本文目录一览:
酥鱼的做法
1、酥鱼的操作步骤:草鱼买回来洗干净,剁成小块。块不要切太薄,差不多5厘米的样子,比较合适。切点小葱段和姜丝腌制去腥。
2、永年广府酥鱼的做法步骤具体如下:食材准备:鲫鱼1斤,油,葱姜蒜,八角,花椒,开水,生抽,白糖适量。备好的鲫鱼。将鲫鱼杀好。水冲干净。处理好的鲫鱼。晒鲫鱼晒到6-7成干。晒好的鲫鱼收回来。
3、步骤:准备食材调料。给鱼腌味。盐10克,胡椒粉2克,生抽5克,料酒5克,腌制20分钟。起锅烧油,放入腌制好的鱼块。煎至两面金黄。看看吧,非常酥脆。把炸好的鱼块捞出备用。
4、酥鱼做法一,材料 鲤鱼,姜片,蒜头,大料,鸡精,盐,生抽,老抽,料酒,干面粉,糖 做法 杀好的鱼清洗干净,控干水分。炒锅烧热,少放些油,将鱼一条条地煎。
酥鱼的做法?
1、酥鱼的操作步骤:草鱼买回来洗干净,剁成小块。块不要切太薄,差不多5厘米的样子,比较合适。切点小葱段和姜丝腌制去腥。
2、准备食材调料。给鱼腌味。盐10克,胡椒粉2克,生抽5克,料酒5克,腌制20分钟。起锅烧油,放入腌制好的鱼块。煎至两面金黄。看看吧,非常酥脆。把炸好的鱼块捞出备用。
3、永年广府酥鱼的做法步骤具体如下:食材准备:鲫鱼1斤,油,葱姜蒜,八角,花椒,开水,生抽,白糖适量。备好的鲫鱼。将鲫鱼杀好。水冲干净。处理好的鲫鱼。晒鲫鱼晒到6-7成干。
4、把带鱼收拾干净,切段,沥干水分,放一旁备用,如下图所示。然后将葱姜蒜、红辣椒准备好,放一旁备用,如下图所示。锅里热油,放入带鱼炸制定型捞出,如下图所示。
5、酥鱼做法一,材料 鲤鱼,姜片,蒜头,大料,鸡精,盐,生抽,老抽,料酒,干面粉,糖 做法 杀好的鱼清洗干净,控干水分。炒锅烧热,少放些油,将鱼一条条地煎。
酥鱼的正宗做法白链
1、在下面的做法步骤中,我就用白鱼为原料,为大家分享秘制酥鱼的详细做法与配料比例。
2、酥鱼的正宗做法 第一步 将鱼去鳞,清理干净内脏,去除鱼鳃。 在鱼身上切一字刀.两面都切,切勿将鱼切断 第二步 葱蒜切片,姜切丝,适量。
3、以至于都混淆了酥鱼的正宗做法,笔者今天献出酥鱼的正宗做法,以满足美食爱好者。
4、酥鱼和酥鱼的正宗做法 食材 磁州窑大砂锅 邯郸花椒 大料 料酒 葱 姜 蒜 酱油 香叶 步骤/方法 取磁州窑大砂锅,锅底铺上竹片。接着放入调料,料上边放鱼。