油炸鸡块，油炸鸡块怎么做？

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先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕为止。然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。

(1) 将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中，入味约1～2小时。

炸鸡块的做法：鸡腿肉400克鸡蛋1枚、姜1小块、蒜4瓣、黑胡椒碎适量、酱油25克、盐3克、白砂糖5克、面粉15克、生粉15克、油适量、味淋25克、洋嫩叶2片。鸡肉只取肉的部分，去掉鸡皮和脂肪，切成3cm见方的块。

1、鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状加入现磨粗粒黑胡椒，1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟准备面糊：鸡蛋打散。

2、炸鸡块的做法：鸡腿肉400克鸡蛋1枚、姜1小块、蒜4瓣、黑胡椒碎适量、酱油25克、盐3克、白砂糖5克、面粉15克、生粉15克、油适量、味淋25克、洋嫩叶2片。鸡肉只取肉的部分，去掉鸡皮和脂肪，切成3cm见方的块。

3、先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕为止。然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。

4、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉锤轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。

5、韩式炸鸡块的做法食材准备鸡肉350克，韩式年糕适量，油适量，芝麻，花生，胡椒粉，盐，糯米粉，太，咖喱粉，蛋白，韩式辣酱，番茄酱，果糖，酱油，料酒，蒜泥。

6、鸡胸肉准备适量，将其筋膜去掉，然后平铺在案板上，用刀背开始剁鸡胸肉，将其肉剁松，即可切成条状，粗细尽量要一致。

1、食材：鸡胸肉1斤，蛋3个，面粉1杯，面包粉1杯，盐少许，蕃茄酱少许，保鲜膜2张，白胡椒粉少许，盐少许。

2、下面我们把蒸好的鸡块拿出来，先沾上淀粉，（淀粉可以吸收鸡块里的水分，免得一会炸的时候热油溅到手上。）再到鸡蛋里游个泳，然后去面包渣里滚一圈。

3、香炸鸡米花材料：鸡脯肉，盐，味精，胡椒粉，鸡蛋，地瓜粉做法：把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小时。打入一粒鸡蛋，鸡块蘸鸡蛋液，再拍上地瓜粉。

肯德基里的炸鸡块的做法，很多种。香酥炸鸡块鸡洗净，斩块，按400—500克加香酥炸粉一包的比例，混合均匀，腌制至少二十分钟。若太干可加少许水。

肯德基的炸鸡产品有很多，此处以炸鸡块为例，具体做法如下：材料：鸡胸肉1块、洋葱300g、蒜头2粒、黑胡椒1/4茶匙、盐1/4茶匙、玉米粉一大匙、蛋黄1个、中筋面粉7大匙、起士粉一大匙、盐1/8茶匙、水适量。

肯德基炸鸡的做法食材：鸡翅根10个、裹炸粉250克、油1000克、葱5克、盐1勺、腐乳汁30克、料酒10克、鸡精1克、番茄沙司20克、姜5克翅根浸泡，反复冲洗去除血水备用。

肯德基炸鸡块的正宗做法想吃肯德基鸡块，何必这么麻烦跑到肯德基去吃，自己在家动手就能做肯德基鸡块，自己做的吃起来味道也更加的美味，吃起来更香。

肯德基油炸鸡块的做法喜欢吃肯德基的炸鸡腿，可是外面买的贵，而且想吃的时候往街上跑也不方便。后来买了一袋面包糠之后，就可以常常在家自己做来吃了。

做法先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕为止。然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。

鸡胸肉切碎剁馅料，加姜泥，一起剁均匀。青豆玉米胡萝卜丁和鸡胸肉，盐，两个鸡清（蛋黄留着备用），黑胡椒，橄榄油，一起拌均匀。