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米醋泡黄豆的做法
1、准备：新鲜黄豆250克、优质米醋1升、干辣椒（自选）做法：先把黄豆洗干净。放入一个大的可以密封的瓶子当中。将醋倒入瓶中淹没黄豆（黄豆胀起来后，需再添加醋以淹没黄豆）。
2、（1）醋泡黄豆法 。具体做法是这样的：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。
3、米醋泡黄豆的做法 米醋泡黄豆是非常健康的一种食物，首先我们要先将黄豆在流动水下冲洗干净，放入加滤篮里面将水分沥干备用。准备炒锅，烧热到6成熟。
4、醋豆做法：主料：黄豆100g 辅料：米醋200ml 准备好食材。找一个干净透明的瓶子，用沸水消过毒，晾干水分。黄豆洗净，沥干水分。将黄豆放入锅中，锅中不要倒油，小火慢烘，表面变色后可盛出。
米醋泡黄豆——降压减脂美容养颜
： 醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。
降脂(甘油三脂)保健功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。
（1）醋泡黄豆法 。具体做法是这样的：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。
醋泡黄豆的作用简介：醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。
而且对于正常人来说，应该多吃一些醋泡黄豆，因为能够有效的抑制黑色素的生成，能够降血压，降血脂，有美容养颜的功效。在黄豆中加入醋，就有很强的氧化功效，从而抑制黑色素的活性，能够让皮肤看起来更好。
醋泡黄豆的正确做法与吃法
1、把黄豆洗干净 倒入锅内炒 20—25 分钟 起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，黄豆装半瓶，另半瓶装醋，密封避光存放 5~6 天就可以了。
2、每天早晚吃5—6 粒醋泡黄豆，并注意饮食和锻炼，效果会更好。（2）醋泡黄豆腌熏法。
3、取上等黄豆1公斤，生姜0.5公斤(切成片)，把黄豆一层压生姜一层用香醋泡好，置入玻璃瓶内，两个月后即可食用。每天早晚各食用十粒黄豆和生姜(数片)，坚持不间断服用，半个月有效治疗糖尿病。
4、醋泡黄豆的正确做法醋泡黄豆法首先将黄豆洗干净，再放锅内炒20—25分钟左右就好了，然后起锅，等待凉了后，接着装入玻璃瓶中，一般都是装半瓶，再在另半瓶装醋，再密封，要避开阳光存放5—6天就好了。
用醋泡黄豆需要泡多久可以食用
1、醋泡黄豆将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。
2、泡制15天后，打盖按量直接食用即可。食用方法：泡制15日后每天食用黄豆5～10粒。
3、醋泡黄豆法 。具体做法是这样的：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。
米醋泡黄豆到底能不能吃.能不能有祛斑效果
生黄豆泡米醋是可以去除脸上的色斑的，在黄豆中加入米醋可以有效活化肌肤，减淡黑色素。一般情况下，米醋适合搭配五谷，食醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力，其中的维生素C具有美白养颜的效果。
醋泡黄豆可以去斑 醋泡黄豆的功效 醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。
醋泡黄豆虽然含有卵磷脂及多种氨基酸，可以促进细胞新陈代谢，但是长斑的根本原因是因为身体内分泌失调造成，吃醋泡黄豆祛斑这一说法是不可行的，醋泡黄豆可以淡化减轻黑色素，但是不能真正祛斑。
黄豆可以祛斑，但是泡米醋，没有试过。黄豆不但可以祛斑，还能美白，在哺乳期多吃黄豆，还有益于乳汁分泌，完全可以在孩子吃奶期，食用。总之多吃黄豆好处多多。
答案当然是不能，人云亦云，醋泡黄豆虽然含有卵磷脂及多种氨基酸，可以促进细胞新陈代谢，但是长斑的根本原因是因为身体内分泌失调造成，吃醋泡黄豆祛斑这一说法是不可行的；醋泡黄豆可以淡化减轻黑色素，但是不能真正祛斑。
因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。
