本文目录一览：
- 1、婴儿食谱:三种鸡蛋做法
- 2、给我一些简单家常菜的菜谱、(要简单的做法)
- 3、简单营养早餐食谱的做法
- 4、做菜时,为什么菜谱上强调肉类要放在冰箱中腌制?
- 5、任何人不知道电饭锅可以做菜
- 6、破壁机食谱搭配大全
婴儿食谱:三种鸡蛋做法
第一款：鸡蛋米粉湖原料：一碗水：一个鸡蛋：2调羹米粉。做法：把鸡蛋打散，打的越碎越好，这样容易和米粉融为一体。2调羹米粉放入鸡蛋液中，搅拌均匀。在打鸡蛋的时候，威娘已经把水放进锅里开始烧了，等鸡蛋打好挂好米粉后，水也就开了。把挂好鸡蛋的米粉放进锅内，不停搅拌。
将虾仁和香菇切成小块，鸡蛋打散备用，先在油锅中翻炒肉末、虾仁和香菇，将炒好的食材放在鸡蛋液中搅拌，加入香葱、温开水、上锅蒸10分钟即可。出锅之后一定要凉凉之后拿给宝宝吃，鸡蛋羹外表凉了之后里面依然会烫到宝宝所以安全很重要。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全一 水蒸蛋 食材：鸡蛋2个，盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。做法：（1）将鸡蛋打散加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。（2）加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。（3）用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
儿童营养食谱-早餐 荷包蛋是经典的早餐，每天一个，宝宝既爱吃，又能补充营养。
做法：将鸡蛋煮熟后捞起，立刻放入冷水中冷却。鸡蛋剥去蛋壳，放在一个大碗里，拿勺子压碎鸡蛋并搅拌。把面包片切掉四边，加入刚才拌好的鸡蛋碎，压实，然后切块。小贴士：鸡蛋三明治简单好做，宝宝自己抓着吃，也能锻炼小手的抓握能力和咀嚼力。
给我一些简单家常菜的菜谱、(要简单的做法)
1、青椒土豆丝：家常经典，清脆爽口 青椒土豆丝，是一道家喻户晓的经典家常菜，做法简单，口感清脆爽口，深受大众喜爱。 食材： - 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤： 土豆洗净去皮，切成细丝。青椒洗净去籽，切成丝。大蒜切末。 锅中热油，放入大蒜末爆香。
2、首先准备食材，花甲凉水人锅，加入料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油，加入葱姜蒜炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加人花甲。
3、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。
简单营养早餐食谱的做法
鸡蛋磕入碗中，加入牛奶搅匀，再加入面粉搅匀再过筛一下。 再加入食盐，胡椒粉，葱花，火腿丁搅匀。 平底锅刷油，加入适量面糊煎定型翻面，煎熟即可出锅。
孩子是家庭的希望，如何做好孩子的营养是每位家长必须面对的问题。营养健康的早餐对于孩子的成长至关重要。为了帮助家长准备多样化的早餐，本文提供了一份儿童早餐食谱大全图片，供家长参考。
①、准备材料。②、鸡蛋加少许盐打散；馒头切成约1厘米的馒头片。③、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。④、平底锅放适量油，将馒头片放入。⑤、中小火煎至两面金黄即可。
做菜时,为什么菜谱上强调肉类要放在冰箱中腌制?
1、腌肉时，将其放入冰箱里，便于肉充分的吸收调料，还能防止肉类品质变差，并且保水性比较好，肉尝起来更加嫩，能让肉更加入味。另外，冰箱的温度比较低，将肉放进去后，能防止肉出现腐烂的情况。
2、此外，腌肉过程中加入的酸性调味料如醋或柠檬汁等，也可以促进肉类中蛋白质的水解，使得肉类更加嫩滑。还有一些腌肉方式可能会加入一些天然果汁或啤酒等带有酵母菌的液体，通过酵母菌的作用，能够将肉类中的蛋白质分解为更小的分子，从而使得肉类更加柔软。
3、腌制品，如腌肉、腌鱼等不宜放在冰箱冷冻室里冷冻。因为腌制品是用较多的食盐经过长时间的腌制而成的，食物内含有大量的氯化钠。倘若将其放在冰箱冷冻室里，因为腌制品细胞组织液浓度比较大，水分就容易析出，并结成小晶体冰块，反而加速了脂肪氧化作用，从而使腌制品的质量下降，贮存期缩短。
4、所以一定要放在通风的地方，这样肉才不会变质，而且味道会更好。腌制过的咸肉是可以放在冰箱冷藏里面的，如果打算短时间内食用，这样的肉是比较好。虽然盐分比较多，但是不会滋生细菌，也不会轻易出现变质的情况。
任何人不知道电饭锅可以做菜
1、用电饭锅可以做什么饭菜？ 大家好，我是希妈厨房，我的回答是： 电饭锅除了煮饭，其实还有很多功能，可以做蛋糕，还可以做菜，用电饭锅做菜其实挺简单的，把菜往锅里一丢，等时间到开锅就可以吃，加上电饭锅做菜没有油烟，也是非常不错的。
2、）烤鸡。（鸡腿 鸡翅 鸭肉都可以）。用生抽 料酒 姜片 蒜 葱 腌一下肉，把姜片铺到电饭锅底，把鸡放在电饭锅里。淋腌的汁上去。盖上闷几分钟，闻到香味就把鸡肉翻一下，继续闷。超级香！3 ）烤红薯。装点水，把红薯放进去就好。4 ）杂菇煲。
3、使用电饭锅做菜的方法：糖醋排骨原料：猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。做法：猪小排冼净，晾干水份备用。锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。
破壁机食谱搭配大全
六款超好喝破壁机食谱 芋头紫薯米糊，绿豆芋头牛乳，芋头黑米糊，芋头南瓜米糊，芋头山药米糊，红豆芋头牛乳。 芋头紫薯米糊：芋头70g，紫薯20g，黄豆10g，小米10g。 芋头黑米糊：红枣4颗，芋头70g，黑米15g，红豆20g。 芋头南瓜米糊：南瓜40g，芋头60g，大米10g，小米10g。 芋头山药米糊：山药30g，干百合10g，芋头70g，花生15g。
破壁机的营养食谱大全如下：黑豆糙米豆浆 配料：黑豆50g，生糙米100g，红枣30g，水500ml 做法：黑豆提前泡发好，然后把所有食材统统放入破壁机中，加入500ml清水，开动机器。
我用的是干百合，要提前冷水浸泡一会将其泡软。南瓜先切成小块，再去皮去瓤。玉米一切为二，再顺着劈开，将玉米粒搓下来。玉米粒、南瓜、百合都放入破壁机的料理杯中，再将小米也淘洗干净放进来，加入适量纯净水，盖好盖子开动机器，选择米糊功能键工作。
破壁机的豆浆搭配食谱，如果人多可以按照比例增加就可以啦。三豆豆浆： 黄豆10克，黑豆10克，红豆10克。水300毫升。豆浆键。奶香玉米汁： 玉米半根，牛奶150毫升，水150毫升，冰糖10克 小米莲子米糊： 小米20克，莲子六颗，红枣五颗，水300毫升。米糊键。
早就想给破壁机写个菜谱，记录平时按说明书的、自创的或者道听途说的方子，方便自用查阅。下面配方除了自创试过挺好记录下来，自用。银耳红枣羹：银耳半朵泡发撕小块，红枣8颗去核。所有材料倒入搅拌杯，加水1L，冰糖适量。使用米糊功能，程序结束后即可享用。
