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巧厨娘必知的厨房小技巧
厨房窗纱的清洁 清洗厨房油腻的窗纱，可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净；也可用不起毛的布沾碱水反复刷洗，油垢刷净后，再用清水刷洗一遍。
适量加水：烹饪时加水要适量，避免一次性加太多。这样可以更好地控制菜品的口感和味道。 掌握火候：火候是烹饪的关键。大火快炒可以保持食材的鲜嫩，小火慢炖则可以使食材充分入味。
炒菜时晚点放盐：炒菜时晚点放盐可以避免菜出水，保持菜的风味。1 煮米饭时加入一小勺油：在煮米饭时加入一小勺油，可以增加米饭的光泽和口感。1 炒土豆时加入少量醋：在炒土豆时加入少量醋，可以防止土豆烧焦，同时增加其口感。
关于厨房的小窍门 在家炒藕片的时候，可以边炒边加清水，藕片不容易变黑。切牛羊肉逆着纹理来切，刀和肉呈90度切出来的肉片，会更容易咬，比较容易嚼烂。切猪肉要顺着纹理来切，这样炒出来的肉不会散 学会使用小苏打。
格兰仕微波炉报价是多少
W700P17是格兰仕最经济的一款微波炉，好像价格是299，机械的，泼辣耐用，据说格兰仕的促销员一般都使这款微波炉！2007年格兰仕微波炉全球销量达到2500万台，占全球50%以上市场份额。
它目前的报价是399元。格兰仕G70F20CN3L-C2B0 格兰仕G70F20CN3L-C2(B0)是一款极具时尚风格的漂亮微波炉，黑色镜面搭配银色机身，炫酷时尚。产品用无转盘式设计，支持光波烧烤和光波杀菌功能。
售价：700元 格兰仕微波炉G90F25CN3L-C2 这款微波炉是M系列的产品，具有烧烤与微波双重功能。
启动问题：如果微波炉无法启动或按下按钮没有任何反应，可能是电源线路故障或控制面板损坏。修复这个问题的价格通常在100-300元之间，具体费用取决于故障的严重程度和需要更换的零件。
控制面板故障：如果您的微波炉控制面板无***常工作，可能需要更换面板电路板或者修复电路连接问题。这种情况下，维修费用可能在200-500元人民币之间，具体费用取决于配件价格和工时费用。
功能简便些，机械式调节的，最便宜的不到200元。
在家自己成功的学烘培,到底有没有可能?
当然可以！没有基础也可以学习西点烘焙，只要你有兴趣和决心。以下是一些可以帮助你入门的步骤：学习基础知识：开始之前，你可以通过书籍、在线课程、教程和来学习有关西点烘焙的基本知识。
自学烘焙虽然是可以成功的，但是第一要看个人天份，第二要比有专业指导和培训付出更多的时间和精力。
当然可以，初学者的烘培还是挺简单的，只要自己有时间就可以学习。但是自己学习的肯定都是简单的，太复杂的制作工艺还是需要去专业的学习地点学习，有个厉害的烘培老师教导你肯定还是学习最快的。
掌握一些基础的理论知识，可以节省材料后（打蛋盆有一点水也无妨，有一点蛋黄也没关系，不用倒掉重来）可以调整方子或者自己研究方子，也可以尽量保证成功的制成成品。
巧厨娘红薯玉米羮做法
很好啊，都是健康的食品。不过不用太杂了。红薯稀饭，南瓜粥，玉米羹，胡萝卜最好是和肉类一起吃这样脂溶性维生素才可以被吸收哦。
玉米羹材料：玉米粉2匙、 牛奶 1匙、麦片1匙。做法：将材料用开水冲饮即可。这款早餐以玉米为主，玉米羹做法方便简单。如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
步骤主辅料： 西红柿、鸡蛋、青玉米碎。步骤 把西红柿去皮。步骤 然后把西红柿切碎备用。步骤青玉米碎中加适量清水。步骤 将其搅拌均匀。步骤锅烧开水，放入切碎的西红柿。
西餐厅玉米浓汤的做法：锅里将黄油炒融，然后加入洋葱末、蒜末用小火慢炒。等到洋葱变成透明后倒入面粉，炒到面粉有些微黄并和洋葱混在一起。另取一汤锅倒入清鸡汤。倒入刚炒好的洋葱。
