为了容易入味。然后撒些花椒和盐在鸡腿上,用手抓几下,腌上一天。
2、做法把鸡腿洗干净,在鸡腿上切两刀,这样煮的时候比较好入味。把锅烧热,放少许油,放上姜丝,煎一下鸡腿至鸡皮微变色。然后放上其他调料调匀。
3、香糟冻鸡的做法: 仔鸡宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,下入开水锅内煮一下捞出,用清水洗一遍,用刀将鸡颈、翅、腿取下,再将鸡身一剖两开,装入钵内,加放拍破的葱,姜。
4、步骤:鸡腿洗净后,在表面切几个口子,方便入味。在鸡腿上撒上适量的盐和黑胡椒,轻轻鸡腿,让调料均匀地附着在鸡腿上。热锅凉油,将鸡腿放入锅中,煎至两面金黄。加入蒜末和迷迭香,翻炒均匀。
5、鸡腿的15种家常做法,老少皆宜,好吃到没朋友!1红烧鸡腿材料:鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料做法:做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。
6、红烧鸡腿 鸡腿1-2个、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、水、色拉油适量。鸡腿宰成块状,起锅倒入色拉油,烧至半熟时,加入姜葱炒香后,加入酱油、料酒,翻炒均匀,加入清水煮5分钟,加入盐、糖入味。
鸡腿怎样做好吃家常做法
1、:把鲜嫩的鸡腿腌制以后,做成香酥鸡腿特别好吃,在制作时需要准备鸡腿五六个,生姜和大葱以及花椒,还有黄酒都要适量准备一些,最后还要准备椒盐食用盐以及足量的植物油。
2、新鲜的鸡腿冲洗干净之后控水,然后用小刀在鸡腿上切上若干个口子,在鸡腿上抹上盐,五香粉,白糖,味精,料酒腌制。大约腌制半个小时到40分钟左右,然后将腌制好的鸡腿摆盘。
3、做法:第一步鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。
4、鸡腿巨好吃的六款做法 葱姜鸡腿 准备食材:鸡腿、洋葱、生姜、蒜、葱。 鸡腿下锅煮二十分钟,捞出过凉撕成小块, 锅热下洋葱,蒜瓣,葱段,煎出葱油,热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案),料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀。
5、做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。
6、第一步:准备食材。鸡腿3个、面粉适量、鸡蛋2个、燕麦片适量。第二步:开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断,露出骨头,如图。第三步:再竖的切一刀,露出鸡骨头。
鸡腿的家常做法简单
鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
油炸鸡腿是很多年轻人都非常爱吃的,油炸鸡腿的做法也很简单,只要准备适量的新鲜鸡腿,洗干净以后在鸡腿的表面划上一些口子,撒入一些调味料,再蘸满面粉,然后直接放到烧沸的油锅中,将其油炸成金即可。
鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。 将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。 炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金,捞出装盘,撒上花椒盐即成。
腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。
做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。
鸡腿的九种神仙做法! 可乐鸡腿 步骤: 鸡腿泡1小时去血水 ,锅里加姜片、八角,煎鸡腿煎到表面微焦倒入500ml可乐; 2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽,中小火煮25-35分钟收汁即可。
鸡腿最简单的做法
1、油炸鸡腿是很多年轻人都非常爱吃的,油炸鸡腿的做法也很简单,只要准备适量的新鲜鸡腿,洗干净以后在鸡腿的表面划上一些口子,撒入一些调味料,再蘸满面粉,然后直接放到烧沸的油锅中,将其油炸成金即可。
2、腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。
3、首先是鸡腿肉的处理。先用刀在鸡腿根部划一圈,切开筋膜,然后沿腿骨将鸡肉脱骨,再将鸡肉切成小块。小葱切段、生姜切丝备用。鸡肉的提前腌制是锁住水分的关键。
4、第一步:准备食材。鸡腿3个、面粉适量、鸡蛋2个、燕麦片适量。第二步:开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断,露出骨头,如图。第三步:再竖的切一刀,露出鸡骨头。