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有哪位大虾能告知下这种在苏州卖的煎饼,就是那种饼包炸串的小的方的薄...
从图上看，卖的这种煎饼是机器做的，我吃过三种煎饼，第一种我们叫小麦煎饼，主要材料是小麦，还有其他成份。第二种是玉米煎饼，也就是面里面加上一些玉米粒，第三种是芋头做的，我吃的不多，很甜！还有一种是手工煎饼！我比较喜爱吃。如果要自己做，成本不是很高，比较辛苦！批发的话。
山东煎饼源于泰山，山东煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。
山东煎饼做法如下：玉米面肯白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起炮。圆圆的叫鏊子，手里拿的是“篪子”，一边用手旋转“鏊子”的推盘，一边用“篪子”推动面糊行进。从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊。到中间，用篦子把面团推到面糊筒里。
煎饼果子面糊配方：小麦面粉1000克，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1：1。做法如下：按配方要求的比例将各种面粉放在小盆里，混合均匀（必须先将各种面粉混合均匀才能加水，切记）。
酱料：自己做的，就算2毛钱。薄脆：自己做成本很低，如去外面买的话在4毛钱左右，就算5毛钱。葱花、黄瓜、煤气：算5毛钱。面粉：50斤一袋的卖75元。以250克也就是半斤面为例，一般可以做6到10个煎饼，按照最低数量6个计算，半斤面做6个煎饼。
荣成小吃一条街在哪里
1、荣成小吃一条街位于荣成市区的中心地带，毗邻荣成市和荣成市人民广场。具体地址是荣成市人民东路与秦皇岛路交叉口西南角，非常容易找到。这里交通便利，周边有多个公交车站和出租车招呼站，游客可以方便地前往。
2、海鲜市场附近的美食街 在荣成的海鲜市场附近，通常也会有一条美食街。这里的美食街以海鲜为主，各种新鲜的海产品可以直接在市场上选购，然后带到附近的小吃摊上加工。这种现买现做的方式，保证了食材的新鲜，也让游客能够以相对低廉的价格享受到高品质的海鲜大餐。
3、荣成石岛一条街位于山东省荣成市石岛管理区西北端，东临东山、西接上庄、黄山，南临斥山，北接滕家。
4、威海市荣成市沿河北路304号。现代步行街集吃、住、行、游、购、娱多功能于一身，步行街将成为商业与旅游业的最佳黄金结合点。随着旅游业的不断发展，吸引了众多外来人士到中国观光、旅游、购物，为我国的经济发展带来了商机。
5、荣成市滨海商业街：这条商业街位于荣成市的滨海地带，周边有许多美丽的海滩和景点。在这里，你可以购买到各种海鲜制品、特色手工艺品等纪念品。此外，这里还有一些特色的餐厅和酒吧，让你在欣赏美景的同时，还能品尝到美味的食物和饮品。
小黄鱼卷煎饼菜单上叫什么?
黄花鱼煎饼：将黄花鱼肉剁碎，加入葱花、姜末、盐、胡椒粉和少量淀粉，搅拌均匀。然后在平底锅中倒入适量油，将调好的鱼肉馅摊成小饼状，两面煎至金黄酥脆。这道菜可以作为小吃或是餐前小点，外酥里嫩，非常美味。黄花鱼酿豆腐：取新鲜豆腐切成小块，挖空中间填入调味过的黄花鱼肉馅，然后用蒸的方式烹饪。
【蟹粉黄鱼卷】 毛蟹蒸熟，剔出蟹黄，拆出蟹肉，小黄鱼拆骨取肉切丝。葱姜末煸香，放入蟹黄蟹肉、黄鱼丝烹上黄酒，加盐、鸡精、胡椒粉、鲜汤炒熟，勾芡，冷却成馅。豆腐衣裁成15厘米见方，用湿毛巾捂软，包上馅，成春卷状，拖上鸡蛋液、滚上面包粉，入六成热油锅炸成金即成，放上辣沙司蘸食。
香煎小黄鱼可以卷在煎饼里面，也可以蘸着酱料吃，香脆可口，美味又百搭，香而不油腻，美味又营养。鱼类食品营养非常丰富，是上好的滋补品。小黄鱼也不例外，小黄鱼中含有大量蛋白质和丰富的氨基酸，同时，小黄鱼的脂肪含量很少，多吃不易长胖。气血不足的人可以经常吃点小黄鱼，养血补气的效果非常明显。
盖浇饭（中式快餐）主材米饭、猪肉，其他配料根据个人而定，比如卤肉盖浇饭所需原料为：稻米400克，冬笋60克，猪肉肥瘦100克，小150克。杂酱面（中式快餐）猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。
初一晚餐：冷盘：五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹。热菜：砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角。点心：炒年糕 汤：雪菜小黄鱼汤。小康菜单 年二十九晚餐：冷盘：手撕凤鹅、五香驴肉、冰糖莲芯、芥末拌生菜。
非遗有传统大妈烙煎饼，特产京冬菜，乌鱼蛋，西施舌，传统海鲜手擀面，豆腐锅贴，芯虾皮莱煎饼，多着了不做了。美呀。日照新奇特水产贸易有限公司生产的日照特产海产品零食就很好吃哦；有日照特产香酥小黄鱼、清香带鱼、肉丝虾酱、风味组合酱、美味鳕鱼、金枪鱼、鱿鱼丝、炭烤鱿鱼等、风味十足哦。
