学做糕点？学做糕点需要多少钱的学费？

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做糕点师不难，很快就可以上手的。一般从三个方面开始学：发酵。糕点，比如蛋糕、面包、饼干等，都需要发酵面团或原材料。发酵有自然发酵和酵母发酵两种制作模式。

如你是个人爱好，你可以上网找相关的实例教程，先在家里简易练习，一般简单西式糕点起始点也不高的；然后就一定要找专门的烘焙培训学校开展练习，专门的练习技巧是自己网上播放学过不到的。

步骤1准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。

推荐给自己身边的朋友，扩大朋友圈，让更多人知道，这是最好的宣传方式。可做网络推广，例如微信、QQ，也可加盟外卖平台，别人在订餐的同时，也会看到自家的烘焙西点。

有的学习蛋糕是想以后当一名专业的西点师，这样的一般就得到专业的培训学校去学习1-2年是比较好的。还有部分人是想学了部分品种，快速开个面包店，这样的一般学习从2个月---2年不等，根据自身实际情况。

1、做糕点比较好的学习地点可以选择专业的烹饪学校、职业培训机构或者参加相关的糕点制作培训班。这些地方有专业的厨师和教练，可以提供系统的糕点制作课程和实践机会，帮助学生掌握糕点制作的技巧和知识。

2、可以自己制作不加奶油的无水蛋糕，这样不仅非常健康，而且不用担心吃后会发胖。

3、【制作过程】作法：吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用。蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中，隔水加热煮至80度左右，即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。

1、在蛋糕店、烘培店等学习。有些蛋糕店、烘培店等会招收学徒工，可以应聘进去学习做蛋糕；也有自制DIY蛋糕店之类的地方提供教学，可以花钱快速方便地学习做蛋糕。在专门的蛋糕学校学习。

2、远离亚健康。西点制作大多时候需要站立，但也不是一个过度消耗体力的活动，不像在办公室工作，一坐就是一天，然后造成肥胖和亚健康。学习西点可以站立和坐着工作相结合更有益于健康，让你远离亚健康。

3、零基础，一般一个月左右可以上手，不过师傅领人入门修行靠自身，勤快一点进步也快，关键要有耐性我勤加练习，悟性高的一年就可以学到很多东西了。

4、学回来就是在家里弄来自己吃那就学个私人定制就行时间是十天内就行，或是你是有了一定的技术了，想去强化提升一下，那就学个西点强化班，学校的强化班了解到是学2个月。

5、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。

1、主要学习时间可以是三年、两年、一年、半年、三个月等。

2、这个得看个人天分，学的种类多少，学的是什么类型的，一般半年到一年可以学完，还要到店里实践，慢慢积累经验。

3、学烘焙时间的长短，主要根据所学的课程内容有关，一般都是三个月，六个月，九个月。推荐可以到熳点教育学习，该机构是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。

短期15到30天可以学会。长期则需要半年或更长。学蛋糕长期和短期的大致区别：短期培训大多是针对西点的业余爱好者，学习时间短，学习内容有限，不能作为技能提升的专业途径。长期培训大多是打算从事西点行业的朋友的正确选择。

主要学习时间可以是三年、两年、一年、半年、三个月等。

学习糕点不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去糕点店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习糕点最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。

想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！学西点长期和短期学的内容不同，一般都有几个星期，3个月，6个月，9个月，一年到两三年不等。有兴趣的可以咨询熳点教育，该机构对教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。

就业方向大多为星级酒店、连锁饼店，工作环境优雅，工作量也不会特别的大，所以是目前学技术的，特别是女孩子想学一门技术，作一名西点师应该是大部分女孩子愿意从事的职业。

学习中西面点工艺可以深入了解不同的文化和风味，可以学习到不同国家和地区的面点制作方法和技巧，能够拓展学习者的视野。

市场缺口巨大西点烘焙店在一二线的城市新兴起来，并且像雨后春笋般遍地而生。但是三四线城市还存在较大缺口，尤其是知名的连锁西点烘焙店。

就业快、创业容易西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，同时学习西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投资少，风险小，回报高的行业，是创业投资的最佳选择。

认真学的话是不难的，如果不认真学也不难，就是学不到。

所以，有人会问，学糕点制作前景怎么样？如果喜爱美食，学糕点制作是很不错的一种营生选择。现在学技术也比较方便，正规的面点学校学习几个月就可以开店了。