本文目录一览:
- 1、自制冻芝士蛋糕
- 2、脆皮巧克力芝士蛋糕
- 3、美味巧克力芝士蛋糕
- 4、婚礼上用哪种蛋糕比较好?
- 5、七夕适合送什么礼物?
- 6、奥利奥巧克力酥粒芝士蛋糕教程
自制冻芝士蛋糕
一小勺 冻芝士蛋糕(含自制奶油奶酪方法)的做法 首先自制奶油乳酪,因为奶油乳酪用完了,有现成的也可以。
【芒果冻芝士蛋糕做法】:奶酪室温软化,加糖打至顺滑。加入自制芒果酱打匀。牛奶加热,关火后加入提前用冰水浸泡的吉利丁片搅拌均匀。加入打至6-7分发的淡奶油拌匀。
将芝士糊倒入模具中约9分满,烤盘里放入,隔水烤制; 放入烤箱焙烤模式,175度烤制40min; 蛋糕烤好取出,取出置凉冷冻2h后,脱模即可。成品图如下。
脆皮巧克力芝士蛋糕
脆皮巧克力芝士蛋糕 材料:巧克力脆皮:低筋面粉110g,可可粉8g,黄油70g,细砂糖50g,盐2g,泡打粉2g,小鸡蛋1个。芝士蛋糕:奶油奶酪335g,细砂糖50g,淡奶油60g,鸡蛋1个,玉米淀粉10g,香草精。
使用室温奶油芝士。冷冻的奶油芝士混合起来比较困难,如果用冷冻的奶油芝士与其他材料混合的话会留下很多块状混合物。除了鸡蛋以外的其他材料在混合的时候,一定要充分搅拌混合均匀,不能留下块状混合物。
披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。
脆皮蛋糕盒子 食材准备:可可戚风蛋糕、奥利奥碎、黑巧克力、椰子油,坚果碎、希腊酸奶、可可粉。 制作方法 希腊酸奶过滤好加适量可可粉搅匀。 适量黑巧克力+适量椰子油隔热水融化,再加入坚果碎。
⑤新鲜水果塔:脆皮的塔皮搭配新鲜多汁的水果,口感清爽、自然健康。⑥蓝莓芝士蛋糕:绵密的芝士搭配蓝莓的酸甜,层层迭起的口感和完美的配比,真正让人感受到味蕾的满足。
美味巧克力芝士蛋糕
1、准备材料 首先,我们需要准备好所有需要的材料,包括巧克力、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、芝士、糖粉和淡奶油。将巧克力和黄油切成小块备用。融化巧克力和黄油 将切好的巧克力和黄油放入一个碗中,隔水加热融化。
2、首先,将巧克力面倒入不粘锅内,小火加热至巧克力熔化。随后,加入牛奶、无盐黄油和纯奶油继续搅拌,直至所有材料完全混合。最后,将锅放置于冷水中,搅拌至巧克力糊凉透。接着,将蛋白加入碗中,并倒入白醋。
3、克力饼屑170克、白糖2茶匙、黄油55克、半甜巧克力条40克、浓鲜奶油60毫升、奶油干酪675克、白糖200克、无糖可可粉30克、鸡蛋3个、香草精1茶匙、半甜巧克力条250克、浓鲜奶油60毫升、香草精1茶匙。
4、芝士蛋糕的制作方法如下:材料:奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升。做法:蛋白和蛋黄分离。
婚礼上用哪种蛋糕比较好?
说起来,按它的颜值,特别适合做结婚蛋糕呢,甚至还可以做成渐变效果。Fraisier 法式草莓蛋糕 Fraisier源自法语的“fraise”,是草莓的意思,它是法国非常传统经典的生日蛋糕,大街小巷都能见到它的身影。
豪华模型蛋糕比起多层蛋糕,豪华模型蛋糕的奢华程度有过之而无不及。有些文雅奢华的婚礼,会在宾客人数多,现场较大的情形下可以应用模型蛋糕,加上干冰的烟雾结果,可以显出婚礼气派。
巧克力蛋糕:巧克力的口味就像恋人之间浓浓的爱,浓浓的巧克力味道的蛋糕让你身处美妙,用作结婚蛋糕最合适不过了。水果蛋糕:满满的水果蛋糕搭上面有着草莓、樱桃、蓝莓等的不同水果,好吃之余有很健康,怎不叫人心动。
马卡龙 马卡龙属于高端甜品,一般用于高端婚礼现场和户外仪式的比较多,非常甜也非常香,酥嫩甜美,是高端婚礼甜品的首选,而且造型可爱,颜色多变,深受小孩子的喜欢。
单层蛋糕,有方型,圆型等各种各样。在餐馆,一般的酒家举行婚礼时经常使用。 多层蛋糕,比起单层蛋糕,给人更加豪华的感觉。即使没有设台,想这么大的蛋糕在会场也能让每一位客人看到,拍照也应该可以拍进。
七夕适合送什么礼物?
七夕节可以送的礼物有定制首饰、花束、***版周边、旅游、美食。定制首饰 对于喜欢珠宝的女性,一件定制的首饰会更具有意义和价值。你可以选择挂坠、手链或戒指等来表达你的心意。
如果想送一份既不太昂贵但也不会太廉价的礼物,可以考虑以下几个方向: 精美文具。如漂亮的笔记本、马克杯、书签、钢笔等,价格适中但质量不错,既特别又有礼物的仪式感,是很好的选择。
巧克力:巧克力深受不少女生的喜爱,如果能够在情人节这天,能够送一份有特色的巧克力,能够获得芳心。玫瑰花:玫瑰花是情人节最经典的礼物,也是最不可少的礼物,而且女生都希望能收到玫瑰花。玫瑰花的花语代表着爱情。
亲您好,七夕节是一个表达爱意的节日,适合送一些有心意、有温度的礼物,以下是几个推荐: 鲜花:送花是表达爱意的一种浪漫方式,可以选择双方都喜欢的花,或者送一束精选的花束,代表你对TA的问候和祝福。
鲜花:送一束精心挑选的鲜花,如玫瑰花、康乃馨、郁金香等,可以表达你的爱和关心。巧克力:巧克力是甜蜜的象征,也是七夕情人节的经典礼物之一。爱心手工卡片:自己动手制作一张爱心手工卡片,写下对伴侣的心意和祝福。
七夕节适合送的礼物有纪念相册、包包、护肤品、口红、巧克力。
奥利奥巧克力酥粒芝士蛋糕教程
原料:(6寸1个)饼底:奥利奥饼干带芯100g、黄油25克。蛋糕:黑巧克力80g(我用的是可可脂含量70%的)、明胶粉6g(或吉利丁片2片)、热水40g、奶油奶酪300克、淡奶油220克、低聚糖30g(我用等量麦芽糖代替)。
奥利奥芝士蛋糕 配料:抹茶戚风蛋糕胚:玉米油20克,牛奶20克,低粉20克,抹茶粉4克,玉米淀粉5克,蛋黄2个,蛋白2个,柠 檬汁适量的几滴,细砂糖20克。烤箱要提前预热,上下火150度20分钟,看自己烤箱状态调整。
奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。