葱包烩，葱包烩的做法

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直到两面微黄焦脆能闻到葱香关火。第八步吃的时候可以加入甜面酱和辣酱食用。

很简单，就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱，即可食用了。葱包烩儿由于做法简单，材料易得，是杭州民间常见的一种食品，一般在早点摊上见到的较多。

做法一张春卷皮包上四分之一油条、一根小葱备用；平底锅放适量的食用油加热，油温至6成放入葱包烩煎；用锅铲压一下葱包烩压平，要双面煎熟；食用时粘上甜蜜酱即可。

葱包烩不仅制作方法非常简单，而且还可以当做早餐或者是夜宵吃。当然如果是当做早餐或者是夜宵就可以不放松了，毕竟葱的味道还是比较大的，早上吃了之后可能嘴里会有异味。

制葱包桧儿。平锅置火上，将油条放上，按扁，烤至略脆。小葱切寸段，在锅上烤至微黄。

步骤：准备好所有食材。小葱洗净切段油条切成和春饼皮一样大小的段。春饼皮上放一份油条香葱卷起来。平底锅放少许油加热放入卷好的春卷皮。可以用平铲子用起压春卷让里面的油条扁平。

两面都要压平，一边压一边煎至保持中小火。第七步直到两面微黄焦脆能闻到葱香关火。第八步吃的时候可以加入甜面酱和辣酱食用。

1、葱包桧是用年糕、油炸面食、洋葱和甜酱做成的浙江小吃。葱包桧是一种油炸桧儿，是浙江省的方言。葱包桧儿是杭州风味的传统小吃，因王二在望仙桥畔上炸“油炸桧”而闻名，有时王二因为油炸桧太多而卖不出去。

2、“葱包桧儿”是浙江杭州风味的汉族传统小吃。望仙桥畔王二炸“油炸桧”出了名，王二有时炸多了，一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。

3、浙江小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。制作要领是先制春饼。面粉加少许盐。和水调匀，揉韧，放入盆内，按平按实。

4、这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时，选用上制成春卷皮（或叫薄饼）再裹上油条、葱段，在平底锅上反复压扁，直至烘烤到金，再抹上辣酱或甜酱即成。

5、葱包桧“葱包桧儿”是浙江杭州口味的特点传统特色小吃。望仙桥畔王二炸“油炸桧”众所周知，王二有时候炸多了，一下子卖不掉，冷了又软又韧，味儿不佳，更没有人买。

吃不完的烩菜可以放在密封保鲜盒里，然后放入冰箱冷冻室保存，不过这样也应该尽快食用完，以免产生细菌。

和面。在温水里面加入少许盐，把面粉活成面团。

根据查询相关***息：将野葱包饺放入冰箱冷藏室内保存，可以有效地降低温度，减缓食材的***速度，延长保存时间，同时，密封袋可以有效地防止细菌和异味污染，保证野葱包饺的品质和卫生安全。

烩有kuai的读音吗：没有。“菜祖宗”：烩菜的“烩”字，不是一个简单的厨艺，充满着。别看简简单单的白水煮，饮食文化含量相当丰富。

清烩：将锅烧热加入底油，用葱，姜炝锅，加汤，但不加有色调料，用旺火使底油随汤滚开，随即将原料下锅，出锅前撇去浮沫，成菜不勾芡，即为清烩，特点：汤鲜味醇，汤汁清澈，代表菜：清烩虾仁，清烩海鲜。

脍（kuai）炙人口是这个字，烩这个字是烩菜的hui。

烩错了，应该是脍炙人口。拼音：[kuài zhì rén kǒu]意思是切细的烤肉都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。用法：1 在这美不胜收的地方，流传着这样一首脍炙人口的歌。

葱包烩的由来葱包烩是浙江省杭州市的一种传统名点，属于浙菜系，为早点食品。葱包烩的制作方法就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。

龙井虾仁：将新鲜的虾仁和颜色浅绿、香气四溢的龙井茶叶一同炒制而成的特色杭州小吃，口感鲜美清新。肉夹馍：杭州版本的肉夹馍中，烤肉片较厚实，夹入糯米饭、辣椒、香菜、豆腐、鸡蛋等食材制成，口感浓郁。

杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

在杭州十大美食中，鸡酥是当地的特产。主要原料是面粉，然后放入烤箱中制作。因为它的外观与鸡肉非常相似，所以被称为鸡肉脆片。它非常精致和高，可以被老人和小孩吃。

杭州有哪些特色美食小吃西湖醋鱼西湖醋鱼可谓杭州的代表性菜品之一，主要由西湖醋、草鱼、姜丝、葱段等原料制成。制作过程中，草鱼要先用油煎至金黄，然后加入西湖醋、冰糖等调味品，最后撒上葱花和姜丝。

杭州著名的特色美食有：东坡肉、葱包桧、宋嫂鱼羹、杭州小笼包、西湖醋鱼。东坡肉东坡肉以色香味俱全的特点成为当地一道地方名菜。